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第五百八十章 二十四橋明月夜(下)

更新時間:2013-09-17  作者:南希北慶
“那可如何是好?你可是答應了太師,還有那些客人,說明日會做這道二十四橋明月夜給他們嘗嘗的啊。”封宜奴不禁滿臉擔憂,其實在上午的時候,心思慎密的她就已經瞧出李奇神色有異,也正是因為如此,她才連夜趕過來看看。

李奇嘆了口氣道:“我這不是正在想么。”

封宜奴見李奇一臉愁容,又故作輕松道:“即便如此,這一道簡簡單單的菜式怎能難得住你金刀廚王。”

“簡單?”

李奇笑了笑,道:“要說簡單,也只能說是材料簡單,但是你可知不知道,越是簡單的材料就越難做,鮑魚翅肚,誰都能做,味道再差也不會差到哪里去,但是像雞蛋豆腐這些,想要做的美味那可就不容易了。而且,這道菜最難的就在于意境與現實的結合。”

“意境和現實的結合?”

李奇點頭道:“不錯。你可知這菜名的由來。”

封宜奴一笑道:“自然知道,此乃唐朝詩人杜牧所作,詩名為《寄揚州韓綽判官》。”

李奇又問道:“那你覺得這詩怎么樣?”

封宜奴笑道:“這首詩意境優美,清麗俊爽,情趣盎然,自然是上佳之作。”

李奇又指著吳小六做的那道二十四橋明月夜道:“那你覺得這道菜優美嗎?”。

封宜奴搖搖頭,微微笑道:“這道菜絕不像出自黃蓉之手,反而像似出自沙通天、彭連虎之手。”說完,她自己先忍不住咯咯笑了起來。

李奇不禁也跟著哈哈一笑,隨即又重重嘆了口氣,道:“那你現在知道我為何犯難了吧,要是一味的追求味道,或許就會失去了意境,但是一味的追求意境。或許又會失去了味道,真是魚和熊掌不可兼得呀。”

封宜奴稍稍點頭,沉吟片刻,忽然道:“不過我以為所謂的意境乃是興之所至,應景而生,若刻意營造就顯得有些嬌柔做作了,你既然要追求意境,又何必拘泥于故事了?”

李奇眉眼一抬,呆呆的望著封宜奴。

封宜奴被李奇看的面色一紅,羞怯道:“你看著我作甚?”

李奇微微一怔。似乎沒有聽見封宜奴方才說什么,一本正經道:“你說的不錯,我就是太在看重書中的描寫,以至于被束縛其中,難怪我剛才總感覺施展不開,若僅僅是豆腐和火腿,這美味又將從何而來呢?我完全可以添加第三樣材料進去。可是——什么材料能把這兩者結合在一起,又能不喧賓奪主呢?”他說到此處,不禁又陷入沉思。

封宜奴偷偷瞥眼李奇。見他一副認真的思考的模樣,倒也不敢打擾他,又瞧了他兩眼,嘴角無意識的露出一絲狡黠的微笑。

二人就這種狀態保持了大約一炷香功夫。

“魚!”

李奇忽然驚叫一聲。眉宇間透著一絲興奮之色。

封宜奴還給嚇了一跳,半天才回過神來,好奇道:“你說什么?”

李奇得意的哈哈大笑道:“我想我知道該如何烹制這道二十四橋明月夜呢。”

封宜奴聽罷,登時喜上眉梢道:“怎么做?”

“就是。”

李奇說著目光忽然瞥向窗外。笑道:“算了,今日天色已晚,我還是先送你回去吧。”

封宜奴如何愿意就此離開。道:“既然已經這么晚了,那你就這么趕我走,未免有些太不近人情了吧。”

李奇苦笑道:“實不相瞞,我還得準備一些材料,所以還得等到明天才能做。”

“明天?”

“嗯。”

封宜奴略帶一絲驚訝道:“你難道不先試做一遍?”

李奇自信的笑道:“你方才也說了,所謂的意境就是興之所至,應景而生,既然如此,我又何必還先做一遍了,難道杜牧寫那首詩時,還先打了一遍草稿嗎?”。

封宜奴眼中一亮,稍稍點頭道:“你說的也對。不過,我真很期待你這道二十四橋明月夜。”

李奇呵呵道:“那明天你可得早點來。”

“一定,一定。”

翌日清晨,當普通百姓正準備迎接新的一天時,汴河大街就已經車水馬龍,過往行人無數。

最近這種情況在汴河大街也時常發生,但是一般都是射雕英雄傳出新章的時候,可是,要知道昨天才出的新章,今日依然還是這般的景象,讓人感到十分蹊蹺。

其中原因自然就是因為李奇昨日已經發話,今日要烹制那道二十四橋明月夜,李奇掌廚在如今已經是非常難得,而今日他要做的菜式,又真是當下正如日中天的《射雕英雄傳》里面的菜式,這兩樣疊加在一起,其影響力可想而知。

不要說那些醉仙居的老主顧們了,就連秦夫人、吳福榮、蔡敏德、樊少白等人也紛紛前來,欲一嘗這道二十四橋明月夜。

早茶時間未過,醉仙居已經是爆滿了,雖然李奇沒有明確說什么時候做好,但是醉仙居就是這么大,要是去晚了,可就沒有位置了,如今的情況也正印證了他們的選擇沒有錯。

不知不覺中,已經到了上午時分,但是廚房里面依然是一點動靜都沒有,而由于廚房的門是從里面反鎖的,故此誰人也不知道里面的狀況。

“哎喲,李大哥怎地還沒有好呀,我快餓死了。”

洪天九趴在桌子上,無病呻吟著。

周華看著滿桌子的茶點,沒好氣道:“小九,桌上這么多吃的,你既然肚子餓就先吃點呀。”

洪天九哼道:“你懂什么,這叫做錯覺美味,是李大哥教我的。”

“當我沒有說。”

“這李奇搞什么呀?真是急死我了。”

高衙內圍著桌子轉來轉去,嘴里一直嘰里咕嚕念道著。

柴聰被他轉頭暈,道:“我說衙內,你能否坐下來,別在這里瞎晃悠。”

高衙內停了下來,道:“行啊。那你叫李奇把廚房們打開啊。”

柴聰擺擺手。道:“你還是繼續轉吧。”

高衙內撇了下嘴,哼道:“小心我給你來一招飛龍在天。”

就在此時,一個閑漢擠了進來,在高衙內耳邊小聲嘀咕了幾句。

高衙內驚訝道:“此話當真?”

那人點頭道:“嗯。馬上就到了。”

高衙內趕緊提起前襟,屁顛屁顛的就朝著門外跑去。

可是當他跑門前,就見外面進來約莫一小簇人,為首三人正是高俅、白時中、王仲凌,他們身后還跟著七八名護衛。

那些客人見了,急忙閃到一旁。

“爹爹,你來早了。李奇那廝一點動靜也沒有。”高衙內一臉郁悶道。

高俅白了他一眼,樓上突然傳來一陣笑聲,“太尉,右相,王侍郎,別來無恙了。”

只見蔡京從樓上走了下來。

“太師。”

三人拱手回禮道。

蔡京走到他們身前,壓低聲音道:“老夫聽聞那人也來了?”

高俅稍稍點頭道:“待會就到,咱們還是上去再說吧。”

幾人說著就往樓上走去。

剛過了一會兒,又來了幾個。為首一人正是微服私訪的宋徽宗,梁師成和左伯清跟隨在其左右,由于前面已經有高俅等人開道,故此除了高衙內等人。其余人都沒有怎么留意。

“喲。人還真多。”

宋徽宗掃視一眼,微微一笑,然后徑直朝著樓上走去。

梁師成使了個眼色阻止了高衙內上前獻媚,而后緊隨宋徽宗上樓去了。

幾人來到的天上人間包間。

蔡京等人急忙起身行禮。

“無須多禮。”宋徽宗一揮手。笑問道:“我應該沒有來晚吧?”

蔡京苦笑道:“那小子的個性,大官人想必也知道,他豈會輕易讓我們見到那道菜的廬山真面目。”

“無妨。無妨。”

宋徽宗呵呵一笑,得意道:“正巧射雕英雄傳剛出來的哪一節我還未來得及看,如今正好邊看邊等。”

蔡京驚訝道:“大官人也喜歡這故事?”

宋徽宗點頭道:“嗯。寫的是挺有趣的,其風格也是別樹一幟,我一直追著看了。”

蔡京微微皺眉,笑道:“那小子故事倒是寫的挺不錯的,但就是有些地方太膽大妄為了,沒有經過深思熟慮,畢竟還是年輕啊。”

宋徽宗哈哈一笑,道:“太師說的可是那降龍十八掌?”

蔡京一愣,道:“大官人已經知道了?”其實昨天當他看到最新一節時,就想跟李奇說這事了,但是又被那一道二十四橋明月夜給弄的忘記說了。

宋徽宗點點頭道:“太師勿要小看他了,他做事向來就是滴水不漏,其實早在前幾日,他就已經跟我提過此事,也跟我解釋了這降龍十八掌的意思,里面的招式名字都是取自易經,而降龍則是意味著金龍一出,四方降服,是我允許他這么寫的。”

這小子真是夠機靈的,這都能讓他說通,害的老夫白白為他擔心了。蔡京拱手笑道:“經大官人這么一說,老夫才明白李奇為何要將降龍十八掌寫的如此剛猛無比,無堅不摧,霸氣十足,實在頗具王者風范。”

宋徽宗登時哈哈大笑起來。

幾人又在就這故事談論了幾句,宋徽宗就拿起昨日出來的故事周刊看了起來。

其余人見宋徽宗看的津津有味,故此也不敢出聲,靜靜的品著茶。

過了好一會兒,宋徽宗終于將亢龍有悔這一章給看完了,笑吟吟道:“原來如此,難怪外面有這么多人等著。我在沒看這一節之前,對這道菜還不是很期待,如今倒真像見識一下這道二十四橋明月夜。”說著他又舉目望了眼天色,見已經快正午了,皺眉道:“怎地還沒有好?”

他話音未落,就聽得下面有人叫道:“出來了,出來了,二十四橋明月夜出來了。”

宋徽宗等人不禁為之一振,趕緊起身來到窗前,又覺得這么遠看不清楚,一干人等又趕緊快步朝著樓下走去。

待他們來到一樓大廳,正巧見到李奇和吳小六等人從廚房里走了出來,另外,令人詫異的是,封宜奴也跟在旁邊。

只見吳小六、陳小柱二人推著一輛大木車走在前面,木車下面放著一個火爐,而木車上面則是一個大鐵罩子,都快趕上一個大腳盆了。

眾人一見,均是好奇不已,心中更是期待。

“哎喲,大哥,你總算出來了。”

洪天九等人趕緊圍了過去。

高衙內急不可耐道:“快讓我等瞧瞧先。”

李奇忙擋開他們,道:“你們幾個可別亂來,免得破壞了這道菜,特別是衙內你,你可是有內力的,小心震壞我這道菜。”

高衙內聽到他這么說,不禁大喜,趕緊閃到一邊去了。

一旁的封宜奴微微一笑,暗道,這人還真是厲害,隨便兩句看似胡言亂語的話就把高衙內給吃的死死的。

李奇將車推倒中間,朝著眾人拱手道:“讓各位久等了,在下實在是愧疚不已,但是二十四橋明月夜的工序復雜,在下能力也極其有限,故此只能做這么一道菜,希望大家多都見諒。”

言下之意,就是可能有些人吃不到。

眾人一聽,知道這也是沒有辦法的事,都發揮出阿Q精神,均想,就算不吃,看看也好。

忽聽得一人道:“這話待會再說,快將罩子揭開吧,好讓我等一飽眼福。”

李奇尋聲望去,見宋徽宗、高俅等人都來了,忙拱手欲打招呼,可是這話都還沒有出口,宋徽宗就道:“快點揭開罩子吧,我可不想再等了。”

皇上都發話了,李奇也不敢再吊胃口了,訕訕點了下頭,然后朝著吳小六和陳小柱打了個手勢。

吳、陳二人點了下頭,一人拿著兩塊冷帕子放在雙掌上,然后才伸手端起那鐵罩子,這剛一露出一條縫來,但見一股濃濃的白色霧氣冒了出來。

當二人完全將鐵罩子移開以后,鐵罩下是一團白霧,煙霧繚繞,完全看不到其它的東西,忽然一陣奇香隨著白霧彌漫開來。

宋徽宗、蔡京等人均是一震,面面相覷,同時張開嘴,正欲說話,忽聽得高衙內那廝猛然叫道:“橋,橋。”

語音中飽含震驚。

宋徽宗等趕緊轉頭望去,只見白霧中一座拱形大橋若隱若現,略有白光閃爍,恍如夢境,與那二十四橋明月夜的意境可謂是不謀而合。

眾人皆是震驚不已。(……)

PS:由于明天有一個發小搬家,所以我今晚凌晨就得過去幫忙,通宵達旦是必須的,據說是為了增加什么人氣,我不是很懂,估計也就是聚眾賭博,明天中午還得喝喜酒,估計是沒有時間碼字了,所以我今晚會趕緊碼出一章來,不過大家請放心,絕對不會少。應該會在凌晨時分發的

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