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第二百四十一章 無與倫比的美味

更新時間:2013-10-05  作者:完顏小白
陳致遠一喊開動,十幾口子人餓狼一樣撲了過去,一個個恨不得在做長幾條胳膊,吃相就不用說了,實在是相當不雅觀,不過也沒辦法,大家都餓了太久了,現在都快到晚上八點了,實在是餓啊。

就兩王倩跟王宣的吃相也沒好到拿去,吃得嘴角全是肉屑,由此可見兩位美女也是餓壞了。秦山幾位老爺子也是吃得手忙腳亂的,動作一點不比年輕人慢!

不過大家主要都吃干鍋翡翠貽貝,因為帝王蟹那么大個還得給切開,實在是麻煩,治愈醉酒泥螺還沒好,所以只能先跟翡翠貽貝較勁了。

這道干鍋翡翠貽貝陳致遠往里加了世界上最辣的辣椒“特立尼達蝎子布奇T”辣椒,可吃起來卻只有一點點辣味,就算是在不能吃辣椒的人,這點辣味還是能忍受的。

翡翠貽貝現在的貝殼已經成看黑色,賣相不怎么好看,但里邊的肉卻是黃橙橙的,很是能勾起人的食欲,伸手抓起一個來,把里面的肉輕輕扯出來蘸上一點陳致遠調制好的蘸料,剛放入口中,味蕾上先吃傳來一股香香的酸味,隨即就是淡淡的辣味,喂喂用力一咬,翡翠貽貝身體中蘊含的汁液瞬間噴滿了整個口腔,汁液里滿滿的全是濃郁的鮮味與微鮮味,在酸辣的味道映襯下,這種鮮咸味簡直讓人有一種味蕾爆掉的感覺,實在是這味道太好了,好到仿佛味蕾飛快的向大腦傳達這味道,速度過快以至于死機了。

咀嚼幾口翡翠貽貝的肉。第一個感覺就是嫩。隨即就是非常有嚼頭。這兩種感覺是非常矛盾的,一般肉質過嫩,就沒什么嚼頭,但是這道翡翠貽貝卻達到了兩者兼得,做到了又嫩又有嚼頭,并且里邊沒有一點的泥沙。

眾所周知翡翠貽貝這種海鮮你就是泡上一年,它也沒辦法把身體里的泥沙都給吐出來,所以吃的時候這些泥沙是非常影響口感的。但泥沙一沒,滿嘴的都是鮮、嫩、香、酸、辣的味道,混合到一起簡直給人一種舒服得要死的感覺。

口腔里的唾液腺在這些絕美的味道刺激下,大股股的分泌著,吃的人不停的往下咽,可唾液實在是太多了,有幾個直接順著嘴角流了下來,他們也顧不得去擦,雙手繼續忙活著去抓翡翠貽貝,實在是這東西太好吃了。那種味道美妙得簡直無法用任何詞語來形容。

眾人口里的舌頭在這個時候也不大好使了,全是因為那鮮嫩無法比擬的味道刺激的。好幾個人因為吃得太猛一下咬到了舌頭,但沒一個人想起來喊疼,也沒感覺到疼,全被嘴中那無與倫比的味道吸引著。

一口肉下肚,非但沒讓早就開始造反的胃腸消停一會,反而刺激得胃腸發出更強烈的抗議聲咕嚕、咕嚕叫喚個不停。

在場的眾人除非了王倩跟王宣還有秦山老爺子五位那里吃到過如此好吃的干鍋翡翠貽貝,一開吃也沒人在說話了,也沒那心思,眼睛全死死盯住桌子上的翡翠貽貝一副生怕美味突然消失的樣子。

眾人甩開腮幫子狂吃,拼命用嘴里的鮮香味填補被美味刺激得很是空虛的胃腸,可陳大官人吃了幾口就不動了,他站起來伸手去拽帝王蟹的大熬,螃蟹身上就屬這個地方的肉最為好吃,陳大官人可不想一會下手晚了被別人給搶走了。

他力氣大,一手抓著蟹螯,一手按著螃蟹一用力就把蟹螯給拽了下來,然后坐下準備享用這美食了。

其他人看到陳致遠的舉動這才想起來還有個帝王蟹沒吃,可依舊沒人動手,誰也舍不得桌子上剩下的那點翡翠貽貝,一時間很多人為難起來,可看到陳致遠吃得不亦樂乎,終于有人忍不住了,搶在別人前面把剩下那條小點的蟹螯給拽了下去。

這只帝王蟹個頭本就很大,現在這月份又正是公蟹最肥嫩的時候,所以這一條長約半米多的蟹螯里全是粉白的嫩肉,一拽下來,立刻順著斷端傳來一股股鮮味,那鮮味十分更濃郁竟然在一瞬間的功夫蓋過了翡翠貽貝散發出的鮮味。

這到不是干鍋翡翠貽貝做得不如清蒸帝王蟹好,主要是帝王蟹幾乎沒加任何調料直接就蒸,而干鍋翡翠貽貝陳致遠往里邊加了辣椒與甘蔗汁,所以好吃是好吃,但在鮮味上是沒辦法跟清蒸帝王蟹相比的。

粉白的蟹肉還冒著一層熱氣,熱其中蘊含的鮮味猛烈的沖到鼻腔中,讓那股鮮味瞬間就占據了大腦,阻斷了其中所有的思維,腦海中除了這股子無法用語言來形容的鮮味在沒了其他。

飛快的伸手攥住蟹螯斷端的蟹肉用力一拽,就拽出來一大快肉,吃螃蟹最痛苦的事是什么?相信很多人都會說,不是在螃蟹產子時嫌螃蟹買得都是公,沒有母的,也不是螃蟹的作法不對致使味道不好,大部分人肯定都會吃螃蟹最痛苦的事就是吃不夠,吃得不過癮,因為螃蟹的肉實在是太少了,稍微小點的螃蟹產出的肉還不夠塞牙縫的,很多人吃螃蟹都是吃的味,而不是肉,因為肉太少!

今天陳致遠抓的螃蟹可是帝王蟹,光是重量就得二三十斤,兩只蟹螯平行展開的話,長度得有一米五還得多點,這么大個的螃蟹產的肉會少嗎?答案肯定是否定的!

大個的帝王蟹光是蟹螯產出的蟹肉就夠兩口人家抱上一頓蟹肉餡的餃子了,由此可見帝王蟹能產出多少蟹肉來了。

吃帝王蟹最美妙的就是能吃個過癮,但是這東西價格太過昂貴,一般人還真吃不起,今天陳大官人無意中抓了一個,實在是運氣好到逆天了。

那扯過另一條蟹螯的人拽出一塊還冒著熱氣的蟹肉,直接就塞到了嘴里,鮮味,無與倫比的鮮味立刻通過味蕾穿入到大腦中,那種絕美的鮮味立刻讓大腦當機了,在沒了任何的思考方式。

這蟹肉所蘊含的鮮味實在是太濃郁了,濃到讓人恨不得連手帶舌頭都放到嘴里一口吞下去才過癮,誰讓手上跟舌頭都沾染上那鮮味了那?不過好在帝王蟹的蟹肉夠多,到沒讓那搶到另一條蟹螯的人干出這樣的傻事來,如果換成其他人吃到陳致遠親手做的清蒸帝王蟹時,鬧不好可真會干出這樣的事來。

濃郁異常的鮮味后就是淡淡的咸味,咀嚼幾下,蟹肉似乎變成了一股汁水,鮮甜的味道立刻躍然與味蕾之上,海鮮獨有的鮮味,鮮味,還有甜味就宛如一場盛大的音樂會在味蕾上進行,那種感覺實在是太美妙了,美妙到讓人忘記了身在何處,甚至忘記了自己姓什么!

吞下一大口蟹肉,然后用力掰碎蟹殼,扯出更多的肉塞進嘴里,美妙的鮮咸味再次濃郁起來,讓吃的那人差點以為自己飛了起來,這種吃蟹肉吃出吃燉肉的痛快感覺實在是爽,太爽了。

燉肉為什么讓人感覺到爽?因為這東西隨便往嘴里賽,要多少有多少,吃得過癮,吃得爽,可螃蟹就不行了,肉少,現在猛然間味道無比美妙的蟹肉跟燉肉似的任你大口吃,大塊的吃,怎么能不爽?怎能感覺到不過癮?在加上蟹肉獨特的鮮、咸、甜味,這絕對是一種至高的享受,無論倫比的享受!

恐怕這會給他個神仙換蟹肉,他也是不干的!好吃,過癮,爽,他心里只有這三種感覺。

其他人看他吃的過癮,在加上干鍋翡翠貽貝被哄搶得差不多了,于是又有人去扯螃蟹腿了,幾乎眨眼間的功夫帝王蟹的幾條腿就全被人給搶走了,沒搶到的人是捶胸頓足大呼后悔,好在還剩下一個螃蟹身子,于是幾個人找來家伙式把蟹殼給撬開了。

這一撬開不要緊,整個海灘似乎都在彌漫著這股濃郁之極的鮮味,讓所有人都感覺鼻息候總除了鮮味在沒有其他味道了。

被撬開的帝王蟹里面的肉白嫩嫩、粉嘟嘟的要多誘人就有多誘人,而且還冒著一層層的熱氣,更是勾起了所有人的食欲,也不知道誰先帶的頭,用刀就切下來一塊大大的白嫩蟹肉,直接一口全塞進了嘴里。

其他人看到這一幕也都反應過來,立刻加入到了爭搶的行列中,剛還靜靜的海鮮晚餐一下成了熱鬧的集市,大家你爭我奪,有幾個差點動了手。

島國的這些攝影師身手那里能跟華夏的特勤比,于是華夏特勤們是滿載而歸,他們只能看著空空如也的蟹殼流口水了。

陳大官人在一旁一邊吃一邊偷著樂,因為他最有先見之明把最好吃的一條蟹螯給搶了回來,里面的蟹肉足夠他吃個過癮。

突然感覺到有人拉他的衣角,陳致遠扭頭一看發現王倩跟王宣全都拽著他的衣服可憐巴巴的看著他手里的蟹螯。

就算傻子這會也能看的出來兩位美女要什么了,看到她們這個樣子,陳大官人只能心不甘情不愿的把蟹螯讓了出來!(……)

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