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第一百六十五章 做餃子

更新時間:2016-05-04  作者:鄉土宅男
“我來幫你啊。”柳箐箐笑嘻嘻地說道。

“好啊,你會包餃子嗎?”葉榮耀笑笑地問道。

“我當然會了,我小時候可是跟媽媽和奶奶一起包餃子呢,我餃子可是包的很好的。”柳箐箐很自信地說道。

“那好,包餃子的活你包了。”葉榮耀笑笑地說道。

“沒問題,老公,我們包什么餡子的餃子啊?”

柳箐箐問道。包餃子,餃子的餡是很重要的,因為餃子好不好吃,餃子餡可是重要因素來的。

“你想吃什么餡的餃子啊?”

葉榮耀問道。葉榮耀不怎么喜歡吃餃子,所以什么餡的餃子,對他沒有什么影響,主要看自己女人喜歡什么餡的餃子。

“就豬肉餡吧,吃的時候到進一點醋,那味道再好不過了。”柳箐箐很久沒有吃過餃子了,一說起餃子,嘴里直咽口水。

“好,我們就包豬肉餡餃子。”葉榮耀點點頭說道。

包這個豬肉餡餃子最簡單,只要取一定量的豬肉剁碎,用調羹勺一點豬肉放進餃子片里面就可以。

說干就干,葉榮耀快速地從冰箱里取出一塊豬肉,用刀快速地把豬肉剁細,拌入一定量的的調味劑。

在取半斤左右的面粉,用水合成面團,然后把面團分小塊,搟成一張張大小一致的餃子皮。

“好了,老婆,包餃子的事情就交給你了。”葉榮耀一邊說,一邊把自己手上的面粉洗干凈。

“是,夫君。”

柳箐箐立即應道。開始動手包起餃子了。

葉榮耀饒有興趣地看著自己女人包餃子,也不知道為什么,葉榮耀怎么看都覺得自己老婆特別地美,就是包餃子的動作也是那么地美。

這讓葉榮耀不得不感慨好人有好報,就因為自己父母一輩子行德積善,才讓自己這個做兒子得能娶上這么漂亮得老婆。

要沒有自己父母冒死救下柳箐箐,自己怎么會有這么漂亮的老婆呢。或許自己現在還混混沌沌地過著懶漢的生活。

甚至自己父母過世后,自己敗壞家產,過著流落街頭的討飯的生活,哪里有現在這樣擁有“懶人系統”,擁有這么如花似玉的絕色老婆呢。

“老公,你看什么啊?”柳箐箐發覺自己男人眼睛直勾勾地看著自己,不由臉一紅,疑惑地問道。

“沒什么,就是覺得老婆你特漂亮。”

葉榮耀癡癡地看著自己的女人說道。反正葉榮耀怎么看,都覺得自己老婆漂亮。

“討厭……”

柳箐箐白了一眼自己的男人,開心地繼續包餃子。

十分鐘后。

“老公,餃子我包好了,怎么樣?不錯吧?”

包好五十來個餃子后,柳箐箐開心地對自己男人問道。還好這包餃子的手藝沒有忘掉,要不然可就要被自己男人笑話了。

“漂亮!”

葉榮耀盯著柳箐箐說道。

“討厭,老公,我是讓你看我的餃子包的怎么樣?不是讓你看我。”

柳箐箐有些無奈地說道。如果別的男人這樣直勾勾地盯著自己看的話,柳箐箐肯定心里肯定不高興,而自己男人這樣看著自己,柳箐箐心里特滿足,心里還有些小小的得意。

自己還是很有魅力的,讓自己男人這么癡迷自己的美麗。

“哦,漂亮,老婆你人不但漂亮,這餃子包的也很漂亮。”葉榮耀回過神,立即夸耀地說道。

對自己女人說贊美的話,永遠不會有問題的。

“呵呵,老公你真肉麻。”柳箐箐開心地說道。

“我這不是肉麻,我說的是事實,十里八鄉的誰不知道我老婆是最漂亮的啊。”葉榮耀自豪地說道。

“老公不說了,趕緊下餃子吧,人家餓了。”被自己男人贊美,柳箐箐有些羞澀了。

“好。”

葉榮耀把開水倒入鍋里,點起煤氣灶的灶火,把柳箐箐包好的餃子輕輕地倒入鍋里,煮至浮起,反復點水兩次后撈出。

倒入另一個已經燒開高湯的鍋里,加入調味料,最后撒下洗凈、切碎的香菜和少許麻油,一鍋餃子就做好了。

說起餃子的起源,這里面還有一個有趣的傳說。

說從前有位昏君,聽信奸臣上奏“人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙”后,即出告示,舉國招選手藝非凡的廚師。

民間廚師蘇巧生憑著高超的技藝被選進宮,在為皇上做了九十九個花樣的飯菜后,最后一樣飯蘇巧生竟不知該咋做了。

這時,他看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂和上調料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開水鍋里煮熟,當作最后一樣飯給皇上端去。

沒想到,皇上吃完后問:“今日這頓飯最香,這叫什么名字?”

蘇巧生信口答道:“這是民間上等食品——扁食。”

皇上要留蘇巧生繼續給他做飯,巧生對這個貪得無厭的昏君感到氣憤,第二天便偷偷地溜走了。

后人為了紀念這位廚師,就學著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天,就成了現在的餃子。

“好了。”

葉榮耀把鍋里的餃子撈上來,裝到一大、一小的兩個瓷碗里,倒入高湯,兩碗熱乎乎的餃子算是出鍋了。

“老公,你給我的餃子有些少。”

柳箐箐看了看小碗里的餃子,有些小孩子氣地嘟嘟嘴說道。好久沒有吃餃子了,柳箐箐想多吃點餃子。

“暴飲暴食可不好。”

葉榮耀摸了摸柳箐箐的小臉蛋,有些無奈地從自己大碗里夾菜五個餃子放進柳箐箐的小碗里。

倒不是葉榮耀舍不得讓柳箐箐吃餃子,而是柳箐箐胃口就那么大,吃撐了,可是對身體不好的。

“老公,你真好。”

見自己男人往自己碗里夾了五個餃子,柳箐箐開心地在自己男人的臉上重重地親了一口。

“能不能多親幾口啊,每次都跟蜻蜓點水似得。”葉榮耀摸摸自己的臉,很不滿意地說道。

“呵呵,這就要看老公你的表現了,不說了,我要吃餃子了。”

說完,柳箐箐開心地端起自己那碗餃子,往廚房外的餐廳走去,柳箐箐有些迫不及待要吃餃子了。

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