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第五百九十九章 要下暴雨了

更新時間:2016-05-10  作者:鄉土宅男
大概過了十幾分鐘,陣陣的肉香味從地面下的泥土中傳出來。

“姐夫,好香呀!”柳兮兮嗅著香味,吃驚地說道。

“呵呵,等會你吃吃,就知道味道絕對比你聞起來更好。”葉榮耀笑笑地說道。

“老公,好了沒有!”柳箐箐咽咽口水說道。

“快了!”葉榮耀說道。

過了五、六分鐘,葉榮耀用把燃燒的柴火熄滅,把“叫化雞”從地里給扒出來時,用棍子輕輕一敲,泥土就裂開了縫隙,一股極為奇特的香味從里面散發出來。

關于“叫化雞”的來歷,還有一段傳說。相傳在明末清初,常!熟虞山麓有一叫花子,某天偶得一雞,卻苦無炊具調料,無奈之中,便將雞宰殺去除內臟,帶毛涂上泥巴,取枯枝樹葉堆成火堆,將雞放入火中燒烤。

待泥干成熟,敲去泥殼,雞毛隨殼而脫,香氣四溢,叫化子大喜過望,遂抱雞狼吞虎咽起來,正好隱居在虞山的大學士錢牧齋路過,聞到香味就嘗了一下,覺得味道獨特,回家命其家人稍加調味如法炮制,味道更是鮮美無比。

后來,這種烹制方法就在民間流傳開來,大家把這種烹制出來的雞叫“叫化雞”。再以后,這種做法被菜館中的人學去,對其制法亦精益求精,并增添了多種調味輔料,因此贏得了眾多食者的贊賞,名聲遠揚,慕名品嘗者,常年絡繹不絕。

“姐夫,快給我!”

柳兮兮聞著香味,忍不住對自己姐夫撒嬌地說道,這個香味實在太美妙了,柳兮兮忍不住馬上把這只“叫化雞”給吞到肚子里。

柳箐箐也兩眼汪汪地看著葉榮耀,這個“叫化雞”和“叫化兔”聞起來真的太香了,柳箐箐肚子都忍不住咕咕嗲叫起來了。

“呵呵,現在有些熱。等涼一會兒才能吃呀!”

葉榮耀說道,畢竟剛剛出土的“叫化雞”溫度高的很,這時候吃的話,很容易燙傷的。

過五、六分鐘。葉榮耀把“叫化雞”身上的荷葉打開,撕了已經雞腿給柳兮兮,另一只雞腿給柳箐箐,雞翅膀給自己的丈母娘。

“你們嘗嘗,看味道怎么樣!”葉榮耀說道。

柳兮兮拿著雞腿在嘴變輕輕地吹了下。就迫不及待地放就嘴里,很快就整個人都愣住了。

“柳兮兮,你怎么了?”

柳箐箐有些擔心地向坐在自己對面柳兮兮問道,現在柳兮兮的樣子,讓人看起來有些奇怪。

“太……太……太美味了!”柳兮兮回過神來,興奮地說道,說完就拼命地啃著她手上的雞腿。

“有那么夸張嗎?”

歐陽麗珠有些懷疑地看了看狼吞虎咽的小女兒,也把自己手里的雞翅膀放到自己嘴里。

不過很快她也像柳兮兮一樣,整個人愣了一下,不過比柳兮兮反應快。立馬也和柳兮兮一樣狼吞虎咽起來了。

“你們慢點吃,小心咽著!”

葉榮耀看著狼吞虎咽的三女說道,這三女手上、嘴邊都是油水,仍然拼命地往嘴里塞雞肉。

“姐夫,我還要!”

柳兮兮很快就把手上的雞腿給吃干凈了,伸手向葉榮耀手上的整只雞抓去。

“老公,我也要!”

柳箐箐看著自己的老公說道,這“叫化雞”實在是太好吃了。

“榮耀,再給我一個雞翅膀吧!”連穩重的丈母娘歐陽麗珠也開口向葉榮耀要吃的了。

“給!”

葉榮耀直接把一整只“叫化雞”給分成三份給她們,自己拿起整只“叫化兔”吃起來。畢竟葉榮耀的胃口大,就早飯那一點點東西,根本沒有填飽肚子。

很快兩只“叫化雞”、一只“叫化兔”都沒吃的干干凈凈的,可憐“小白”、“旺財”它們家伙。只能搶到一些骨頭吃,不過就這樣,兩只狗都興奮得搖頭擺尾。

至于“黑妞”,它吃素的,自己在山林里找吃的。

“姐夫,這個叫化雞做的實在太好吃了。絕對是我吃過最美味的菜肴了。”柳兮兮吞下最后一塊肉后,抹抹嘴說道。

“還行吧。”

葉榮耀說道。這“叫花雞”如果做的好的話,那個味道絕對不是蓋的。

休息了半個小時的時候,四人繼續往山頂而去。

快到山頂的時候,山路開始繞彎,明明快要登頂了,卻開始往下盤旋,沿著羊腸小道,漸行漸下,腳下的石頭漸多。溪水流動的聲音,像鈴聲一般。清脆悅耳。

“老公,我走不動了,我們休息下吧。”柳箐箐畢竟是懷孕的女人,爬了這么久的山,累的快走不動了。

“前面有個平坦的地方,還靠近小溪,我們在那里休息吧。”葉榮耀扶著自己的老婆,對她說道。

“嗯。”

被自己男人扶著走路,柳箐箐覺得輕松很多。

前面平坦的地方就在小溪邊上,不遠,走了十分鐘不到的路,就到了。

在這小溪邊,“小白”這幾個小家伙一看到水,就興奮得撒歡,連續打幾個滾,然后跳起來搖頭晃腦,把水珠濺得到處都是。

“小白”好像看到一條巴掌大的魚,撲通一聲,跳進一個稍深的池子里胡亂撲騰,可惜什么也沒抓到。

倒是“旺財“經驗老道,路過一塊褐色的巖石時,突然興奮的大叫幾聲,一下子捕過去,從那石頭上咬起一團烏黑的怪魚,像一個超大號的壁虎,有四腳,有筷子般的長尾巴,黏糊糊,滑溜溜。

“咦?是娃娃魚嗎?這可不能亂咬,這可是保護動物。”柳箐箐看到后,頓時驚呼起來。

“呵呵,老婆你見過娃娃魚?”

葉榮耀問道,畢竟看這怪魚的個頭,明顯不像娃娃魚,有點太苗條,就算味道不錯,也沒有嚼頭。

“我在書本上看到的,這只魚跟書本上的圖樣很像來的。”柳箐箐說道,現在中柳箐箐是沒有見過娃娃魚的。

“這就是娃娃魚呀,我也在書里見過!”柳兮兮也靠近看了看說道。

“呵呵,這不是娃娃魚,這是杉木魚,這在山里比較常見,真正的娃娃魚,在咱們這已經有好多年沒遇到過了。”

葉榮耀說道,這個畢竟這個杉木魚長的跟娃娃魚有些像,柳箐箐認錯也屬正常,一般人沒有見過這類魚的人,都很容易認錯的。

杉木魚又叫羌活魚,屬于小鯢科,一般只有20厘米左右,有藥用價值,醉死曬干后,泡酒可以治胃病,補氣血,主治脾弱萎瘦,肝胃氣痛。

而娃娃魚屬于大鯢科,是保護動物,其味道極為鮮美,叫起來像嬰兒一樣,哇哇亂叫,在夜里突然一叫,能嚇住不少膽小的人。

不過說什么也晚了,因為“小白”中午沒吃飽,三兩下就把那只小杉木魚吃進了腹中。

“不好,這天氣看來要下雨了。”歐陽麗珠皺著眉頭看著已經烏云密布的天空了。

今天這天變天太快了,早上起來的時候,看著天氣應該是陰天來的,不像是要下雨的樣子,正是爬山的好天氣。

出發前,歐陽麗珠還專門看了天氣預報的,沒有說今天會下雨來的,可是這天空的樣子,就像要下大雨的跡象啊。

“沒事,我帶來了帳篷,現在我就搭帳篷。”

葉榮耀看了看天說道。自己丈母娘說的沒有錯,這天氣一看就是要下暴雨的樣子。

還好自己昨天買了個大帳篷放在自己的乾坤戒里,要不然等下下暴雨的話,連個躲雨的地方都沒有。

看來多準備點東西還真是有好處的,要不然光看天氣預報,也會有不準的時候。

“姐夫,我幫你。”柳兮兮說道。

“不用,你們在這里坐一下,我到上面平坦的位置搭帳篷。”

葉榮耀說道。葉榮耀可不想讓自己小姨子跟著自己,萬一被她發現自己從乾坤戒里拿出大帳篷來,就不好解釋了。

“那好吧。”

柳兮兮見自己姐夫不需要自己幫忙,也就難得動了,畢竟爬了這么久的山,柳兮兮也累壞了,能不動,當然是最好不動了。

葉榮耀到離小溪高十米左右的位置,找了個平坦的位置搭起帳篷了,這個位置不擔心下暴雨的時候,溪水上漲,水蔓延到帳篷里。

很快,葉榮耀搭好帳篷了,抬頭看看這天空,整個天都暗淡下來了,看來暴雨就要下了。

“老婆,媽,你們趕緊上來吧,很快就要下雨了。”葉榮耀對在溪水邊玩耍的柳箐箐三人說道。

“嗯,我們馬上上來。”

歐陽麗珠立即說道。這天色的樣子,就是要馬上下雨了,還是趕緊進帳篷吧,要是被雨淋到了就麻煩了。

“姐夫,這個帳篷好大啊。”

柳兮兮走進帳篷,不由地說道。這個帳篷確實很大,里面住個五、六個人都沒有什么問道。

“當然大了,就這一個帳篷,就花了我將近兩千來塊錢啊。”

葉榮耀笑笑地說道。葉榮耀選擇這個大帳篷的原因,主要還是葉榮耀的體格大,太小的帳篷,有種壓迫感,葉榮耀很不喜歡。

“天全黑下來了!看來是大暴雨來了。”

柳箐箐看看外面的天色,跟晚上似的,開始黑的有些看不清事物了,看來選擇今天爬山,真的是沒有挑日子,竟然遇上暴雨天氣。

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