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第1013章:復蘇(上)

更新時間:2018-01-08  作者:千回轉z
森田真希將烤盤取出,放在露天庭院的餐桌上,濃香隨著白色的煙霧擴散而去。

“披薩?”

恰好瞧見這一幕的薙切繪里奈,小小驚了下。

說是披薩,其實只是一個底座粗胚而已,上面未鋪任何食材,但是這塊粗胚,顯然也大有學問。不同于人們印象中,厚厚的披薩底座,如今森田真希端出的這張,乍一看,薄薄的,比面餅也沒厚多少。

而眾所周知,披薩是意大利菜,同意大利面名揚天下,可是由于諸國與地域文化,每個地方的披薩總是存在明顯的不同。

“這底座很薄啊。”

香氣引來幾位巨頭。安德莉亞點著下巴,眼睛笑得細瞇:“我怎么覺得,這是經典的意式薄底披薩呢,小姑娘,別忘了這頓晚餐的主題是墨餐,墨西哥風情喲。”

她不緊不慢地提醒:“這堂課,沒有時間限制,我們允許你回爐重做。”

被幾巨頭以異樣目光注視著,森田真希挺緊張。

“回爐重做?不用了,披薩就是我一開始決定的食譜。”森田真希目光向不遠處,背對她廚臺正抓捏下巴定睛看咸魚的背影,“我知道晚餐的主題,而且,我有自信做出具有濃濃墨西哥風情的披薩,等一會就請諸位先生女士幫我把關”

森田真希微微鞠躬,很有禮貌,但眾人都聽出她語氣中的堅決。

安德莉亞訝然。

薙切薊目光一閃,不禁瞥一眼薙切繪里奈,暗嘆口氣。從小小的下廚風格、細節,他就不難看出,這位少女,可不是那么容易認輸與被擊潰的。

繪里奈,你要加把勁啊。薙切薊心想。

底座烤制出來,其它材料也準備完畢,森田真希開始下一個工序。

拿刷子在底座表面,刷上一層個人特制的披散醬。

裝醬料的小玻璃瓶敞口,一絲絲辣味彌漫而出。薙切薊嗅了口,道:“莫雷醬?”

“不對吧!”

安德莉亞眼睛微睜,“披薩醬是披薩醬,莫雷醬是莫雷醬,兩者不可混淆!如果用錯,屬于很嚴重且是違反基本廚藝常識的失誤!”

斯塔更直接,讓森田真希拿勺子,往他手中倒了一團的醬料,這位巨頭就對手掌舔舐,咂咂嘴道:“起碼混合幾種辣椒……”

他頓一頓道:“材料構成,與莫雷醬很相似,有十幾二十種重合,起碼藥草、玉米粉和多種堅果這些成分是一樣的……”

“但是,又有尋常莫雷醬不具有的大蒜、洋蔥、羅勒、披薩草……”

“披薩草就是牛至!”

就算是美食會巨頭,在以語言描述醬料成分時,臉上都不時閃爍迷茫和復雜之色。

將莫雷醬、披薩醬混合了?

幾巨頭眼神更為異樣。

然而森田真希并未受影響,嘴角微微揚起一抹笑意,在刷完一層醬料后,緊接著,在披薩底座上鋪滿鮮美的蝦仁,也不必再灑其它多余的東西了,她開始把切絲切條的奶酪,又鋪在蝦仁之上。

烤盤再放入烤箱前,森田真希還撒上一些頗為神秘的墨西哥特產香料。

旋即,關烤箱。

上下火160攝氏度。

時間約20分鐘。

看著烤箱運轉,森田真希總算松口氣的樣子。

先是往雷傲雪、薙切繪里奈處,投以關注的視線,見她們在低頭忙碌,森田真希眼里立即涌出一股雀躍:“看來是我最快呢。”

心情莫名的愉悅起來。

雖然一場小勝都算不上,但是這些細節,即便領跑幾公分,在森田真希眼里都意義不凡。

“阿羽”

森田真希一溜煙向少年走去,后方是雷傲雪、薙切繪里奈不甘心的眼神。

夏羽聞聲抬頭,笑了笑:“完成了?”

“嗯。”

“食譜是什么?”

“披薩。”

披薩?回憶這一禮拜旅程中所吃過的墨西哥大餐,夏羽訝然道:“樂口泰披薩,以哈雷派尼奧辣椒渲染的墨餐風情嗎?”

黑發少女震驚臉:“原來都被你看穿了。”

夏羽嘴角扯了一扯,瞧見森田真希近在咫尺的精致玉臉,忍不住地伸手,捏她小巧嬌俏的鼻子,惡狠狠剜一眼:“你是完成了。我的食譜連思路都沒有。叫你來這跟我皮,跟我炫耀。”

“呀”

少女收起作怪的“震驚臉”,吐吐舌。她難得露出俏皮活潑的一面,可能是因為領先一步,心情雀躍,內心的情感壓抑不住了吧。

一番調笑,于是收獲不遠處兩道更加怨念的視線。

夏羽瞄了眼森田真希的烤箱。

他突然站起來,迎上少女頗為驚訝的眼睛,側旁有個異樣的聲音說:“看來你已經有思路了。”

夏羽掉頭,看一眼蘭斯,此時此刻也沒空糾結對方目中的一抹期待是怎么回事了,聳了聳肩,“思路?這東西,根本沒有!”

蘭斯一口氣沒接上來。

“不過,干坐著,思路可能永遠卡殼。我還是一邊進行,一邊尋找路子吧。”夏羽抱起食材箱,以自嘲的語調說,“這就叫摸著石頭過河。我遇到陌生、未知的食材,跟個盲人也沒多少區別。”

這下子,眾巨頭也紛紛投來視線。蘭斯凝視他頗為灑脫的背影,“哈哈,盲人過河,盲人摸象?很對啊,其實就連我,也未曾見過它的真正面貌!”

夏羽進屋又搬來一個朱漆大盒,見古樸的魔圣銅器,被他堂而皇之地,架在現代化的爐灶上,眾人皆驚。

總算祭出傳說廚具了嗎?

另一頭,雷傲雪、薙切繪里奈亦不由自主停下手頭的活,緊緊盯看。

魔圣銅器,以烹飪廚具角度看,實際是一口厚底且很深的煮鍋,乍一看,還以為某某奇形怪狀的高湯鍋子。夏羽往深鍋,幾乎倒滿了清水,那一截“咸魚”就被他整條投進清水中,而由于咸魚未經切割,塊頭過大,尾端還探出水面,在夜色中,有一絲攝人心魄的水光。

蘭斯走過來,咳了聲道:“你之前用過魔圣銅器?”

“沒,我第一次用。”

聞言,蘭斯猛地吸了口氣,“那你應該先切割食材,分批實踐與嘗試,這樣一整塊下鍋……要是你操作不當,食材毀了怎么辦?”

夏羽瞟他一眼,“心痛了?”

蘭斯臉龐抽了一抽,“要是我們研究機關的首席在這,他肯定會打死你的。”

一本篤定的口吻。

“雖然這是你們提供的食材,但請不要質疑我廚師的節操。這么珍貴的食材,我不會隨隨便便糟蹋的。”

說完,“咔”一聲扭開閥門。

現代化灶爐的火焰,立刻炙烤著傳說廚具。

近處的森田真希,瞳孔因為驚訝迅速地收縮,在她視線中,受火焰炙烤的古廚具,像是從封印狀態,蘇醒一般,銅鍋四面開始浮現奇怪又復雜的紋路。

與此同時。

一鍋清水居然漸漸點染金色的輝光。

“轟!”

光芒爆發了。“杰眾文學”

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