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第546章:所謂的‘破’

更新時間:2017-03-12  作者:千回轉z
“破?”

薙切薊呆了一呆。

“就是破啊。”夏羽說。

“沒錯,破”

五位評審齊齊抬頭,目色復雜。

噔噔。

鬼父往后退了兩步,面色微微的呆滯。

“破?不存在的!”

“食材上,「惡魔大蛇之肉」對上你的「寶石之肉」,禁忌香料「梅爾克的群星」對上你的禁忌稻米「星米」……然后,是全新的天然油脂,質亦不弱于你的禁忌蛋液!”

說著,薙切薊眼神有了波動,就像是一個瀕死的溺水者抓住了救命稻草,瘋狂掙扎。

“我承認,食材我們是不分伯仲的。”

夏羽神情、語氣平靜,明明即將觸摸到勝利之門,卻不見絲毫喜悅。

這番表現根本不是高中生廚師該有的。

注視薙切薊那張漸漸扭曲的臉龐,察覺到鬼父歇斯底里的氣息,夏羽目中反而泛起一股憐憫。

從薙切薊對食材的糾結,抓住食材這點妄想扭轉乾坤看,就可知他的心態,這也是許多主攻西餐菜系廚師很容易踏入的怪圈

食材至上主義。

高雅的菜,必然對應金貴的食材。

然而,同樣是69期‘遠月十杰’出身的堂島銀、才波城一郎,夏羽就沒在他們言行舉止中,看出過極端、偏執的廚藝理念。

好的食材可以讓菜提升一個大臺階是沒錯,可是,廚師亦可用巧手和心靈,賦予大眾化食譜、菜絕對不庸俗的東西。譬如,在上一個回合的對陣中,堂島銀就用他的‘和風牡蠣’菜輕易碾壓了食霸頂尖特廚利昂。

明明就可宣告自己的勝利了,夏羽回首看,卻突然發現他高估了薙切薊,高估這個在原著當中于遠月校園攪亂風云的大反派。

薙切薊是強,亦踏出了邁向麟廚師關鍵的一步,但夏羽萬份肯定,這家伙不論對上堂島銀,亦或是才波城一郎,下場不會比跟他對局好多少,慘敗是毫無疑問的。

“……食材不分伯仲……那為什么……”

“嘴上解釋你也不懂,或者,你不愿意去相信。”夏羽聳聳肩,掉頭返回料理臺,取來第七份食盒,并把食盒遞向了薙切薊,“吃你就知道了!”

他咧開嘴說。

薙切薊渾身一震,沒第一時間接。

“怎么,連嘗的勇氣都沒有了么?”夏羽譏誚。

“呵,呵呵呵呵!”

一陣古怪的低笑,薙切薊抬起歇斯底里的面孔,雙目通紅道:“我不相信!!“

咆哮著,在接過食盒前,薙切薊用手中之前持握的叉子,就在繪里奈面前小餐桌上那份‘烈火金蛇’中,接連刺起多塊蛇肉蘸了醬汁,塞進嘴巴。

一塊又一塊蛇肉。

腮幫子鼓脹,中年人一張面孔因為猛力的咀嚼變形了。

咕嚕!

很快,喉結動了動,薙切薊咽下了嘴里的食物,腦海里的金色王國趨于成形,“我的王國堅不可摧!”

不由分說地奪過夏羽遞來的食盒。

蓋子揭開那一刻,閃光依舊。

光芒打在薙切薊臉孔上,高清鏡頭中,中年人一雙眼睛充斥恐懼,仿佛見到了什么可怕的景象,轟隆隆,甚至隱隱有建筑物腐朽即將倒塌的聲響傳進耳朵。

額頭滲流出冷汗。

“這、這是什么東西!”他艱難地咽口水,還沒試吃,僅是光芒撲面,鼻子嗅著涌來的氣味,之前自己料理在腦海中搭建起來的金蛇堡壘,轉眼間就遍布裂縫搖搖欲墜了。

握勺的手在抖。

漆器食盒,亦有明顯地顫動。

這一幕落在鏡頭中,轉播出去,現場鴉雀無聲。

“他,輸了!”馬斯說。

“發光的料理么?”麟巨頭帝薩尼緊緊盯住食盒里的‘金鑲玉’,目中泛起食欲,“我也想吃吃看啊!看看所謂的‘破’,是如何讓一位頂級特廚潰敗的。”

“發光?”

唐玉瓊已返回唐氏參賽團,秀眉蹙緊了,不禁喃喃地說:“為什么,在和我對決的時候,他的‘黃金開口笑’沒有發光呢?難道他藏拙了嗎……”

俏臉神色幾經變幻。

聞言,麟巨頭唐山在旁搖頭,目中隱隱流露出畏懼道:“發光的‘黃金開口笑’?”

他不敢想象古食譜做出來的發光菜,‘破’之勢如何可怕。

場下。

朱青咬著拇指,一臉糾結道:“為什么能發光呢?食材上,運用了3種禁忌食材,越復雜、越高級的食材,就越難以發光。”

“國內能運用禁忌食材烹調出發光菜的廚師,屈指可數啊,麟廚師似乎一個都沒有,都是龍廚師……”她掰手指道,最后難以置信的發現,自己能叫出來發光菜烹調者的名字,皆是一位位德高望重在這個時代可開宗立派的前輩。

“我不相信!”

場館回響一陣大叫。

薙切薊終于把勺子上的炒飯,塞進了嘴里。

牙齒狠狠一壓!

咔咔咔!

米粒、肉丁蛋衣之流碎開,頃刻間,難言的熱流由口腔涌向食道,再由食道傳遍了全身。

毛孔大開,這下不止額頭流汗了,薙切薊就像是剛剛泡了溫泉,熱汗淋漓,一口炒飯吃下去,整個人飄飄然,歇斯底里的神情亦在臉上漸漸柔和,取而代之的,是一絲淡淡的幸福。

“想吃!”

“我想吃!”

低頭注視食盒里的寶石細碎,薙切薊口唇顫抖地說。

一勺又一勺。

本來抗拒的中年人,搖身一變,成為了餓漢,只知道悶頭扒飯。

什么,腦海中的金色王國?

在第一口米飯進肚時,別說廢墟了,王國的殘渣都融化消失,腦袋是放空的休息狀態,其它情緒、通通消失了般,只剩下吃吃吃的念頭!

強烈的食之欲念!

這回,薙切薊臉孔扭曲,不是因為暴走的情緒,而是在大快朵頤中拋卻了一切,什么高雅的菜理念,什么食戟勝負,什么紳士該有的舉止……

“爽!為什么單單是嚼食物,快感就如潮水!啊啊啊啊啊!”

站在碧藍的天空下,陽光是如此溫煦,薙切薊舒張四肢,閉眼陶醉狀仿佛要把世界攬在懷中。

“「星米」是教科書般的運用,就像是評審說的,那種叫‘飯甑’的炊具隔水蒸,使禁忌稻米熟透而又不至于太濕……這樣蒸出來的米飯,用大鍋來炒,等等!炒飯的油脂是來自「寶石肉丁」啊……”

薙切薊忍不住評,“先用大鐵鍋翻炒「寶石肉丁」,肉丁七八成熟撈出,不洗鍋就用肉溢出的油脂炒飯,之后再混和肉丁、蛋液……”

視野浮現出一位少年站在灶爐前,一手拉風箱,一手持握大鏟勺,在猶如怪獸呼吸的猛烈炭火中烹調菜的場景。

最終。

稻米、肉丁、蛋液三樣食材,熔于一爐,渾然天成!

“和諧!”薙切薊腦袋冒出這個詞語。

“為什么桀驁不馴的禁忌食材能服從到這種程度……”薙切薊頹然地想,“在駕馭上,我就輸的一敗涂地了!不可能的,明明都是用美食細胞去駕馭,為何他可同時完美掌御三樣禁忌,而我就顯得十分勉強!在食材駕馭上我不可能輸光的啊!”

為什么!

一遍遍揪心自問的同時,薙切薊下勺吃。

真正的狼吞虎咽!

“啪。”

空掉的木漆器食盒在地,哪怕一滴米粒都未濺出。

舌頭卷起粘在唇邊的一粒米送進嘴里,并嚼了嚼,薙切薊默然佇立半晌,死寂的眼神因為一聲詢問有了波動。

“……好吃嗎?”(83)

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