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第626章:約定

更新時間:2017-04-14  作者:千回轉z
“喂,老頭子……”

“真生病了?”

隔空聽他低沉變聲了的音調,夏擎在蜀地餐館的天井下,笑了一聲道:“應該多鍛煉身體,要不然,就會在這種關鍵時候掉鏈子。要想成為一名麟廚師、龍廚師,體魄必須異于常人!”

“我體魄不差的!”

夏羽不服氣,同時又在暗罵了——那啥啥疫病術真是不講道理!

“不差?”

老爺子帶著點戲謔道:“你的依仗……是在所謂的美食細胞嗎?我講的鍛煉,是鍛煉自己,所謂天行健君子以自強不息。鍛煉自身遠比外物靠譜。”

“不說這個了!”

又拾紙巾解決一通鼻涕,夏羽瞟一眼灶臺上的8口砂鍋,估摸著時間還久,便起步到封閉廚房外的走廊,拉開窗戶,遠眺夜色中的山景。

“第二輪題目,有消息了吧?”老頭子問。

“你還挺關心,的確出來了,題目是「上善、若水」!”

夏羽回答。

“上善、若水?”

那頭吃驚不小:“這是《老子》中的一組詞語,我們中華界廚師還能理解,神原的東瀛參賽團也沒問題,可是美食會的兩支參賽團……”

說著,自己轉而出爽朗笑聲。

“也是!”

夏擎吐氣道:“出題者,是那群愛看熱鬧的家伙,說起來那四位我都算認識,有交情。”

“上善若水……”夏羽微微瞇眼,“這是指一種境界,轉換到廚藝上面,就是對美食之「意」的限制。我倒是覺得,這個題目很妙,廚師不必拘泥于料理的形式,不管西餐、中餐,無論燒餅炒飯或是女王餐桌上的珍饈,只要能賦予它們上善、若水的意境,都算是符合題目的!”

啪,啪,啪!

電話中傳出清脆的鼓掌聲。

“看來你腦袋還沒被鼻涕堵糊涂嘛,今天題目剛出,你就有了自己的破題思路,很不錯!”老頭子贊道。

夏羽臉一黑,“什么叫腦袋被鼻涕堵糊涂?”

說著,狠狠一個吸溜清了清鼻子,夏羽主動轉移話題道:“喂,我說老頭子,札幌賽事后我想回國一陣子……”

“回國?”

那頭失卻笑聲。

“回來干什么?”夏擎聲音中,罕見有一絲質問。

“回去幫你啊!”夏羽理所當然道。

聞言,蜀地餐館天井下的老者,剛繃緊的面孔陡然緩和,他聲音再次帶了笑聲:“想回來?你還差了一些,回來也只是給我拖后腿。難道你想當一個啃老族?”

夏羽額頭冒青筋:“我說認真的!”

“我也說認真的!別回來,至少不是現在!”

夏擎警告說。

“這樣吧……”他唔了一聲,“麟級!”

“等你晉階麟級,成為一名真正的麟廚師,到那時,你就算不肯回國,也有許多人會去東瀛找你。因為,到了「麟」這個境界,你在他們眼中已經具備了威脅。”

一番通話,到此結尾。

夏羽隨手鎖屏手機,喃喃道:“想回國看看還不成了?”

他揉揉眉。

以老頭子的叮囑看,夏氏在國內處境不太好,朱青對這方面很警惕,他數次想問都被輕飄飄轉移話題了。可是,從這段時間接觸的中華界廚師看,就算有世仇的吳氏仙女吳瑩瑩,對他也沒多少敵意,難道夏氏糟糕處境在更高的麟、龍層次?

夏羽肯定,夏氏之難和當初老頭子帶他出國東渡脫不開關系。

“麟級!”

握了握拳。

“我現在,只算半個麟級吧?”夏羽暗道,“王道食義路線……滿級爆炎雖說可賦予料理食義,卻太過狹隘。要是我自己理解,起碼要沉淀數年光景才有領悟食義的盼頭,太久太久!”

“食霸路線,我掌握了「寶石之肉」、「金色小麥」兩種金色禁忌共鳴食材,已經邁出了一大步,可關鍵一步遲遲不得進展……”

食義的直接顯示,是聲音。

比如,朱青的「變化」食義于《彩虹酒》中,就是春之溪流叮咚聲、夏夜蟬鳴聲、秋風颯颯聲,還有凜冬狂風的怒吼。

蘭初寒的「出塵」食義,在《雪泡梅花蝦》中,就是隱士高唱詩歌,漸行漸遠的聲音。

而食霸呢,多數頂尖特廚對此的定義,是‘美食細胞’。

可這不過是外行的看法,夏羽實際接觸這條路線,并結合馬斯、薙切薊等巨頭,以及過去品嘗系統麟級禁忌菜品的感想看,‘美食細胞’是表層,深處也有可與食義聲音媲美的奧義——

精神侵略!

薙切薊就摸到了這條路,可駕馭「惡魔大蛇之肉」禁錮品嘗者的舌頭、味蕾,概括來說就是用自己的菜品,非常霸道的侵略品嘗者的胃口,給予對方精神印記!

兩條路,夏羽都可以走。

要走‘食義’路線,成為一名王道麟廚師,最簡單粗暴的,便是積攢1oo點天賦,把廚之心升階到金色,妥妥的成了。

如今夏羽攢了29點,接近三分之一。

“食霸這條路,還需觀察。”

夏羽暗暗想。

正好,趁著這次生病,他可在場下,好好觀察雷哲、帝薩尼這兩位食霸麟巨頭的料理演繹。

就和晉階特級一樣,晉階麟級亦需深厚的積累、底蘊。

先暗中觀察總不會錯。

夏羽缺席第二輪淘汰賽已成事實,不論外界如何討論,賽事缺了他,仍在正常進行。

一轉眼,又到了比賽日。

上午九點,遠月一行就乘坐巴士車出門,早早地趕到賽館。

“才波前輩,交給你了!”

后臺,夏羽沖才波城一郎豎起拇指。

“我盡力吧!”

才波城一郎壓力很大,笑容不見了,臉上神情凝重,顯然,對于他來講和朱青搭檔,要在群雄中殺出一條血路,闖進前3晉階決賽并不容易。

朱青唉聲嘆氣。

“才波的食義是「修羅」,我的食義是「變化」,要用它們營造美食意境,貼合上善、若水的題意,太難了!”

她說,旋即咬咬牙,美目有著嫉妒。

“上善若水,水善利萬物而不爭!”

“蘭初寒那女人,「出塵」食義就跟題目很貼切了,那種田園、不爭的意境只要揮出來并賦予美食,就完美符合題目!決賽前三席,絕對有她和李翰組合的位置!”8

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