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第701章:隱藏菜式

更新時間:2017-05-24  作者:千回轉z
夏氏中華樓,人聲鼎沸。

將近夜晚九點的黃金時間段,六層高的樓閣,賓客滿座,仆人們忙得滿頭汗,搬椅子,四處尋找可加插的地方。

山下,原本空寂的寬闊石階道,被排隊人群擠滿了,從樓上望去,那黑壓壓的規模讓人直抽涼氣。

“真幸運!幸好我們來得早!”

相川輝在第五層樓閣處,捏了一把汗。

“是啊,太瘋狂了,外面排隊用餐的,起碼有千人了吧,而且,人數還在持續增加……難道他們要等到12點歇業才肯離開嗎?!”

同桌的學生震撼道。

突然,騷亂在這層樓里傳開。

這桌子七八名來自慶應大學的學生,齊齊扭頭看,接著一個個露出喜色。

有一男一女的薙切家仆,端大托盤,徑直向這而來。

“終于上菜了!”

“萬歲!”

他們歡呼,引來一片羨慕視線。

但旁人的羨慕,可不僅僅在上菜,學生們傻了,兩位仆人到近側,他們才發現跟在后面被擋住了的另外兩個人。

一個人,年紀輕輕,高中生的歲數,卻從容地點頭致意,面帶笑容,回應那些向他打招呼的客人。

不管認不認識。

另一個人,四宮小次郎,身穿潔白廚師服,明明是新晉的知名特廚,此時卻甘當陪襯,沉默地跟在少年身后,端盤子。

直接被這個彩蛋砸到懵逼,這桌學生,大腦當機狀態,表情是空白的。

“恭喜你們!”

少年主廚走來,笑吟吟地說:“你們是夏氏中華樓第88批次客人,為了表示對客人的感謝,鄙人將奉上一場獨家料理演繹。”

四宮小次郎很配合,盤子一放。

“哇!”

周圍響起驚呼,“這、這是一盤「霜降豆腐」?”

沒錯,特大號的盤子里,是未經切割,一整版的「霜降豆腐」,在燈籠搖曳的光芒中,有著奇異的魅力。

相川輝好歹是個富家公子,見過世面,最先回過神,緊張道:“那個,夏主廚,我們沒點《霜降魔幻麻婆豆腐》這道菜啊!”

他挺著急。

因為,就算《霜降魔幻麻婆豆腐》在普通版菜單上,那價格也相當貴。

餐廳上錯菜,任誰都會著急吧。

“我們只點了《豆腐雕刻竹林七賢》這道豆腐料理!”青木優梨子輕聲說,眼睛一閃一閃望著在桌前站定的少年主廚。

敲了個響指,夏羽道:“那就沒錯了!”

“恭喜!”

他再次笑吟吟說:“菜單上的,是普通菜式,也就是原版食譜。但現在,我把關鍵的主食材豆腐,替換成「霜降豆腐」,醬汁方面也是我個人特制的,保證獨此一家別無分店。就簡單點說吧,這是《豆腐雕刻竹林七賢》的升級版——”

“它叫,《竹林七賢咖喱豆腐》!”

這層樓,頓時為之一靜。

很快,呼聲驚動整棟樓閣,呈圓環形樓層的對面,客人紛紛起立,舉手機拍照、錄像。

“又是一道從未聽聞的新菜式!”

“那幾個學生太幸運了!”

“天啊!難道在普通版、尊享版菜單外,還存在別致的隱藏菜式?!”

普通菜式,替換主食材、主醬汁,進階到幻想的版本,那美味程度和翻了幾番的價格,是成正比攀升的。

人群聚焦。

四宮小次郎瞧這動靜,觀察旁人那艷羨加震驚的臉,再看看一桌子感激涕零要哭了的學生,心中不由地豎拇指——

瞧瞧,這就是手段。

一點回饋客人的小小設計,卻足夠攏絡人心。

“喔!”

驚呼聲。

四宮定睛看去,只見夏羽沒多余廢話,解開纏繞的素布,取出一把小巧精致的竹刃,持握在手上。

并沒有特意用專門雕刻的文曲刀,因為夏羽自忖,以自己如今的雕刻美食造詣,哪怕是一把不太鋒利的竹刃,也可輕松雕琢出傳神、具有神韻的畫像。

而且,最近一段時間握筆桿子,嘗試畫些精美的圖,不僅僅是漫畫,還有寫生、原畫,得益于此,夏羽發現自己的雕琢細節更上一層樓,且效率還提高了。這不正應了一句話么——他山之石可以攻玉。

唰唰唰!

竹刃,變為一片綠影。

人們眼睛,還有手機抓拍到的錄像,只有豆腐碎絲飄飛的景象。

燈火搖曳。

幻想豆腐自帶的閃光紋理,在燈光下,流轉著夢幻之光。

于是,那位持竹刃仿佛被光芒籠罩的年輕廚師,在食客、四宮小次郎這些畢業生視野中,渡上了神圣光環。

“好了!”

這才兩三分鐘。

突兀地,夏羽收刀,而與此同時,咔咔咔,原本一整版的「霜降豆腐」,表面浮現密集而整齊的網格線條,接著,被豆腐壓在底下的深紅色咖喱醬汁,有順縫隙迸發的跡象。

白色有漂亮紋理的幻想豆腐,與熱滾滾的紅色咖喱醬汁。

白與紅!

這一刻,似乎有強光綻放!

“這是……”

四宮小次郎驚呆。

相川輝、青木優梨子和其余圍觀客人也震驚狀。

低頭看,盤子上的豆腐,表面是鮮活生動的竹林七賢圖,當醬汁從網格線條噴射出來那么一些,紅色沾染到白色豆腐塊上時,一切都不同了!

鏘鏘!

居中的狂士嵇康,抱古琴,站了起來,奏響錚錚殺伐的琴曲。

緊接著,其他六位穿長袍、束發髻的文士,亦是起身,好似從豆腐塊表面走了出來,在白與紅的光影中,或笑,或冷漠,或在吟唱高歌。

不止學生。

往遠一些,四宮小次郎和圍觀的客人,視野都微微恍惚了。

嘩嘩——

風吹竹林,幾間茅屋,一條溪流彎彎繞繞。

一個正在把琴劈了當柴火燒,用滾水給肥鶴拔毛,丟進大鍋烹煮的少年,回過頭露出牙齒:“歡迎來到夏氏竹園——”

眾人清醒時,豆腐還是那盤豆腐,只不過深紅咖喱醬汁,已經覆蓋了瓦解的豆腐塊。

想吃!

一種強烈的欲望氛圍,傳遍整層樓。

“咕嚕——”

咽口水,相川輝忍不住了,望見夏羽對他含笑點頭,也不顧得什么形象了,拿來大碗大勺,給自己打了一碗,配合熱氣騰騰的米飯,大口大口吃了起來。

其他學生紛紛開動。

“等等!”

夏羽卻突然出聲叫住最后動勺子的青木優梨子。

“啊?”

女大學生發懵。

夏羽只是一笑,持勺,舀起一塊相較完整的豆腐,裝進碗里遞給她,眨眨眼:“這是個人定制美食。”

“咦!”

側旁,四宮小次郎驚異。

“你什么時候,在豆腐上刻了這些稀奇古怪的東西?”他定睛看清楚那碗豆腐塊表面雕刻的,是一些漫畫卡通圖案,頓時嘴角抽搐。

青木優梨子卻是雙手交疊捂嘴,眼里有吃驚,有費解。

“這、這不是竹林七賢雕刻吧!”

“是!”

“畫風完全不同、不像是美食雕刻,而像是漫畫家在速寫,您、您難道也……”

她的言語,被一陣騷亂打斷。

夏羽興致正濃,被樓外傳來的動靜吵擾到,也十分不爽。

噔噔噔……

乾日向子氣喘吁吁飛跑上樓:“不好了!”

“有煞星上門!”

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