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第一百八十三章 化學理論

更新時間:2020-06-13  作者:江左辰
夏日炎炎,午后的陽光格外刺目一些,天氣有些悶熱了,庭院內一絲風都沒有,墻角一簇青色修竹的長枝和竹葉紋絲不動,蘇宸和徐清婉將桌案放在竹蔭處一邊乘涼,一邊在研制的細鹽。

在晌午的時候,由于制鹽沒有完成,徐清婉以此為借口,留在了蘇府用了午膳,嘗到了蘇宸的手藝。

幾種農家小炒,以及黃燜雞的做法,使得徐清婉胃口大開,暗忖箐箐的話沒有錯,這蘇大才子廚藝也是沒的說,而且口味與他們徐府家廚,以及酒樓大廚的做法都一樣,瞧上去并不如何的美觀,卻十分可口。

下午的時候,蘇宸終于把一斤多精鹽細粒給做了出來,嘴角勾出一抹笑容來。

“大功告成了,瞧瞧如何?”

徐清婉看著蘇宸制作出了蘇記精鹽,色澤如雪,顆粒如沙,觀感十分不錯。

“這就是精鹽嗎,果然比我市面上買到的細鹽,還要精致看好。”

蘇宸微笑道:“不光看著美觀,食用起來無其它異味,用它燒烤和做菜,口感自然更好了,最主要是,它有利百姓身體健康,能夠延年益壽。”

徐清婉嘆道:“若是唐國境內都食用這種精鹽,的確是一件利國利民的好事!”

蘇宸聞言后,點頭道:“那是,這種格物技巧,能夠改善民生,雖然看上去不算什么大學問,也非“形而上”的學識理論,但是,它也有一些化學原理在其中,也有普世的科學真理,不能簡單看成粗鄙之事。”

徐清婉以前對工匠之事,并沒有多大感覺,也很少關注,基本都在研究詩詞歌賦、古典文章,都是陽春白雪的知識學問,忽然聽到蘇宸這一番理論,既覺得怪異,但又深有體會,親眼所見,認為蘇宸的話不無道理。

“化學原理,是什么原理?”徐清婉抓住了蘇宸話語中的一個詞匯,不解問道。

蘇宸沉吟了一下,說道:“格物是一個籠統說法,我曾經跟一位神秘老師學過格物,他自稱是墨家后人,將格物又稱為科學,分為化學、物理、生物多個細微不同門類,化學的意思,就是通過物質之間的化學反應,像融化、溶解等方式。比如染布的天水碧,其實就是不同顏色之間化學原理。”

“原來是這樣。”徐清婉頓時聽明白這“化學”詞匯的意思。

蘇宸笑了笑道:“現在相信了吧,讀書人掌握了格物能力,才能真正的學以致用,并非完全只會詩詞談論和交流,有位大人物說得好,空談誤國,實干興邦,如果唐國的才子們,都學習一些格物知識,有的擅長化學,有的擅長物理,有的研究生物,有的精通天文歷法和算術學,社會才能全面發展。生產力強大了,百姓的物質條件才能充裕,人人都溫飽了,才能實現一個盛世。”

這些道理很樸實,也很通俗易懂,但是放在南唐時代,卻已經是一種新穎的治國之論了。

徐清婉沒少研究過前人的史書典章,對一些變法人物也有研究,不論是法家,還是儒家,做朝廷宰相,主持朝政變革時,卻從沒有人提過這種思想。跟李悝變法,商鞅變法,韓非子變法,孝文帝改革,后周世宗改革,都大不相同。

距離這個時代最近一次變革,是十多年前后周世宗變革,無非汲取古制變法改革之優點,如減免苛捐雜稅,安頓流亡農民;嚴厲懲治貪官污吏;整頓軍隊,加強訓練,嚴肅軍紀。簡單有效地促進社會穩定,經濟得到恢復,軍隊戰斗力大為提高。

但這種變革比較簡單,沒有更深層次的改變社會的生產力,只是短暫地讓百姓從戰亂中恢復太平生活狀態下的穩定而已,休養生息,整頓了官吏隊伍和軍隊,僅此而已。

“想不到,蘇公子對改革變法,也有這般的新看法,公子高才,清婉欽佩!”徐清婉忍不住贊嘆幾句。

“不用夸贊我了,其實我也是有私心的,因為這種蘇記精鹽,只有我會制作出來,到時候只要朝廷允許我經商,出售蘇記精鹽,那么我蘇家日后就成為第一大鹽商了,富可敵國,什么江左九大家族,到時在我面前,那都是渣渣!”

徐清婉目光帶有異色地看著蘇宸,想不到他如此直言不諱地談論商賈之事,一般的大才子可都是羞與言商啊,覺得十分低賤之事,有辱斯文!

“白素素知道你這般想法了?”

蘇宸自然不敢在白素素面前說白家也是渣渣,那他剩下的九萬五千貫錢,恐怕會被黑掉了,當下尷尬一笑:“哈哈,還沒有跟她細談合作,不過,只要有錢賺,她肯定有興趣,蘇白雙賤合璧,天下無敵!”

徐清婉哭笑不得,看著她近些日子慕名已久的蘇大才子,竟然這般高談闊論著如何賺錢,如何經商,實在有些顛覆了她心中蘇才子的完美想象!

以前她在閨房中輾轉反側,雙腿夾著被褥動情幻想蘇才子時候,他是身穿白袍襕衫,一塵不染,頭戴平定四方巾的年輕俊美公子,風度翩翩,張口必有之乎者也,引經據典,句句不離詩詞文采,談到國家大事,口若懸河,都是“治國如烹小鮮”,“濟民安邦天下”的大論,仿佛站在云端,那樣的光芒四射!

可是,面前的蘇才子,卻是活生生的一個人,一個有新穎思想,行為獨特的讀書人,不但精于詩詞之道,才華無限,還精通各種算術公式和理論,懂得格物與化學,樸實干事,為國為民的同時,也利人利己,甚至還熱衷經商之道,實在是打破了她夢中的那個形象了。

“好了,徐姑娘,在下等會要繼續為湘云館創作戲曲了,恐無法相陪閑談了,你要不要……”蘇宸想問這個徐才女要不要先回去,因為她到蘇府從上午待到下午了,再過一個時辰,就到黃昏了,實在有點陪不動了,打算找借口送客。

誰知徐清婉像是沒有挺懂蘇宸話意一般,笑著道:“正好,你創作戲曲的話本,我在旁邊研墨,觀看你下筆的自己,還有構思創作時的狀態,如何寫出如此精彩的西廂記來,說不定對清婉也有幫助!”

蘇宸看著徐才女這般熱衷懇求和期待神色,挺難拒絕的,心中頓時有點無語了,她是真沒聽懂我的話意,還是故意裝作不知啊!

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