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第9章 紅宴大廚

更新時間:2023-10-12  作者:萬象初心
兩天后,王主任家的筒子樓下,

臨時灶臺早已經在孫趕超和肖國慶的幫助下壘起,

拿著菜單,周秉坤站在王主任身旁道:“叔,你看這樣,把這道菜換成白切雞行不?這樣快點,不至于讓客人們等久!”

“成,秉坤,今天就看你了!”

望著周秉坤,王主任臉上滿是笑容,

說著,王主任開口對遠處道:“援朝,過來給你家秉坤哥敬個酒!”

揮著手,王主任直接讓兒子王援朝過來,

“秉坤哥!今天謝謝您了!”

端著酒杯上前,王援朝臉上滿是喜色,

“我這不叫叔嘛,多大點事!今天你放心,哥一定給你漲面子!”

一口將不到二兩的酒悶下,周秉坤笑了起來。

就在王主任和王援朝前去準備迎賓,周秉坤轉身道:“你倆干哈呢?就這么盯著我?”

木訥的看著周秉坤,肖國慶和孫趕超一臉錯愕道:“伱今天是說的幫忙是給王主任做喜宴?”

“不然呢?”

看著兩人,周秉坤徑直走到一旁,將一只雞退骨,手法相當熟練,

震驚的看著周秉坤,肖國慶這才和孫趕超意識到,原來他當初說進廚房當大廚并不是開玩笑的,

“還愣著干嘛?幫忙啊!丟進去,調料我已經弄好了,趕緊幫忙!”

看著還在發呆的兩人,周秉坤忍不住的開口,

“噢噢噢,來了!”

聽到這句話,孫趕超和肖國慶連忙上前。

原本做喜宴,周秉坤一個人就夠了,畢竟王主任家還有不少親朋好友能幫忙,但既然如此,周秉坤就拉上了孫趕超和肖國慶,畢竟做完喜宴,主人家是會給“紅封”的,

還有不少好料,能讓他們帶回去改善改善生活,何樂而不為呢?

巔起菜刀,周秉坤直接開始屬于自己的工作,

隨著菜刀不斷飛舞,一旁準備好的肉菜就這么在墊板下成形,

原本抱著好奇心走過來的賓客們,也在周秉坤的手藝下不禁愣在原地,

因為就憑這一手刀工,就能看出來,今天的廚子不簡單,

宴席開始,當一道道色香味俱全的佳肴上桌,香味撲鼻而來,

吃了一口白斬雞,坐在主位上的男人忍不住咂嘴道:“老王,你這哪找的大廚啊?看起來年紀輕輕,這手藝簡直絕了,比廠的李老爺子還厲害!”

“是啊,老王,你這可不厚道啊,我們去木材廠時,可沒享受到這種招待!”

就在一桌人打趣的時候,只見王主任笑著道:“這不是我們廠里半個月前來的人嘛,拜師李老爺子門下,那手藝可是老爺子親自說的,青出于藍而勝于藍!”

“真的?就是你們廠里的北菜李本顧?”

吃驚的看著王主任,一人忍不住開口,

因為李老爺子曾經北菜大廚,解放后就進了木材廠,

除了京都來的人,廠長親自出馬,其余人來,根本就請不動老爺子出馬,

究其原因,就是老爺子想讓他們嘗嘗真正的北菜,

吃過一次的人,無不豎起大拇指,那味道,簡直沒話說,

“我說,老王,你們廠里既然有了李老爺子,要不這小子就送我們紡織廠怎么樣?”

望著王主任,一旁的男人當即打起小九九,

“嗨,我說你這人,吃個宴,心眼子咋那么多,把人給我們家具廠,行不行!”

旁邊家具廠的副廠長聽到這句話,當即呵斥起來,

“你們都不是什么好人!”

聽到這里,只見王主任忍不住的翻著白眼,

請你們來吃喜宴,你們居然想連廚子都想打包帶走。

天色漸黯,忙碌下午的周秉坤終于得以休息,坐在一旁喝著水,

剛剛應付完賓客,王主任帶著兒子,兒媳走過來道:“今天真是謝謝你了,秉坤!”

“嗨,叔,說這種話就見外了不是!”

滿臉笑容的開口,周秉坤連忙將茶杯放在一旁,

“那個,這是給你的紅包,多少我們就不說了,沾沾喜氣!”

將遞來的紅包直接塞到周秉坤手里,王主任臉上滿是笑意,

因為今天的喜宴,實在是太給他漲面子了,

“叔這么說的話,我就不推脫了!”

將紅包放進口袋,周秉坤露出笑容,

站在一旁,肖國慶和孫趕超則是驚訝的在原地,因為他們根本不敢相信,在廠里一直都是嚴肅的不行,現在居然笑成這樣?

離開王主任家,周秉坤取出紅包,

里面赫然是兩張大黑十,

二十塊錢,在豬肉都才七毛八的如今,這可不輕,

從口袋取出兩張五塊,周秉坤遞給身旁的孫趕超和肖國慶道:“沒意見吧?”

“秉坤,這怎么行,我們都是跟著你來幫忙的,那還能拿錢啊!”

看到周秉坤遞來的錢,肖國慶和孫趕超連忙揮著手拒絕,

“是啊,秉坤,我們已經拿不少東西了,真不能再要了!”

提著手中的“邊角料”,兩人紛紛開口,

說是邊角料,其實是周秉坤做菜時,剩下的東西,

但在物資稀缺的年代,這些可都是好東西啊,拿回全是油水,

“得了,我們兄弟還說這些,不拿下次我可不帶你們了!”

盯著孫趕超和肖國慶,周秉坤嚴肅起來,

“這!”

遲疑的看著周秉坤,兩人猶豫許久,才將他遞來的錢放進兜里,

“這才對嘛!”

雙手張開,周秉坤挽著兩人,說說笑笑的向著家走去。

不患寡,而不患均,

如果一次兩次,孫趕超和肖國慶不會說什么,但一直這么下去,兄弟還處不處了?

周秉坤又不差這十來塊錢,何必呢?

他帶著孫趕超和肖國慶,就是為了幫他們改善生活,可不是為了結仇啊!

回到家,孫趕超和肖國慶直接將今天幫忙所帶來的“邊角料”一放,

看到這里,兩家父母都紛紛驚訝起來,

而在聽到周秉坤居然成了紅宴大廚,臉上更是滿臉錯愕,

因為周秉坤啥時候還學會做菜了。

來到太平胡同,周秉坤將今天賺的十塊錢和一些食材遞給鄭娟,

望著手里的錢和菜,鄭娟先是一愣,隨后詫異道:“這哪來的?”

“我不是跟你說我在木材廠當大廚嗎?今天主任請我去做喜宴,這是他給的!以后我賺的錢都給你!”

望著鄭娟紅撲撲的小臉,周秉坤露出燦爛笑容,

“你......”

看著周秉坤,鄭娟不知道說什么,只能將身子傾倒在他懷中道:“對我這么好,值得嗎?”

“值得!”

俯下身子,周秉坤看著鄭娟,滿臉嚴肅道:“你值得!”

仰著頭,鄭娟望著周秉坤,直接親了上去,

臉紅的愣在原地,當周秉坤回過神來時,鄭娟早已經小臉滾燙的回到家里了,

“我這是被偷襲了!”

捂著臉,周秉坤一臉詫異。

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