夢入洪荒
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第2415章引出蕭詩琪
林海峰雖然納悶,但卻不會向劉飛去詢問的。
此刻,電話那頭,蕭詩琪聽到劉飛肯定的答復,笑著說道:“劉飛啊,我就在海明市呢,在你的地盤上呢,怎么,要照顧照顧我嗎?”
劉飛呵呵一笑說道:“照顧嗎,倒是說不上,說是有求于你吧,也說不上,只能說現在有一個不錯的合作機會吧。我聽說你們你的凱旋大酒店在海明市的生意一直不怎么好,怎么,你是過來進行整頓的吧?”
蕭詩琪聽到劉飛這么說,頓時心中便是一動,笑著說道:“劉飛啊,對你我可是太了解了,我就知道你無事不登三寶殿,而且看你對我的信息摸得這么清楚,肯定是有什么事情和我有關吧,直接說吧,要是能夠幫你的話我一定會出手的,在滄瀾省的時候,你幫了老曹那么多,我和老曹非常感謝你。”
聽蕭詩琪這樣一說,劉飛便笑了。蕭詩琪,曹晉陽的妻子,這女人絕對是一個非常有個性的女人。和曹晉陽結婚之后,依然忙碌著自己的事業,那就是搞連鎖酒店經營,不過對于這個事業,蕭詩琪沒有動用曹家和自己家族的一分錢,所有凱旋大酒店的一切都是蕭詩琪憑借著自己的能力一點一滴的積攢起來的,所以他的凱旋大酒店的速度并沒有其他連鎖酒店的那么快,而且以蕭詩琪的背景,連鎖酒店的盈利對她來說只是九牛一毛,不過她卻把幾乎所有的心血都投身到了自己的連鎖酒店事業中來,因為這是她曾經的夢想,她只是希望[]能夠運用自己的雙手,不依靠任何外力,做一份屬于自己的事業,在加上曹晉陽平時也比較忙,他們夫妻和劉飛一樣,都是聚少離多,在加上現在他們的兒子也已經大了,所以她就更加放心的四處奔波了,而且蕭詩琪在外出做生意的時候,很少借用曹家以及蕭家的旗號。讓人了,如果有人欺負到她的頭上了,這位曹夫人的脾氣也不是那么好惹的。因為這凱旋大酒店對她來說就像一個心愛的玩具一般,她不能容忍任何人對她的玩具下手。也曾經有那么幾個不開眼的人曾經想要強行收購她的凱旋大酒店,不過最后沒有一個人得到好下場。
想想蕭詩琪這個女人的性格,劉飛笑著說道:“蕭總,你太客氣了,我和老曹我們兩個之間的關系比較特殊,雖然我們之間也會競爭,但是我們之間的競爭都是那種良性的競爭,而我們兩個之間現在已經可以算是非常好的朋友,甚至可以說是兄弟,我不幫他幫誰啊。你們凱旋大酒店在海明市的情況我也聽手下的人說過了,其實,你們凱旋大酒店的位置和各種硬件條件還是非常不錯的,但是之所以會出現一直虧損的情況和你們的經營不善、定位不準有著很大的關系,尤其是你們之前的那位職業經理人吃里扒外,經常把你們的客戶介紹給別的酒店所以才會出現如今的情況。”
蕭詩琪苦笑著說道:“你說得沒錯,定位不準、用人不當、經營不善是凱旋大酒店海明市分部最重大的失誤,我這段時間一直在這邊研究著怎么樣把海明市的市場打開,怎么,劉飛,你有什么好的辦法點撥我一下嗎?”
劉飛笑著說道:“這是自然的。我是無事不登三寶殿嘛,是這樣的,我們海明市市委機關食堂明天晚上要進行機關食堂承包商競爭性談判,我想邀請你來參加這次的競爭性談判,爭取能夠拿下這個項目。”
蕭詩琪就是一愣,她沒有想到,劉飛竟然會提出這樣一個邀請。不過她還是笑著說道:“劉飛,你應該知道的,我們凱旋大酒店可不是那些小公司,我們主營業務是酒店生意,雖然也有餐飲部門,但是我們這里的廚師可都是高級廚師和特級廚師,我們根本不可能把精力放在你們的機關食堂的。”
劉飛笑著說道:“蕭總,不要著急拒絕嘛,我知道你們是集餐飲和住宿為一體的綜合性連鎖集團公司,而且餐飲業在你們酒店的利潤中所占據的比例相對來說也并不是很大,但是我之所以邀請你們公司來參與這一次競標也是有著比較深的目的。我知道,承包我們機關食堂每年不過也才幾百萬的補貼而已,利潤也就是二三百萬,但是占用的人手卻是不少,這點錢對于你們這樣一個大型的連鎖企業來說可能也只是九牛一毛,但是你換一個角度想一想,如果你們海明市分部凱旋大酒店承包了我們機關食堂的業務,正式進駐我們機關食堂,將會有什么樣的收獲呢?我簡單給你列舉幾樣吧,第一,你們酒店可以十分方便的在我們機關食堂一些比較顯眼的位置上懸掛和張貼有關凱旋大酒店的海報,而光是承包商這個名頭便可以為你們凱旋大酒店吸引很多眼球了。還有,你不要忘了,僅僅是我們海明市市委市政府每年迎來送往的將會有多少客人啊,而且有些時候,有些客人為了方便也好就近去機關食堂用餐的,這樣一來,就相當于你們又多了一份受眾群體,而且我們市委市政府那么多官員,也會經常出差的,如果他們經常在機關食堂用餐,如果你們的飯菜很合他們的胃口,那么他們出差的時候,會不會因為慣性繼續在你們開在其他城市的凱旋酒店內用餐和住宿呢?當然了,或許這些你都看不上眼,但是你不要忘了,我們機關有兩個食堂,一個是普通的機關食堂,一個是小食堂,而小食堂的那些廚師雖然都是市委辦專門從社會上聘請過來的,就算他們的技術不錯,但是又怎么比得過你們五星級酒店高級廚師甚至是特級廚師的手藝呢,如果你們凱旋大酒店能夠把我們機關食堂經營好,把那種大鍋菜做出比較高的標準來,就算不能做出五星級酒店飯菜的標準,做出三星級酒店飯菜標準總能可以吧,不管是大官也好,普通的官員、公務員也罷,大家平時吃飯的時候對于飯菜的要求還是比較高的,如果有好吃的飯菜,誰也不愿意去吃不好吃的飯菜,如果你們凱旋大酒店能夠通過在機關食堂的業務吸引到比較多的高層領導經常去機關食堂去用餐,這對于你們凱旋大酒店將會帶來怎么樣巨大的影響啊!
在給你出一個主意,因為市委這邊和市政府那邊經常有人會加班的,而一般加班的時候人數就少了很多,如果你們機關食堂的廚師能夠在給這些加班人員做飯菜的時候用小鍋來做,做出品位、做出檔次來,能夠勾住這些加班人員的胃口,這對于你們凱旋大酒店來說,又多了一些忠實的顧客。口碑這東西都是一傳十、十傳百的,如果你們凱旋大酒店能夠在市委市政府這邊樹立起良好的口碑來,這不僅有利于你們凱旋大酒店獲得官方的助力和好感,對于你們潛在客戶群體的拓展也是有著相當大的好處的。而且還可以跟你說一點的是,我一般晚上都是要加班的,而且中午如果沒有什么重要的應酬也會去機關食堂去吃飯的,你想想看,我能夠給機關食堂帶去什么樣的效應。”
其實,當劉飛說道一半的時候,蕭詩琪就有些動心了,等劉飛完全說完的時候,蕭詩琪的雙眼中已經流露出一絲激動的神色,作為一個依靠自己的努力和能力打拼到如今這種層次的商場女強人,蕭詩琪在商業上也是有著相當不錯的天分的,劉飛說完之后,她立刻就意識到一旦凱旋大酒店能夠成功入駐市委機關食堂,將會給凱旋大酒店帶來一個數量十分龐大、潛力十分巨大的客戶群體,如果能夠妥善經營的話,那么很有可能將會讓凱旋大酒店在海明市的市場徹底打開,從眼前入不敷出、嚴重虧損的情況扭轉過來,雖然這需要一個長期的過程,但是對于一個商場女強人來講,她非常能夠看清楚一旦在市委機關食堂運作成功,所能帶來的巨大的商業潛力。所以她略微沉思了一下,便笑著說道:“劉飛,我的確被你那番話給打動了,而且非常想要進駐你們市委機關食堂,不過我想,事情肯定沒有表面上看起來那么簡單吧?”
劉飛淡淡一笑:“這是肯定的,因為我的介入,入駐市委機關食堂的競爭肯定是非常激烈的,如果你們要進駐的話,勢必會和市委秘書長杜洪波所的一些企業進行競爭,我不敢保證你們一定能夠成功進駐,因為我是市委書記,我必須要保證我能掌控的事情在公平公正的原則下進行,但是我卻可以保證,給你們凱旋大酒店一個公平公正的競爭環境,讓任何人都無法作弊。不過如果是對方在私底下對你們凱旋大酒店使什么絆子,我可能就無能為力了,因為我剛到海明市,所能夠掌握的力量實在有限。”
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