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第二十五章 指名道姓找王況

更新時間:2024-06-05  作者:小灰雀
聽到這話,李大膽是忽然的當場就攤倒在地上,全身一下沒了力氣,這一年多的苦沒白受,心里支撐著他的某種東西一下沒了,空落落的,兩眼無神。把王況給嚇了一跳,回過神來才知道這是某種重要的事情完成后的正常反應,這種感覺王況有過的,以前參加高考完后,就是這么個感覺,混身一下沒了力氣,什么都不想干。

叫來孫二幾個把李大膽抬進去休息后,王況自己也興奮,忽然就像個孩子似的又蹦又跳,孫掌柜幾個見了是面面相覷:小東家這個時候怎地突然沒了以前的那種和年齡不相稱的老成?不過現在這個樣子好啊,這才是個孩子應該的樣子么。

孫掌柜早就派人去叫東家了,孫銘前這時候也正好趕到,看到王況又蹦又跳的樣子,也不禁捻著胡子樂了:“大郎啊,這就對了哦,該高興就高興,成天裝個大人樣,我們看著也別扭啊。”

這可把王況郁悶的,我本來就是個大人么,都三十多歲的人了,難道還要讓我裝成個小孩子?卻是忘了在別人眼里,自己也才十三歲,沒成年呢。

王況神秘兮兮的拉了孫銘前到一邊,攤開辣椒干給他看:“這就是我說的辣椒,等晚上,我就做真正的泥鰍芋子給大家嘗嘗。不過,這是辣椒干,味道不如磨醬了后的好,等明年吧,有了收成,就可以做辣椒醬了,到時候光辣椒醬,賺的錢定比友粉的十倍還多。”

“才這么點,你要是拿去做了吃食,那明年怎么種啊?”孫銘前聽說有真正的泥鰍芋子吃,也是食指大動,咽了咽口水,又有點不放心。

“不妨事的,這一個辣子里就有幾十個辣椒子,我要的就是辣椒子,而且,辣味主要也是在子上,正好大家以前都沒吃過辣椒,受不了這么辣,就先用外面的皮做吃食了,一舉兩得。”王況把一個辣椒干掰開給孫銘前看。

“如此甚好,那我趕快回去再安排人手,又要買地開地了。這人手怕是不夠用了。”

“伯父不急,這幾十個辣椒,約摸能種幾百千來棵辣椒出來,辣椒占地也就和茄子一樣,高矮也差不多,也是結在樹上,大約有兩三壟地就夠了,您不是正要開地擴種番薯么,就留點種辣椒好了,等到后年,小侄是想,如果和林家的生意做的順當,不妨讓他們也參進來,有林主簿在,許多事情也是好辦,不知伯父以為如何?”

“嗯,這倒是個好主意,番薯還好說,我們自己能守得住,你既然說這辣椒長得和茄子差不多,那就很難守了,況且這辣椒子又極小,若有人有心收買了,很輕易就能藏幾個出去。就聽你的,且看明年和林家的生意如何。”孫銘前沉吟半響,考慮清楚其中的利害關節,也就同意了。若是能和林家徹底搭上線,往后孫家莊子四周多派些衙役巡視,也是能保險許多。吃獨食的生意往往都是沒什么好結果的,還是要有后臺才行。更何況,有王況在,日后的生意多了去了,還怕沒錢賺?看王況這一年多來,已經是把客棧當做自己的家了,還是好人有好報啊,孫銘前覺得有必要再和王況綁牢些,心里就有了些想法,只不過王況目前年紀還小,等過兩年再說了。

孫銘前心里可是記掛著晚上的泥鰍芋子,就匆匆趕回去安排開地的事情了,把王況也帶了去,孫銘前心就安了許多:王大郎不在,你們就沒法提前偷吃了,要是等我忙完,你們那么多人你一碗我一碗的,哪還有我的份哦。

王況哪里能想到孫銘前這會也如個孩子一樣心里惦記著吃呢?如今辣椒有了,他心事也就放下一大半來,再也不用似往日般守著客棧等李大膽回來了,現在可以放下心來,到富來客棧這么久,他還沒到過孫銘前的莊子上看過呢。

孫家的莊子離城并不遠,也就十來里路,坐著牛車,很快也就到了。莊子被分成了三個獨立的區間,一個是種番薯的,另一個地方平日里還是照常的種稻谷,只有番薯成熟后,就會有人將碾碎了的番薯拉過來進一步磨漿,磨好后就會運往下一個地方水洗過濾,再沉淀曬干,這樣把整個制作友粉的流程分成了三部分,種番薯的不知道番薯粉碎了后要怎么加工,磨番薯的也沒見過整個的番薯長的什么樣,最后做友粉的那一步就更不知道運來的白漿是什么做的了。這都是王況建議的,如此一來,保密工作也就好做了許多,雖然還是有許多漏洞,但放在唐時,這已經算是非常慎密了。王況也說過,這友粉的制作能保得住五年的秘密就心滿意足了。等過五年后,再找個信得過的官員獻上番薯,好歹是個糧食的補充,總能為這個官員撈點政績不是?如今就看林家上不上道了。孫銘前也沒一棵樹上吊死,這幾個月來,他也常常留意建州有哪個官員比較可靠,萬一林家這邊不行,還能有候補的。

現在除了番薯,孫銘前手中又多了辣椒這個利器,他還沒怎么了解辣椒,也就沒王況想那么遠,不過孫銘前從王況對辣椒的重視中也能看出來,恐怕這辣椒比起番薯和友粉來,能帶給他的將是更多。

牛車還沒進莊呢,路邊就有個茅屋里竄出條大黃狗來,對著牛車吠個不停,把拉車的老牛是怒得尾巴筆直朝下豎著,低下頭,也不管背上架著的車轅,哼哧哼哧的就要去拱。嚇得架車的把式連忙抽鞭子,東家可坐車上呢,要是車被牛拖翻了,他可吃罪不起。這時就見茅屋里跑出個漢子來,喝斥那黃狗:“三黃,給我回來,你個嗟了死(閩北方言中罵語,讀做“jielaoxi”意思為只知道吃的廢物)的,連東家都不認得了?”

原來這就是孫家莊子外圍的看護人,都是本莊子的人輪流來做,就是防著陌生人來莊子偷番薯的。那漢子見過孫銘前,說到:“東家來怎地不提前招呼聲,也好讓大家準備迎接。”他沒去過富來客棧,也就不認得王況,見王況一個小少年竟然和東家是并排坐在牛車上的,心道,怕是哪家富貴子弟,連東家也這么禮遇。

孫銘前看出他的疑惑,就說到:“我認得你的,你是十五吧?來見過王大郎,往后他若來莊子,可要認清了,別讓莊上的狗傷了人。”他也不細介紹王況,等下到了莊上,召齊了人再細細介紹不遲。

路上又路過了兩個茅屋,都有人和狗在守著,看得出來孫銘前對這莊子的安全很是上心的,就不知道能守多久,現在友粉的影響還不是很大,若以后辣椒出來了,再只靠這樣的守護估計是遠遠不夠,遠的不說,手中有點權力的,調幾個官家人來,你是怎么也攔不住的。王況在車上把這點擔心和孫銘前悄悄的說了,孫銘前被王況的說法嚇得不輕,是啊,現在是沒官家勢力參與進來,而之前林家也算正派,沒利用林主簿手中權利,否則只要稍微動動手指頭,他孫銘前就得乖乖的奉上和友粉有關的一切,這也更家堅定了孫銘前和林家搞好關系的心了,放著這么相對正派的官員不靠,難道還要靠上那些白眼狼么?

莊子并不很大,只得三十多戶的樣子,勞力竟然也有八十多口,全莊兩百來人,幾乎是婦孺老人,小孩和青壯各占三分之一。全莊人都姓孫,都是孫銘前這一房的或近或遠的族人,整個莊子的事物由四個年長的老人管著。四人都是孫銘前的長輩,其中一個的輩分竟然要高過孫銘前三輩去,是莊里威望最大的長者。孫銘前雖然現在是這一房的族長,可也不敢在幾位長輩面前托大,就帶了王況一個一個的拜訪過去。初時這四個老頭聽說以后竟然要聽這個王大郎的,就都跟孫銘前急眼了,也不管王況就在一邊,就對著孫銘前吹胡子瞪眼起來,大概意思都差不離,都是說孫家的事不該由外姓人做主云云。孫銘前是把口水都說干了,才說服了他們四個,這還是最后不得不實話實說,告訴他們番薯和友粉都是王況搞出來的后,他們才接受了王況。

有了四個老頭子的支持,剩下的事情就好說了,那個輩份最高的,叫孫來泉的,把在自家院里玩耍的孫子爬到院前樹上敲響了掛著的一塊破鍋,莊子上各戶的家長和勞力不一會就都聚集到了這個院里。

孫來泉見人來齊了,事先孫銘前又說過馬上就要走,也不廢話,反正都是自己族人,就指著王況說:“大家都來見過王大郎,以后大郎會常來莊上,大家都認仔細了,看好了狗,別傷著了,王大郎日后說的什么,你們也不要問,照做就是。。。”

“東家!東家!”這孫來泉老頭子還沒說完,就從門外跌跌撞撞的擠進來一個人,上氣不接下氣的,原來是孫二,只見他喘口氣接著說到:“快回去吧,出事了,有人來指名道姓要找小東家。”

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小知識:料酒的選擇:現在市面上有很多現成的料酒賣,但那不是最好的,因為那些料酒里已經加了不少香辛料,有些是會和食材本身的味道相沖的,所以,最好的料酒應該是不添加任何東西的純米酒(不加色素,不加防腐劑等等),如果買不到純米酒的話,啤酒也可以代用,白酒是很少用來烹飪的,只有某些特定的食材,比如說原味很重的食材才可以用到白酒。大家千萬要記得,超市里買的料酒是別想烹出好東西的。如果買不到米酒,酪糟也可以代替的哦。

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