三燒活魚最重要也是最難的一步，一口湯燒制，正是三燒活魚的關鍵所在。,!活魚嘴里含著一口湯，這口湯汁可不是你加進去，而是通過魚嘴從魚身體各個部分匯聚到魚嘴中，通過炒制，燒制魚肉逼出魚身體水分匯聚到魚嘴中，熱氣縈繞最終熬制出這口出水魚湯，這口魚湯最為鮮美純正，當然最難做到。丁少微微皺了皺眉頭，這種三體魚自己做過，可是這么短時間丁少沒有把握。
時間結束了，選手回到選手區域，丁少走過李峰身邊微微停了一下。“你好，我是丁少，我很佩服你的膽識，希望你可以晉級。”“謝謝，同樣，我預祝丁少晉級，有你這樣對手不寂寞。”丁少呵呵一笑，這個人挺有意思，李峰微微一笑，兩人眼睛閃著一絲火花，純粹的廚藝比拼。
“好，希望我們還能同臺晉級，你如是晉級，我請你。”丁少說完走了，李峰沒有在選手區停留。“我嘴很叼，到時候可要菜不好我可不愿意。”
“哈哈哈，好好好，有自信，我喜歡。”李峰和丁少兩人短短說了幾句話不過兩人都是單人熱菜組最吸引眼球兩位，此時說著話帶著一絲火花引來不少記者，當然更多是追著丁少，至于李峰有相對少了不少。李峰沒有過多的停留，迅速擺脫記者來到胡磊身邊。“小師叔，沒有問題吧？”
“說不上最好，最后一口湯可能味道沒有達到最好。希望晉級吧。”李峰說著輕松，可是胡磊聽著眉頭緊緊皺了起來，本來對李峰不抱啥么希望，可是昨天李峰表現，胡磊這家伙心里有著一絲奢望了，要知道如是李峰晉級了，胡磊打算討要一張船票。熒熒可是說了，她們晉級的希望極大的。
“小師叔，你為啥么選著三燒一魚，為啥么不選著容易些。畢竟這是比賽啊？”李峰苦笑搖了搖頭，誰知道呢，剛剛自己腦子一熱就想到這個三燒一體魚，當時李峰心里沒有別的想法太過專注了。
李峰此時心里有點緊張，畢竟第一次參加這么大比賽，如是不能晉級，李峰不知道怎么和宋江說，太丟人了。比分還沒有出來，李峰注意到遠處丁少身體緊繃。沒錯，要知道這次參加比賽三十位選手中有七位準大師級廚師。十二位高級廚師，其中有五位老牌名廚。如此陣容，丁少雖然對自己廚藝滿是信心，可是不敢輕言自己一定進入前十。
李峰亦是如此在沒有動用空間泉水和空間食材情況下，李峰對于自己信心打了折扣啊。畢竟自己還是高級廚師，尤其是剛剛最后一口湯做的不是那么完美。
此時評委交流意見，不僅僅打分，還有對進入前十名菜肴進行商討。至于十名意外不用宣布名次了，比賽殘酷再次。只要你沒有進入前十名，立馬淘汰，不論是你是名廚，還是大廚，甚至準大師，即使大師來了亦是如此。人有失手馬有失蹄，大師不敢說一定可以晉級。整個會場氣氛幾位的嚴肅，不過為了第二場比賽這邊沒有耽誤時間。
“我宣布，這次比賽晉級十強的名單，他們將獲得第七屆中餐世界烹飪技術大賽正式比賽個人熱菜組入場卷選手。第一名十五號郭鳳華，第二名十一號董國華。”果然前三名沒有出乎意外全部是準大師，這些準大師可都是國內鼎鼎有名大廚名廚，此時卻為了一張比賽入場券廝殺。這在過去可是從來沒有出現，這次比賽規則改變，一下子打破了過去按資排輩那種模式，如今評委可以說來之各個國家，而且只有一個第一名沒有過去一個金獎十多個人再拿著。
這次各種選拔都是極為嚴格，胡磊和李峰此時額頭微微出汗了，已經宣布了前八名。此時主持人笑說道。“這次比賽發現了一件奇事，沒有第十名，呵呵，我不敢信心竟然出現兩個第九名，真是太讓人激動了。”
李峰和丁少不由的對視一眼，李峰此時覺著這人可能會成為第九名有力爭奪者。兩人對視一笑，主持人接著說道。“這次比賽不僅僅出現了罕見平列第九名，而且值得一提是這次兩位第九名廚師，可謂真正的廚藝天才。第九名二十號丁少，第九名十八號李峰，大家可能不知道丁少今年剛剛三十歲，而李峰更加年輕二十七周歲，我們恭喜兩位獲得最后入場券。”
主持人興奮臉色漲紅，如此難道兩位青年才俊兩位參賽年紀最小兩人同時晉級，平列第九，這可是大新聞，而且其中一人久負盛名的丁家少爺丁少，另外一名默默無聞，一鳴驚人天才青年，兩人如此年輕，如此帥氣，或許這次熱菜個人組比賽成為一段佳話。“小師叔，你聽到沒有，你晉級，晉級了，哈哈哈，太好了，我要給爺爺大電話報喜。”
“我聽到了，晉級了。”李峰大大舒了一口氣，對著對面不遠處的丁少比劃一個大拇指，丁少微微一愣，笑了笑走了過來。“你好，李峰，正式認識一下，丁少，丁氏集團酒店管理公司副總經理。”
“你好，李峰，農民。”丁少愕然，哈哈大笑，兩人手握著一起。“晚上我請客。”“這是應該的。”李峰說著丁少一愣，隨即笑道。“對對，應該的，哈哈哈。”
“不好意思，接一下電話。”李峰手機響了，李峰一看電話號碼嘴角露出一絲笑意。“宋伯，呵呵，剛剛結束，還行。”宋江聽到李峰說還行，氣的鼻子都歪了。“你小子玩啥么，三燒一體，你知不知道這是比賽，不是比刀工火候，比整體菜品，你這次運氣晉級了，下次呢，如是出一點問題，你還有時間嗎？”
“宋伯，我知道，這次是我莽撞了，下次不會了。”李峰知道自己太過冒險，雖然成功了，可是不是每一次運氣都這么好的。
“你明白就好，不過你小子做的還算不錯，不要偷懶，這不過小小預選賽，七月比賽你認真準備，不要掉以輕心了。那可是有大師參加的比賽，真正的刀刀見血，我的要求至少進入前十，沒問題吧。”宋江沒有要求李峰拿到獎牌，只要進入前十宋江已經心滿意足了。
“我會努力的。”李峰掛了電話，這邊胡磊掛了電話，丁少這邊說完電話了。“李峰，我們去三樓vip包廂喝兩杯吧。”李峰看看時間還早，至于胡磊說啥不去了，剛剛給爺爺打了電話報告好消息，此時胡磊想著去給熒熒加油呢，李峰看出來這小子心思，拍了拍加油吧。
“呵呵，李哥，恭喜，恭喜，丁少也在啊，丁少佩服佩服啊。”車重建走了過來，車重建沒有想到李峰真的獲得入場券，而且似乎和丁少有關系啊。“李哥，走，喝幾杯去，算是小弟給李哥慶功。”
“重建，這可不行啊，這頓我請。”丁少心里嘀咕車車重建和李峰啥么關系，車重建心里更加浪花一朵朵，這兩人怎么湊到一起來了。“那么一起吧，走吧。”李峰一說，車重建沒有多說，只是心里暗自嘀咕，不知道兩人似乎真的了解，還是商量啥么。車重建不由的想到了趙雅麗說的李峰可能另有目的而來。難道真是不成，車重建倒是希望李峰可以在中間攪合一下。
三人各自懷著心思，說話多有試探，丁少好奇李峰身份，車重建好奇李峰和丁少關系。李峰心里滿是疑惑，車重建話里話外有些別樣意思，丁少試探，李峰隨口應付，三人倒是說說笑笑，最后酒足飯飽，李峰告辭了。“重建代我謝謝叔叔。”“沒事，我爸還說李哥你要是不急回去，打算請你去泡溫泉呢。”
“謝謝叔叔了，可能時間有點緊，下次吧。”李峰說著對著丁少點了點頭走了，胡磊這邊結束了，胡磊興奮說著熒熒他們團隊獲得第八名，李峰倒是挺驚訝，團隊比賽能獲得如此成績，至少說明熒熒等人實力不俗。李峰一問，胡磊支支吾吾。“熒熒中級面點師，哈哈，你小子要努力了啊。”
“可不是，沒想到熒熒和我同歲竟然這么厲害了。”胡磊郁悶搖了搖頭，不由看了看李峰此時胡磊知道李峰已經達到了高級廚師水準，胡磊更加沮喪了，自己遇到人都這么妖孽啊，丁少，李峰，熒熒和熒熒幾個姐妹，怎么這么多厲害的人物啊。李峰拍了拍胡磊肩膀，笑著安慰道。“沒事，有胡師叔在，你小子不難趕上熒熒，加油吧。”
“嗯，嘿嘿，小師叔和你商量事唄。”胡磊臉兒一邊剛剛還一臉堅毅一副努力到底樣子，突然滿臉獻媚靠近李峰，李峰一時間有點哭笑不得。
“說吧，有啥么事情，只要小師叔能幫上你的。”李峰對胡磊印象還不錯，這小子忙前忙后。
“小師叔你那個船票給我一張行不？”“船票？我明白，沒問題，你是打算一起上船了？”李峰立即拿出邀請函，從信封里抽出一張船票來。
“呵呵，那啥我打算給小師叔你加油。”胡磊興奮搓著手接過李峰遞來船票。“是嗎？光光給我一個人加油啊？”李峰心說這小子，真是。