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第九十六章:怎么一個忙字了得

更新時間:2012-09-23  作者:黑山老農
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“能吃么?”吳力隨口問了句。

“還行。”王慧回了兩字給這家伙。

“還行就成。”

”胖哥,還不到冰箱里搬啤酒去,難道這活還讓這些美媚們干去?”吳力對吃辣椒吃的直哈氣的王大財主可沒啥好臉色。直接就給這家伙派了個差使。

“呵呵,你小子不說你哥也得去整啤酒了,這辣椒,過癮是過癮,就是太它馬的辣了!”王大財主口里辣的咝咝直呼氣,邊說話就邊往廳堂那邊走去了,因為吳力家的冰箱在廳堂里擺著呢。

說話間啞巴把十幾只鵪鶉鳥給收拾干凈拿了過來,吳力終于逮到了一個苦力,讓啞巴大熊幫忙給他翻翻菜、串串菜、裝裝盤什么的,自己刷水刷蜜撒各種粉撒小蔥掌握火候,有了個打下手的,這一下速度就上來了。

等文靜一拿出盤子來,茄子裝了三盤盤、蔬菜也裝了兩盤、雞腿雞翅已經在散發濃郁的肉香了,茄子和蔬菜一撤,應大家的要求,小蝦先來上一把,鯽魚來上幾條,嗯,周欣還擱了兩嫩玉米上來!

真讓吳力小暈了一把,那些糯種玉米自己都還沒開張呢,就被這些這些吃貨給惦記上了。

吳力和啞巴兩個人在一邊烤著東西,這些家伙直接就抬出廳堂那張老八仙桌往燒烤攤前一戳,圓邊支起把八仙桌弄成一圓桌,擺上碗筷,這邊王胖子就撲撲的用筷子頭開了好幾瓶冰啤,那邊胡媚就端過來兩盤子蔬菜,再把茄子給弄過來,這些家伙開吃了。

“吳力,快點!都快吃光了!再烤幾個茄子,味道不錯哦。還有多烤點香麥菜,別盡是葷的太油膩了。”胡媚這小妖精,從來都不知道什么叫做客氣的說!

“湯來了,怕膩的話,喝點清水雞爪菇湯,去油膩這湯不錯的。還有個清涼去火的綠豆湯,不過得放水里涼下來冰一下才好喝,那個要晚點上來。”你們慢吃,我再去拍個黃瓜,拌個酸辣白蘿卜條出來讓大家伙嘗嘗。”大嫂把湯放好,吩咐囡囡要聽姐姐們的話,便又忙去了。

“狐貍姐夫,快點啦,燒烤個雞腳也這么慢!你看囡囡都等的流口水了。”玉小貝守在燒烤架前,準備第一時間就搶個雞腿吃。

“行了,等我撒個蔥花,馬上就可以吃了。”吳力動作越來越純熟,隨手抓了撮蔥花撒撒,讓啞巴給一一翻過來又撒上一遍,再翻轉的烤了一會,色澤金黃,四對濃香撲鼻的雞翅雞腿就搞定裝盤了!

“叔,給我留一個雞腿!”小虎子父子逮牛蛙剛剛出了廳堂,就看見雞腿雞翅裝盤呢,玉小貝一下就搶走了三條雞腿,最后一條怎么也不能給別人搶走了。

最后玉小貝、周欣、囡囡、小虎子四個人人手一條雞腿,“姐夫,這雞腿烤的真棒!從來沒吃過這么美味的雞腿了!要不咱們再殺幾只雞,多烤點,就吃一條腿吃的不過癮呢。”玉小貝看著那些因為天快黑了,準備進進窩的大公雞小母雞兩眼直冒精光,要是再烤幾只,那自己一定能吃的飽飽的哦。

“呃,雞腿今天就別想了,誰想吃麻辣小龍蝦麻煩過來拿下!”吳力忙里偷閑,和啞巴一人一塊雞排,也是咬的有滋有味的。當然有好東西,也不會忘記大哥大嫂,雞腿雞翅要待客,這雞排怎么的也要留兩片給他們的。話說,自家的雞的雞排燒烤出來的味道,那是相信的好吃的,金黃焦脆濃香的外皮那叫一個香脆可口,骨排上的肉又恝又筋道,決不是飼料雞那種木木的味道可以拿來相比較的。

吳力如是想,燒烤架咱要了,王大財主想拿走,就把他的話原封不動的還給他:想拿走,不要說門,連窗子都沒有!

這以后天氣涼了,經常把這燒烤架搬出來,叫上大哥大嫂一家子,殺只雞,再弄點蔬菜魚蝦,這木炭火一燒,大家伙一起邊烤邊吃,也是很不錯的嘛。

“你小子,別發呆呀!趕緊把鵪鶉鳥給烤了,我都全給你串好了呢。”王胖子咬了只雞翅膀,覺得很是不過癮,干脆自己起身把鵪鶉鳥全部串好往架子上一丟,見吳力又在發呆,便一把推醒了這總愛走神的家伙。

“呃,等等,把這些鯽魚和香麥菜端過去。”吳力一陣忙乎,把架子清空了一片,又放上了小青菜和鵪鶉鳥。那邊大哥吃完一塊雞排,正在給牛蛙剁頭剝皮掏肚的,就那速度,一會兒就可以上架燒烤烤上了。

“大胡子湯來咯!各位讓讓。”嫂子用濕毛巾端著個大瓦罐,吆嗬著就把湯放桌子中間。

“清水煮魚,就放了點鹽撒了把蔥花,大家嘗嘗味道怎么樣?”大嫂對這湯似乎信心十足,也不怕燙著客人,催著大家伙都嘗嘗鮮。

奶白奶白的濃湯漂浮著翠綠翠綠的蔥花,魚湯的鮮香雜夾著小蔥特有的香味隨風飄蕩,就這味兒就把大家伙的饞蟲給勾上來了,這大嫂又在一邊極力推薦,那還等什么,趕緊的盛上一碗喝上唄。

“嗯嗯,嫂子的手藝硬是要得!好喝好喝!我再來一碗!”胡媚翹起大拇指直夸大嫂的廚藝了得。

“鄉下人,那來的手藝,煮魚還不就是放水煮就好了,起窩前放鹽放蔥就好了。”大嫂被夸的嘴都咧開了,口里卻連說沒有的事。

“嗯,這魚肉又滑又嫩,熬的恰到火候,把這正宗野胡子的味全熬到了極致!弟媳這湯熬的漂亮,這掌握火候的功夫,確是了得。來弟媳也座下來吃吃喝喝,不用再去整別的了。“呵呵,你們先吃著,我先進去把綠豆湯冰上,就過來陪大家伙一起喝幾杯。”大嫂見大家伙都夸這湯好喝,樂哈哈的交待了句,就往廚房走去干完手中的活再說。

吳力刷刷刷的忙乎著,大哥殺完牛蛙,串好了放在一邊待用,大嫂冰好綠豆湯,一手端著個大盤子就出來了。

這下子,除了吳力和啞巴,都上桌了。

這菜一多,吳力和啞巴終于能喘口氣了,一人拎一個啤酒瓶酒喝上一口,那邊還得照看一架子的燒烤呢,也就能抽空喝上一口了,然后忙一陣,再抽空吃上一串燒烤,又忙乎一陣!

“玉米、茄子、泥鰍、鱔段熟了,搭把手端過去!”

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