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金烏西墜，紅霞滿天！
端午龍舟競渡一共十一場比賽已經結束，最后決出的前三名，分別是魁首汴宋首富李讓家的宋州造船廠龍舟隊，以及第二名的宋州刺史張蕤家的龍舟隊和第三名鎮國軍選鋒軍龍舟隊。
比賽已經結束，可汴渠運河兩岸依然擠滿了，許多難得出來一次的少女們正成群結隊的在河邊相互澆水嬉戲，水溫羅衫。那銀鈴一般的笑聲，傳的許遠許遠。
由于有鎮國軍的兵馬駐守在宋州，且鎮國軍已經有幾支軍隊駐守在宋州外圍，因此宋城上下的百姓也都不急著回城。難得一次的端午，特別是對那些未婚的女子來說，除了踏春、秋游、上元燈節外，一般的未婚女子，特別是那些大家千金，可是很難得有這些一次放松的機會的。
月亮已經升起，人們也有些累了，于是張蕤宣布了端午競渡的結果，并請李璟還有李讓一起上臺，給三支前三甲隊伍頒發了賞賜。另外的前十，也有一份不錯的獎賞。剩下的那些隊伍，張蕤也豪爽的宣布了賞賜流水宴席。
從宋城外河岸一直到宋城城中，長長的夜市已經擺了起來，熱鬧的花燈也開始亮起。許多圍觀的百姓漸漸散去，一邊討論著今日比武盛事和龍舟競渡的盛大場面，并且趕著去逛夜市，看花燈。
而宋州的官員和鎮國軍的次們，則并不急著回去，今日河岸邊大擺宴席，既賞賜那些舟子，也同樣賞賜鎮國軍的將士們。另外，附近趕來的那些流民，宋州也另外安排放粥賜菜。
而宋州官員和那些豪紳巨富們，則陪著李璟等鎮國軍將領在河邊夜宴。連帶他們的家眷，也都在旁邊另外用紗帳圍起。一起參加這次夜宴。
宋州官場對于李璟等鎮國軍次，可謂是十分的奉承。今天的夜宴，也是擺出了最高的規格，甚至這幾天急急從洛陽等地請來了最好的廚子。
五月的汴渠河邊很是涼爽，微風吹過，讓人愜意無比。
無數盞大燈籠早已經高高懸起。亮如白晝。
在用紗帳圍起的岸邊，李璟與張蕤、李讓等宋州最有威望的亳族坐于一桌，李璟雖然是客，但卻被安置于首席。坐下觀看了一場美妙的胡旋舞，這些舞姬居然全是西域來的胡姬，一個個美貌無比。尤其難得的是。他們穿著薄如蟬翼的輕紗，整個美妙的腰肢都露在外面，平坦又婀娜的腰肢，隨著樂聲如水蛇一般的扭動，確實大飽眼福。
一曲未罷，請來的大廚們已經將第一道名菜送了上來。
那是一只烤好的全羊，渾身金黃。散發著誘人的香味。
“李中書，請嘗下這道美味，渾羊歿忽！”那名大廚長的紅光滿面，臉大脖子粗，笑著介紹道。
李璟開始還以為這只是一道烤全羊，可這個洛陽來的大廚一介紹，李璟才知道自己有些土鱉了。據介紹，這道菜其實吃的是鵝。先買來一只大鵝，用火去火，又去內臟。然后往里面填上肉和糯米飯，用五味調和。弄好這一切后，并不直接烹飪，而是殺一只羊，也去毛。用火燎干凈，再去腸胃，然后把鵝放到羊肚里，縫好羊皮后，燒烤，“置鵝于羊中，縫合炙之”，羊肉一熟，馬上去掉羊，取出里面的鵝，用手捧著吃，羊肉卻不吃，大概是味道已經滲透到鵝肉上去了，這道菜的名稱如今聽起來很洋氣：“渾羊歿忽”。
看到那廚子一邊說一邊熟練的從羊肚中取出那只鵝，拿著幾片荷葉包著遞到李璟的面前，李璟真是愣住了。居然還有如此奢侈的吃法，不過吃了一口，這味道確實美妙。
“這渾羊歿忽可是一絕，天下間能做出這道菜正宗美味的不超過十人。這道菜在洛陽，價值十萬錢，而且還得提前預訂。”李七郎估計是吃過不少，對這菜十分熟悉，據說這個廚子就是他請來的。
李璟不由咋舌，一只羊頂多幾千錢，一只鵝，在唐朝雖然貴些，也不過是幾千錢而已。可現在，這么組合加工一下，居然要價百貫。這玩意，還真是普通人吃不起，富貴之人也不在乎價錢。
隨后又有其它的名廚陸續獻上自己的拿手招牌菜，其中有一道菜叫野豬鮓，據說是唐玄宗宴請安祿山所用的食品，制作過程是野豬熱肉剔骨煮熟，晾干切片，用粳米飯相拌，加茱萸子和食鹽調和，用泥封入壇內曬一月，煮熟后用蒜、姜、醋調食。
還有鵝鴨炙，張易之所創野蠻食法，用大鐵籠圈入鵝鴨，中間放一盆炭火，四周用銅盆放各種調料的五味汁，鵝鴨手火烤而不得不繞籠奔跑，并渴飲五味汁。待烤到羽毛盡脫、肉色變赤，即可食用。這道菜李璟看的直搖頭，最后都沒有下筷。
還有一道菜名牛頭褒，取皮光肉嫩的小牛頭，先在火上燒一下去掉毛，再用開水燙洗，把毛根都去除干凈。鍋里下酒、豆豉、蔥、姜，把牛頭煮熟，剝下肉切成手掌般大的肉塊，跟酥油、花椒、酸橘等一起調好味，塞進瓶甕里，用泥封住甕口。最后把肉甕埋進火塘，用微弱的火力慢慢加熱烘出風味來。
李璟吃過不少的牛肉，可吃牛頭，還是頭一次。但是試了幾筷之后，味道確實獨特好吃。
各道名菜之中，李璟以前吃過的就只有一道鳘魚干鲙。那是隋代留下的名菜，海船上，作鲙，去皮骨，取其精肉，切縷，曬三四日使其極干，用沒沾水的新白瓷瓶裝盛，泥密封，經過五六十天還和新鮮魚肉一樣。要吃的時候，取出干鲙用布包裹，甕中盛水，漬三刻，帶布瀝干水。置盤，細切香柔葉鋪上，調勻即可食。味美如剛捕之魚。當初在海上，李璟有幸碰到一個會做這道菜的廚子，一吃后就難以過忘。這道菜一直是他喜歡的。
之后還上了三道羹湯，分別是名相李德裕所創的李公羹，用珍玉、珠寶、雄黃、朱砂、海貝煎汁，每杯羹費錢3萬。以及：即薺菜做成的白歲羹，傳有益壽功效，故人皆愛飲。還有一道鴨腳羹。則是用唐人稱之為鴨腳的葵葉做成的葵葉湯。
這三道羹湯看似都很簡單，可據說只有請來的這三個廚子做出來的味道最好。每碗羹湯都價在一萬錢以上，讓李璟真正驚訝不已。
就連宴席上的飯，都不是普通的白米飯，而是青精飯。用杜鵑花的枝葉，搗碎出汁。將大米放入其中浸泡，蒸熟后又曬干，米成了青色，據說是滋補養氣的食品，所以為貴族們鐘愛。
除了這個，李璟記憶較深的還有叫葫蘆頭的一種糕點。據說這是唐初名醫孫思藐所創的一種糕點，將豬肚、豬腸內填淀粉。肉末，配制花椒、茴香、肉桂等調味藥品，既好吃還有強身功效。而今天所上的葫蘆頭，據說所用的還是野豬肚和野豬腸。據說野豬肚有保健腸胃的功效，因此這種雜糕，看似普通，卻十分珍貴，小小一塊，值上千文錢。
宴席中間，宋州官員們和宋州的這些頭面人物。都紛紛把自己的家眷妻兒子女叫上前來，拜見李璟。雖然一般情況下，貴族和那此士族之家比較講究禮儀，內眷不見外客。不過李璟可不是一般的客人，天子御前紅人。身佩三鎮帥印的一方邊疆大臣。年紀輕輕已經位列三公，圖形凌煙閣。
許多人都打著一些小主意，希望能讓李璟把自己的兒子收下，跟著李璟混個前程。甚至有些人干脆想著，自家的女兒能吸引到李璟，哪怕李璟早有妻室，就算做第六第七房夫人也是無所謂的。
對于前來拜見的這些宋州家眷，李璟很是客氣，紛紛微笑著稱贊幾句，并給那些公子們賜以刀劍筆墨，而那些夫人氏送上綢緞香水等，千金小娘子們，也都送了一些玉器香水等物，很是客氣。引來眾人都是十分高興，氣氛熱烈。
張蕤原本沒想到還有這出，這個時候就算不愿意也只得讓夫人和女兒一起出來拜見李璟。
王氏帶著張惠一起過來見禮，王夫人禮儀有加，溫文爾雅，穿著一身大袖衫，梳著墜馬髻，頭上插著步搖，臉上化著淡妝，十分美麗的一個女人，與張惠極像。她更像是張惠的姐姐，二十多歲的少婦，無時無刻不散發著優雅與成熟的魅力。
張惠站在王夫人的身后，當李璟站到她的面前對她微笑時，她直覺得喉嚨發緊，自從上次花園再見之后，她們便沒有再見過面。她覺得自己那天就那樣逃走了，可能給他留下子許多誤會。她想說，其實她并沒有怪他之意。
今晚她一看到李璟，便覺得千言萬語都無法形容自己的感受。因為今天的李璟實在太過讓她心動，他穿著一件彩色的絹甲，薄薄的絹甲把李璟的修長健美身軀都展現了出來，兩肩頭的兩個金色麒麟吞肩，腰間一條金麒麟玉帶，頭上戴了一頂紫金束發冠，他的頭發烏黑發亮。張惠看著她，不禁渾身微微顫抖，霞飛雙頰。
李璟將一面鑲著寶石的銅鏡，還有一面玉佩，外加一盒十六瓶精美包裝的香水一起送給張惠。
張惠上前接過禮物，李璟趁無人注意，手指在那雙纖纖玉手上輕輕一劃，柔滑無比。張惠臉越加的紅了，她抬頭嗔了他一眼，然后低下頭飛快的將一樣小東西遞到了李璟的手上。
等張惠母女謝過禮離開之后，李璟找了個機會，偷偷觀看手中，卻原來是一張小紙條。打開一看，上面寫著：“月上柳梢頭，人約黃昏后！”
看著這上面的一行娟秀小字，李璟不由面上一喜，這小姑娘還真是有趣。上次還說自己欺負她，現在只隔了幾天，居然膽大到主動給他塞小紙條，約他私會了。
反復的看了幾遍小紙條，李璟終于確認，張惠應當是真的要約他。估計時間就是月上柳梢頭了，至于地點，想來應當就是張府的后花園這個老地方了。
有美人相約，李璟自然是心中大動想要前去的。一開始，李璟還真沒有太多其它的想法。不過現在，他對張惠這個小姑娘還真有幾分喜歡了。這樣膽大的小姑娘邀約，今天怎么也不能辜負了她的一遍美意啊。
接下來的宴席，李璟都有一些心不在焉！(