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當局者迷,旁觀者清。
高老大夫聽得笑了,“老話說得好啊,不怕不識貨,就怕貨比貨。你這就是妒忌了。先別急著否認,爺爺先問你幾句話。”
他忽地神色一正,“阿福,你是不是真心喜歡下廚?”
幾乎是不加思索,念福就點了點頭。
高老大夫又問,“那你這輩子究竟是想隨隨便便做個小廚子,還是想認真學好本事,做個大廚?”
念福微怔,不過旋即就明白了老人家的意思。
如果自己只想做個小廚子,那當真沒有必要跟陸瀅一爭長短,她做她的高大上,自己走自己的平實風就好了。這原本也是自己的初衷,為什么會突然變了呢?
高老大夫微微一笑,“其實你會妒忌她,也是件好事。起碼證明你還年輕,還有不服輸的勁頭,想百尺竿頭更進一步。若是到了爺爺這個年紀,就算華佗再世,恐怕也沒什么精神去請教了。所以阿福啊,珍惜你這份妒忌吧。善用它,讓它成為你進步的動力。人生就如逆水行舟,不進則退。你現在輸了她,頂多也就輸上十年工夫。你還年輕,拼一拼還能趕得上來,可若是等到十年,二十年之后,你可就再沒有機會趕上她了,到那時后悔可就來不及了。”
高老大夫的話象一記重錘敲打在念福心間,有些痛,卻也震碎了那些紛紛擾擾的念頭,直指核心。
重要的不是陸瀅如何。而是念福自己,她究竟想成為一個怎樣的人。
從前,念福覺得自己會一點廚藝,能做些新奇食物賺點小錢,這就足夠了。可是來到京城,卻給她打開了另一扇廣闊的大門。
她看到了宋思源的精益求精,看到了余三勝的虛心求教,看到了孫百希的迎難而上,也看到了陸瀅巾幗不讓須眉的神采奕奕。
他們都是自己的同行,他們都在同一個領域里不停求知探索。努力奮斗。可自己呢?不過是占著一點外來人士的便宜。弄些小巧而已。認真說起來,自己如何比得過他們當中的任何一個?
可真要選擇走他們一樣的路嗎?
念福不太能下定決心。
她從來不是個有野心的人,她相信她們全家也不是那種貪慕富貴榮華的人。她只想賺點小錢,讓全家人過上衣食無憂的安穩日子。相信蕙娘她們也是這樣想的。
如果只用這個條件來衡量的話。她現在已經達到了。光憑賣腸粉。就足以令得全家人衣食無憂。那她為什么還要去奮斗?
念福有些迷茫了。
那,要不要找歐陽康商量下?
腦子里才冒出這個念頭,念福忽地意識到件要命的事。她是從什么時候開始,習慣了有事要去找他的?
似乎是從搬離歐陽家開始,又或者更早?
哦哦,這不科學!
依賴不是好習慣,他又不是自己什么人,干嘛要事事想到他?不行,要改,這個毛病一定要改!
念福擰著眉頭,苦大仇深走進了如意居。
嚇,這表情,那點心得有多難做?旁人看得膽戰心驚,孫百希更是不敢怠慢的緊跟上去,表情拉成一樣的弧度,為了月餅,拼了!
一碗豆腐花,送進了平國公府。
聽說又是御膳房送來的,平國公府的女主人,譚夫人不甚在意的道,“照舊給國公爺送去。”
丫鬟領命行事,提著食盒就往國公爺的小院去了。
才到院門口,忽地就見旁邊花草叢中躥出來一人,低低喝止,“站住!”
丫鬟嚇得手中食盒差點落了地,一不留神,食盒就給人搶了去。定睛一看,這半路搶劫的人竟是縣主。卻不知她為何穿一身下人裝束,還頗為狼狽。
揭開食盒看見里面的豆腐花,瑞安心中暗喜,這真是天助我也!也不虧她費盡心機,甚至不惜冒險從三層樓上偷爬出來了。
“這里沒你的事了,下去!”不過想想,瑞安又望著驚惶失措的小丫鬟溫和笑了笑,“夫人要是問起來,你就說是我硬搶去的,她不會責怪你的。”
就算還是會被責罰,丫鬟心里已經好過許多。心想縣主也不是傳言中的那么任性驕傲,還是挺溫柔可親的嘛。難道是夫人……
丫鬟不敢多想,轉身離去了。
瑞安轉過身來,望著防守嚴密的小院冷笑,她千辛萬苦才走到這里,還在乎這么點距離?不再隱藏形跡,她徑直上前,“讓我進去!”
“縣主?您可不能進來,國公爺正在養病呢。”
瑞安忽地扯著嗓子哭喊起來,“爹,爹您還好嗎?我是女兒,我做了豆腐花來看您了,可他們不讓我進去!爹——”
等譚夫人得到消息匆匆趕來時,已經晚了。不過也不算太晚,正好看見一場父女情深的大戲。
“爹,這豆腐花還是娘教女兒做的,味道可好?”
隨著女孩將又一勺豆腐花喂進他的嘴里,男子的表情異樣柔和下來,“果然,和你娘做得一樣。不過,他們不是說你不會做了嗎?”
女孩轉頭看譚夫人一眼,在她想開口說話之前,輕輕道,“是呀,女兒是有些年頭沒做了,所以不敢亂說。不過這些天多虧了夫人,幫我找來那些人幫忙,總算是做出來了。爹您若嘗著好,回頭可要多吃幾碗飯,保重好身子。女兒已經沒了娘,難道您忍心讓女兒再沒有爹么?”
聽她聲音哽咽,男子不忍的伸出手,女孩接過,放在自己臉上,更加懂事的道,“女兒知道,從前是我不懂事。讓爹傷心了。不過從今往后我會改的,真的,我全都改了,好嗎?爹,您一定要好好保重身子,否則,您讓女兒怎么辦?”
男子臉上又是心疼又是欣慰,還有幾分難言的復雜,“你放心,爹總會給你尋個好歸宿的。”
“不。我要爹長命百歲。一輩子都好好的。”
“好好好。都依你,爹都依你。”男子寵溺的答著,骨節分明的瘦削大手輕輕落在女孩頭上,嘴里卻仍在回味。
那豆腐花真的和記憶中的味道幾乎一模一樣。眼前這個應該是他的女兒。不會有錯的。對吧?那么,也不枉自己這樣煞費苦心的做這些事了。
自己不能護她一輩子,如果他還能為他們的女兒做最后一件事。就是讓她真正學會分辨人心,懂事明理。到那時,就算自己離開,她也能好好的活下去了。
親眼盯著他服藥歇下,瑞安走出房間,看了譚夫人一眼,“夫人,往后我要每天過來侍奉爹爹,應該沒問題吧?”
譚夫人看了她一眼,唇角緩緩勾起一抹笑意,“當然,沒有。”
挑了挑眉,帶著無法掩飾的得意,瑞安腳步輕快的走出院子,吩咐左右,“以后不用再送豆腐花來了,爹的身子不好,要多吃些好東西才行,哪能光靠豆腐花?”
這是學聰明了,怕穿幫?譚夫人臉上笑容依舊,眼神卻有些冷。
是自己大意了,讓這個下賤的小乞丐在她眼皮子底下又翻了身。不過別得意,日子還長著呢!
轉過身,她悄悄吩咐下人,“備份厚禮給御膳房,就說謝他們今兒的豆腐花做得特別好。”
聽說沐姐兒又來教廚房做月餅了,如意居的主子,念福嘴里的小鳳哥摸摸唇邊的小胡子,微微一笑,卻并不打算相見。
“事情還差最后一步,等辦妥當了再見不遲。讓廚房的人上點心,好生學著。對了,昨兒南邊剛送了一批泰和雞,抓兩只給她送去。”
大管事應了,等念福走時,就收到兩只喙黑爪黑,渾身雪白的大肥雞了。
“這是……烏雞?”念福有點驚喜,來到這時代,她還是頭一回見到這東西。
見她認得,大管事微微有點詫異,不過這個姐兒給他的驚奇實在太多,所以他也只是略怔了怔,很快就從容笑道,“姐兒既然認得,那就不用我再啰嗦了,這雞確實是烏骨雞,因產自泰和,又叫泰和雞,秋冬時節拿去清燉最是清潤滋補。前幾天送來時,我們爺就專門交待過要給你留兩只的。”
聽著他這樣關懷備至,滴水不漏的話,念福心里卻是明白,只怕小鳳哥就在此處,送雞也是臨時起意,只是不想與自己相見,所以才這么說而已。
人貴有自知之明,念福可不覺得自己瑪麗蘇到人見人愛,花見花開。人家做這么大生意的老板,怎會成天沒事惦記給自己送雞這點子小事?不過既然送了,那這份人情還是要領,所以念福很痛快的道了謝,就要跟孫百希辭行了。
這時代的廚子原比念福想象中更聰明,雖然沒有見過烤箱,但他們已經在實際運用中做出了類似烤箱的鐵盒子,只是在火候控制方面稍差,所以才烤不出念福那樣好的月餅。
念福沒法把自己的作弊器亮出來,只得用那個簡陋的烤箱,上下左右堆放不同的炭火烤制了幾爐月餅,分別做好記錄,等過幾天看哪種能順利回油,就是之后能用的方子了。
孫百希非常感謝她的盡心盡力,走時一定要親自相送。可念福卻不肯,“您就別客氣了,快去忙您的吧。不過是兩只雞,我騎了馬還帶了小子出門來的,累不著我。”
可孫百希到底還是親自把她送出了門,只是念福剛要騎馬離開,忽聽墻角有人嘆息,“雞啊雞,可憐你落在凡夫俗子手中,只怕最終就是落得一鍋清湯,實在是可惜啊可惜!”
(唔,為了漲粉,偶決定以后把劇透的消息都放到微博里去。嘿嘿)(