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第八十八章 首日開門紅

更新時間:2014-06-25  作者:小宇柔
成功的釣起在場顧客好奇心的吳道,指示店里專門負責炒制試吃品的店員,可以從貨架上隨意挑選一款蔬菜進行烹制。這個被請來廚藝一般的店員,就隨手從貨架上拿了幾種運輸過程中,有點被壓碰壞的蔬菜。

在店里當場洗干凈之后,當著圍觀顧客的面,將第一盤售價十元的小白菜素炒了出來。除了放了點油鹽跟雞精外,其余任何調料都沒有添加。

烹制蔬菜的油,也是外面超市那里都能買到的食用油,店員也是當場開封。鹽跟雞精,也是市場上面經常看的到的普通貨。這樣炒出來的小白菜,真的能吃出與眾不同的感覺嗎?

一旁圍觀的顧客,看著這個店員炒菜的水平似乎也不高,就是在油溫適合的時候把小白菜倒下,放了點鹽跟雞精就正常起鍋。這做法比他們在自家坐菜時,還要簡單上許多。

唯有青菜開始變軟時,站在旁邊的顧客就能聞到一股淡淡的蔬菜清香,雖然不知道這素炒白菜的味道如何。但光憑這盤中小白菜飄出的淡淡清香,這些顧客就覺得味道應該差不到那里去。

隨著第一盤素炒小白菜,被店員端到了試吃臺,第一批有幸拿到了方便筷的顧客。就在其余顧客羨慕跟期待的眼神中,從盤子里夾了一片青菜放入嘴中品嘗了起來。

感受著青菜被咬下之后的脆,已經咬下之后流入舌尖的香滑味道,排在最前面的一位肥胖男顧客。在所有試吃顧客還沒有反應過來的情況下,直接端起盤子將盤中所剩下的幾片青菜,連菜帶湯喝了個干凈。

就連站在旁邊的店員,想上來阻止時,已經看到這盤菜連湯都剩下,全讓這個一臉回味無窮狀的胖子給吃的干干凈凈。

店員還沒有說話,剛剛嘗了一筷子覺得不滿足的人顧客,就群起而攻之的道:“你這人怎么這樣,人家店家拿出來試吃的菜,你怎么好意思一個人獨吞,太不禮貌太不要臉了!”

覺得自己有些冒了眾怒的胖子,也顯得有些不好意思的道:“實在對不住,怪就怪這小白菜的味道太好,我這人又比較貪吃。就這一片,塞牙縫都不夠啊!抱歉,抱歉!”

嘴上說的是抱歉,但臉上的笑容無疑表明,這家伙是非常得意剛才的搶菜行為。相比其它試吃的顧客,有些未能盡興而一臉遺憾。這個包圓了的胖子,無疑顯得有些心滿意足。

等到第二盤素炒黃瓜被端上來時,這個胖子又準備上去試吃,卻被告知沒有了資格。為了照顧所在到場的顧客,這試吃也只能照顧絕大多數顧客。如果真想品嘗,唯一的辦法就是掏錢買菜自己回家做去。反正炒制這些青菜的方法都非常簡單,只要懂一點做菜的人,都不愁用這種菜,做出極其美味的菜品來。

這個胖子有些猶豫時,剛才試吃了小白菜的顧客,已經紛紛每人提了采購了一斤小白菜,還有其它他們認為能做出來的蔬菜,匆匆付完帳就跑回家做飯去了。

望著一個個試吃過后,極度滿足的顧客,都紛紛打開口袋,不再糾結于這些蔬菜的價格。比菜市場貴了幾倍,還叫嚷著老板太不會做生意,有錢不賺還限制他們限購一斤時。

臨時擔任直營店店長的陳東,突然出面說道:“各位顧客,首先我代表神仙菜一號店感謝諸位光臨本店。對于限購我們也實屬無奈,因為這種菜目前剛剛上市,如果放開了銷售,估計連三天都撐不了。

大家剛才已經品嘗過這種蔬菜的口感,應該知道我們的神仙菜不愁銷路,而是有些花愁供應量。為此,等我們下個大型的蔬菜基地正式投入運營時,一定會放開供應,為大家提供更加優質與品種多元化的蔬菜跟農產品。”

聽到這菜數量不多才采取限購的辦法時,剛才還猶豫要不要買的顧客,只要進來的都買了幾樣。那怕象接近二十一斤的黃瓜,在店員提示,這種黃瓜做面膜效果顯著時。在場的女顧客,就紛紛購買了一斤。

甚至兩口子來的,付帳的時候都是各付各的,以此逃避直營店所限制的每人限購一斤的規矩。有些心急的顧客,在得知這些黃瓜西紅柿蘿卜之類的蔬菜,生吃的口感也非常不錯時,付好菜沒走出店就開啃了起來。

發現生吃的感覺也如此美味時,他們才趕忙把好不容易買來的蔬菜快速的放回家里,把家里還能叫來的家人,都送到店里來再買上一回。

看著神仙菜直營店外人山人海的景象,剛才好不容易擺好貨架的店員,就發現很多蔬菜品種都斷了貨。好在剛才一車的蔬菜中,吳道讓直營店特別推薦的蔬菜,數量都比較充足。因此看到某個菜品,即將斷貨時,就有專門鋪貨的店員,將一筐筐新鮮的蔬菜再次擺滿貨架。

剛開始還擔心這么苛刻的條件會嚇走不少有心嘗試顧客的陳東,望著人頭涌動的直營店,還有八個收營員都忙的不可開交時,這段時間以來的壓力也一掃而空。他很清楚,隨著第一批顧客,嘗過這神仙菜的味道之后,他們都會成為神仙菜的忠實客戶。

直營店開業的時間只是上午九點左右,這店里的人流量直到晚上九點才稍稍減少了許多。望著直營店地上,一些爛菜爛葉都來不及收拾,整個直營店十二個店員,都差點累癱瘓掉。

不過等陳東將今天一天的收入統計出來之后,在場的店員都震驚了。一天的收入就破了二十萬的大關,這意味著今天一天時間,店里賣出了將近一萬斤的蔬菜。不過看看此時,已經空的差不多的倉庫,吳道就知道自家的菜,只要種出來就不愁賣不出去。他保留大部分用于自銷的做法,完全做對了。

清楚今天買了菜回家的顧客,明天肯定又會過來買,并且還有可能通知相識的朋友跟親戚過來采購。吳道臨時決定,給今天幸苦了一天,連吃飯都是在店里解決的店員,每天發放三百元的現金獎勵。

并且告訴他們,只要挺過頭七天,等附近的顧客都熟悉不再瘋狂搶購時,他們也可以慢慢進行輪換休息。只要這個月銷售能突破三百萬的大關,到了月底這首批店員,都至少能拿到五千塊的獎金。

加上陳東給他們開的一個月二千塊工資,在漢江本地一個月能拿到七八千的工作,還不讓人擠破頭的想進來啊!況且,在結束了第一天的營業時,店里不少被顧客翻爛但還能食用的蔬菜,都被吳道免費送給這些店員,讓他們帶回家也給親人品嘗一下。

這樣照顧跟大方的老板,當初覺得這老板賣菜規矩多,想賺錢想瘋了的店員們,也覺得能在本地找到這樣一份工作,無疑是非常幸運的。

把店鋪關好之后,吳道連夜給二叔三叔打電話,讓他們明天一大早請村里人幫忙,一次性采收兩車的蔬菜送到省城來,并且把今天店里一天的收入情況告訴了他們。聽到一天賣了上萬斤蔬菜,錢也收到二十多萬時,擔心了一天的兩位叔叔也確實震驚了。

要知道,除了賣給三家酒店的一些蔬菜外,他們的菜地里面,至少可以采收幾萬斤蔬菜。如果以一萬斤蔬菜賣二十萬元計算,他們第一茬菜,除了給予吳道直營店的開支跟利潤。他們兩家至少也能分到二三十萬,而這只是一個月的收入啊!

這錢未免也太好賺了吧!

兩位叔叔覺得這錢太容易賺的同時,這一天的壓力跟緊張一掃而空。就連開始在招聘工作人員的吳坤,聽到自家的菜,一茬就能賺二三十萬時,也越發覺得加入吳道的公司,無疑比他在省城替人家打工強上百倍。這桃源公司的名氣,未來也勢必響徹漢江甚至于全國。

要知道,他們村子那個千畝蔬菜種植基地,還沒有正式投入種植。要是這個蔬菜基地正式投入營運,那公司每年的銷售額,不是翻番的往上漲嗎?除掉付給村民的股份跟錢,其余都是公司的錢,說到底這公司的錢不就是他們家的錢嗎?吳坤甚至都開始YY起,也許等這條通往山外的公路修通時,他就能買臺保馬啥的代步吧!

跟吳坤一樣對桃源公司充滿信心的人,還有一個陳東。這第一天的開業暴利,讓他終于意識到。當初選擇加入吳道公司之內,是多么明智的決定。那些當初覺得他昏了頭,好好的業務不去做,跑去賣什么菜的同學。

要是知道他店里賣菜,一天也能賣二三十萬,估計就不會這樣看他吧!更何況,吳道可說過,等直營店開上十間,并且蔬菜基地正式投入運營。做為元老跟銷售總督,他將擁有跟吳坤這位總經理一樣,百分之五的公司股份。這錢到時候還不海了去,他老爸幾十年打拼創下的建筑公司,跟吳道這個農產品賺錢的速度,無疑弱暴了!

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