這家新開的烤羊肉攤明顯比葉垂的這個攤子高檔大氣不少,碳烤爐子都是那種飯店內使用的高級器械,兩個穿著嶄新白褂的小攤老板站在爐子后面忙碌不停,還有一個嶄新的橫幅立在上方:“精品烤羊肉”。
攤子做的這么精致,還直接開在葉垂對面,這搶生意的意圖簡直再明顯不過了,在葉垂的三輪開過來的時候,對面那兩人還帶著幾分挑釁的看了葉垂幾眼,葉垂這邊微微愣了愣,跟著卻是淡淡一笑,還點頭算作打招呼,一副渾不在意的模樣,這反倒讓另一邊的兩人愣了起來。
預計中葉垂說不得還會憤怒的沖過來質問他們,他們也早已經準備好了一番措辭,可葉垂這反應……有點出人意料啊,看起來好像葉垂壓根沒有把他們放在眼里?
實際上葉垂還真沒把他們看在眼里,烤羊肉串這種小吃看似簡單,但也是發展了無數年才形成的經典美食,做法看似很輕易,但也不是粗劣就能夠將做法學會的,翻轉的手法,火候的掌握都是有門道的,而葉垂的制法更是采用了一些機密的配料,說到美味程度,那絕不是這種偽劣的山寨貨能夠媲美的。
天色已經完全黑了下來,夜市的人逐漸多了起來。
一些葉垂攤子的熟客過來光顧的時,便驚訝的發現這里竟然多出來了一個烤羊肉串的攤子。
“有人竟然又開了一家烤羊肉串的攤子?這是來搶生意的嗎?”
“不過他們這羊肉串味道似乎也不錯啊。”
“等這邊還要排長隊,不如就先過去買一兩串吃吃看吧。”
葉垂這里排隊的人實在太多,有些嘴饞的人實在等不及了便過去買了幾串來試吃,這最開始的半個小時里,對面的那家的客人竟然完全不比葉垂這里少多少。
烤羊肉串的味道就算佐料不同,但炙烤的香味卻差別不大,不是專業的吃貨是很難聞出什么差別的,這一開始對面這家攤子搶生意倒是還算成功,但葉垂卻完全不急不躁,只管專心烤著自己的肉串,就這樣一個小時過去后,對面而開的兩個攤子,差別便逐漸看了出來。
葉垂面前這邊的隊伍一如既往的很多很長,而對面那家人卻少了許多,甚至還有完全無人光顧的時刻。
“羊肉串還是這家做的最好吃,聞起來雖然沒有多大差別,可吃到嘴里卻是完全不同的。”
“說不上來是怎么回事,可這味道就是有點不一樣的地方。”
“也就是攤子好看,可手藝差太多了,想吃到正宗的烤羊肉串,我們還是在這邊排隊吧。”
兩種羊肉串乍一看差別不大,可吃到嘴里就算是一般人也能分別出肉串孰優孰劣,一些熟客更是從葉垂剛開張就每天光顧的,早已經熟悉了葉垂手下羊肉串的味道,對于對面的這家精品烤羊肉,甚至都有種難以下咽的感覺。
那邊羊肉攤上的兩位老板,臉色已經變得十分難看了起來。
這個時候,一輛汽車悄然停在了不遠處的街區上,車窗搖下,露出曹康有些冷酷的臉龐。
他剛剛從一個派對上離開,因為記著這邊烤羊肉攤的事情,所以特意過來看上一眼的。
預料中自己花錢弄得這個攤子應該已經把葉垂的攤子生意給搶光了吧?畢竟他這羊肉攤可是萬來福飯店的高級廚師調理出來的,哪是一個小吃攤主的手藝能夠比得了的,他對這事情也不是多么上心,就是要看到葉垂失敗挫折的面孔就足夠了。
眼睛看過去的時候,曹康心里還在想著自己就是這么的灑脫和隨意。
坐在副駕駛座上的正是方俊,因為羊肉攤的事情,方俊也難得的有機會跟這公子哥一起出去,此刻更是坐在他的車上跟著一起過來,在曹康看去的時候方俊更是充滿自信的說道:“這羊肉的烤法雖然早已經失傳,不過我師父專門研究過,用上等的香料進行調味,我把師父的做法稍微改良了一番,味道那也是頂級的,把這個小小的羊肉攤給壓下去那是沒有一點難處的……咦,曹少你怎么了?”
這么說著的時候方俊卻是突然發現曹康臉上正露出一副呆呆的表情,仿佛看到了什么不可思議的事情一般。
方俊心中詫異,跟著便也看向了那邊的夜市。
葉垂的攤子跟他親自打理的攤子相對而開,一邊的客人排起了長龍,另一邊卻鮮少有人光顧,這境遇的差別那是顯而易見的,就這程度別說搶走葉垂的生意了,恐怕連稍微減少葉垂這邊的收入都做不到吧?
“這是怎么回事?你不是說你弄得羊肉串要搶走他的生意輕而易舉嗎?”曹康臉上的驚訝之色被憤怒代替,轉頭憤憤的看向方俊。
方俊臉上也急切起來:“這……這我也不知道怎么回事?也許是他那邊的熟客太多了吧……曹少放心,我有法子把人搶過來!”
“什么辦法,你說!”曹康沉著臉質問道。
“我們可以降低羊肉串的價格,這樣一來肯定可以把客人都搶過來!”方俊對做生意有些門道,急忙獻計道,“反正我們只是要壓垮對方而已,賺不賺錢都是其次的,便宜一點也沒有任何問題!”
“那你還等什么?趕緊讓他們把價格給我降下來!”曹康幾乎是咬著牙喊道。
方俊忙不迭的拿出了手機。
時間已經到了晚上八點鐘,葉垂這邊的生意幾如既往的紅紅火火,可就在這個時候對面的烤羊肉攤的老板,突然大聲喊了起來。
“精品羊肉串,一串只要一塊錢,便宜實惠!”
“一串一塊錢,走過路過千萬別錯過!”
葉垂這邊的烤羊肉串是兩塊錢一串,之前對面也是兩塊錢一串,可現在對方驟然把價格降低了一倍,分量卻完全沒有減少,看到這種情況,頓時便有些客人蠢蠢欲動了起來……
……
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