聽韓雨堰說這種好吃的跟果凍一樣的東西竟然那是用豬皮做的，青年男人當即就震驚的差點吐出來。
普通人沒有人會喜歡吃豬皮的吧？平日里吃豬肉，豬皮還有肥肉什么的都是直接剔掉的，在他感覺這些部分根本就不可能使用，太惡心了。
“你們竟然用豬皮做菜……這東西怎么可能吃啊？”青年男人突然有些憤怒質問韓雨堰。
韓雨堰有些無辜：“你剛才不是吃的挺歡的嗎？”
“我……我那是不知道這是豬皮……”青年男人強詞奪理道。
“這是一道很美味的菜，這就已經足夠了，你又何必在意食材是什么？”韓雨堰繼續問道。
“你怎么可以這么說？這可是用豬皮做出來的……”青年男人有些惱怒的說道，“誰知道這豬皮到底能不能吃，里面有沒有毒？”
青年男人此刻顯然頗有些胡攪蠻纏的樣子，而他跟韓雨堰的話很快就吸引了其他的人圍攏過來。
韓雨堰有些驚慌起來，看著四周的其他人下意識的擦了擦臉上的汗，那些人也都紛紛跟青年男人一樣露出了質疑的表情，豬肉身上很多地方在眾人看來都是不可以食用的，豬皮就是其中之一，大部分人在吃豬肉的時候，豬皮都是直接剔掉扔掉的，因為豬皮不容易煮爛，而且那種口感給人的感覺也很惡心，青年男人這提出質疑，也紛紛讓其他人感覺到有些同樣的感慨。
韓雨堰知道，自己這個時候必須做點什么，否則他們滿漢樓的這一桌全豬宴就要倒霉了……
幸好的是她今天也是做了充足的準備。
在微微醞釀了一番之后。韓雨堰就輕咳一聲，繼續對眾人說道：“豬皮之中含有大量的膠原蛋白質，它不但不會對人體有害，反而有滋陰補虛，養血益氣的功效。”
“你說有就有了？”青年男人繼續不服氣的說道。
“這位先生。”韓雨堰沖青年男人泛起微笑——此刻韓姐姐心里想的是。要不是這種場合她一定要給這位故意找茬的童鞋嘗一嘗她的飛身踢……她接著解釋道，“豬皮的治療功效，我們華夏很早就已經發現了，東漢名醫張仲景在他的傷寒論中就有豬膚湯這一道藥方，有和血脈，潤肌膚的功效。主要原料就是這豬皮，本草綱目中也有對豬皮的描述，認為它治少陰下利、咽痛。這位先生，你說這兩本書中的記載，是否算是證據呢？”
關于豬皮的有關藥用記載。自然是葉垂早就已經準備好了的，對于這方面的東西他知道的很多，而且在全豬宴上可能會有人拿這些食材是否可以食用來說事，所以葉垂才特意準備了這些東西，而韓雨堰很盡職盡責的將這些內容全部都背了下來，此刻說出來，卻是一下子就唬住了那些原本還有點質疑的人。
青年男人卻依然有些不高興的說道：“誰知道你說的到底是真的還是假的啊……”
“她說的都是真的。”這時候一個中年男人卻是接過了話茬，他走到桌子前面。彎腰打量著桌子上的那道看起來精致可愛的豬皮凍，繼續說道，“我是一名中醫醫師。傷寒論還有本草綱目上的確都有關于豬皮藥用的記載，我自己也曾照方給人抓過藥，功效的確很不錯，豬皮的確是可以吃的，只不過我沒想到豬皮還可以做成這樣美味，今天真是令我大開眼界了……”
這么說著。這位中年男人就老實不客氣的夾起了一塊豬皮凍，放入口中。
豬皮凍屬于一種涼菜。滋味舒爽，在這種春寒天氣中并不適合食用。不過，卻也別有一種滋味，至少這中年男人就感覺豬皮凍十分可口，吃完一口，他不由再夾了一筷子，臉上滿是感嘆：“今天我是長見識了，豬皮竟然可以這么美味，今天看來我沒有白來這春宴啊。”
他思索了片刻，然后下定了注意，“就這道菜了，剛才吃了不少各種菜肴，卻只有這道菜讓我最感覺到美味！”
這么說著，他立刻就從衣兜內拿出投票器，干脆直接的投了滿漢樓一票。
投票了就要離開宴會場地，因為這個規定一般投票的人都是在嘗到了讓自己心水的，并且感覺就算離場都不會有遺憾的菜肴時，才會開始投票。
這中年男人立刻就投票，顯然是這豬皮凍給了他極大的滿足。
而投票之后，他突然又想到了什么，連忙繼續去吃那盤豬皮凍。
全豬宴上，用豬皮做的菜肴就只有這一道豬皮凍，實際上豬皮做菜的菜式并不少，比如也油炸豬皮湯、紅燒豬皮，青椒豬皮等，但滋味沒有豬皮凍美味，更沒有豬皮凍更加有代表性，所以全豬宴上就只有豬皮凍這一道豬皮的菜肴。
那中年男人很喜歡豬皮凍，看樣子大有一種準別在離場前先把這豬皮凍全部都吃完了的打算……
這卻是突然讓先前找事的那個青年男人不樂意了。
“你別吃了，給我留點！”他急忙喊道。
“你不是不吃豬皮嗎？”立刻就有其他人忍不住問道。
“我……我改變注意了……”青年男人忙不迭的說道。
這種豬皮凍他是第一個開始品嘗的，并且感覺這菜果然不同一般，十分美味，只是知道是用豬皮做的之后，心中有點介懷，但經過韓雨堰的一番解說，還有這個中醫師的獻身試法，他那點介懷早就消失了，只是話死要面子不肯服軟。
然而，當看到這種年醫生狼吞虎咽的打算把整盤菜都吃下肚子里的時候，他終于忍不住了——再不下手可就要被吃光了……
而其他人這個時候也都紛紛產生了極大的好奇，這豬皮做的跟果凍一樣的菜肴，真的那么好吃嗎？
“請讓我也嘗一嘗吧。”
“給我留一塊。”
“這是品鑒宴會，不是在飯店吃飯，請你不要一口氣把整盤菜都吃下去好不好？”
“一人一塊，誰也別多搶！”
看著這些人紛紛對豬皮凍產生興趣，韓雨堰心里頓時喜滋滋的，急忙維持秩序道：“大家都別著急，就算豬皮凍吃不到，我們這里還有其他各種各樣的美食，保證都不會讓你失望的……諸位先生，不如你來一塊紅燒肉嘗嘗吧，要不豬頭肉，這道紅燒心舌可是十分美味的。”
其實全豬宴上的菜肴，一多半都是韓雨堰沒有嘗過的，豬腸豬舌豬蹄這些東西做出來的東西，她可是一直都沒敢去吃的，但經過了這春宴她倒是真的對這些東西產生了極大的興趣，話說豬皮湯真的可以美容養顏？
唔……等春宴結束看來應該求師父幫她熬一碗嘗嘗。
廣場一側的休息室內，剛剛所爆發的紛爭已經平息了下來。
發瘋的高月生被人直接拉走了，不過吉姆還留在原地，這孩子說不出的凄慘，鼻青臉腫，一只眼睛都是烏青的，鼻子下面還在淌著血，嘴里的牙都掉了兩顆，原本嶄新的一間白色廚師服，也撕破了口子，這形象用安小小的話說，直接可以加入乞丐團體跟著他們混了……
而說起來都是拜葉垂所賜。
吉姆年輕力壯，真的跟高月生打起來他怎么也不可能被高月生揍成這樣，可關鍵是剛剛葉垂一直都在后面拉著吉姆，讓吉姆動彈不得，完全就跟一個靶子一樣了……
偏偏葉垂一邊拉著他，一邊大喊：“別打架，打架是不對的……”
還能不能更加無恥一點了？
爭執平息之后，葉垂回到林薇等人身邊，安小小王詩雨這兩個熊孩子對葉垂佩服的五體投地，田小杜秦一月董倩還有林薇安靜對葉垂的行為感覺頗為無語，不過也覺得十分解氣就是了，低聲談笑著什么。
吉姆一瘸一瘸的走到葉垂身邊，他臉上滿是惡毒的神色，更是聲音陰冷的說道：“葉垂，你別得意，今天你們都會輸給我們唐人街的菜肴，等春宴結束之后，唐人街的菜系就會稱為世界第十一大菜系，這是不可否認的事實，誰也改變不了，你盡管現在就可以得意，可是你輸定了……”
吉姆是華裔，他今天所做的事情雖然十分惡劣，但在法律上來說并不是違法的，他的目的雖然不單純，但身為廚師幫圣華苑做菜參加春宴，這都是符合美食法的，高月生會得到損壞華夏美食榮譽的罪名，可吉姆卻能夠輕易的脫身，所以他并不介意自己的動機已經被暴露了。
而且既然已經撕破臉皮，那干脆就直接點，他想要看到葉垂懊惱的表情。
“輸定了？”葉垂卻帶著冷笑，“還未必吧？”
“現在圣華苑遙遙領先，你們滿漢樓又在第幾？”吉姆得意的大聲說道，看了一眼廣場一側的展示牌：圣華苑現在已經得到了三十二票，依然是第一名，第二名的井家樓是十五票，第三的老黃烤肉館是十二票，而現在第四名的正是滿漢樓，已經達到了十一票。
剛剛滿漢樓才四票而已，這么短的一點時間里，竟然漲了七票？
滿漢樓的這種漲幅太快了。
而就在吉姆愣神的時間里，滿漢樓又得到了一票，十二票，他已經是并列的第三名了……
“你還覺得這次春宴，唐人街的菜一定會贏嗎？”葉垂淡淡笑著問道。(