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第88章 楊昊天的召喚

更新時間:2021-04-02  作者:李家大兒
張師傅把最后一個雞蛋,蛋黃蛋清分開。手里捏著兩塊蛋殼,身子哆嗦了一下,手里下意識又搗鼓了幾下雞蛋殼,這才抬頭,目光略帶幽怨的沖著李更新鞥了一聲。

楊三無站在一旁,眉頭微微一皺。自己剛才本以為李更新會親自上陣煮一鍋西湖牛肉羹。可沒想到,眼前這架勢李更新似乎還是想讓負責湯鍋的張師傅來搞羹湯。這一切有點出乎意料的感覺。

“咦?李更新為什么不親自弄?”

“是啊!我也奇怪呢!更新怎么還讓老張弄西湖牛肉羹?他弄的不是都倒地溝里了嗎?”

趙大海咳咳兩聲,清了清嗓子。撇了眼眾人壓低聲音說道:“都沒事了?沒事趕緊把炒好的菜裝箱子里去!那個誰,你看看早上送飯的小貨車回來沒有。”

“趙師傅,我們這不是想看看李師傅親自煮羹湯嗎?只是覺得有點詫異……”

趙大海哼了一聲說道:“詫異啥詫異!廚房里的活兒能都讓李師傅一個人全干了啊?他現在是行政總廚,不是社會主義的磚,哪里需要哪里搬!”

訓斥了幾句圍觀黨,趙大海扭頭看了眼李更新。嘴里自言自語嘀咕道:“更新?你怎么不自己上手呢?”

張師傅手里端著一盆雞蛋清,手里攥著七八根筷子,節奏感極強的邦邦攪動著蛋液,目光時不時偷偷撇兩眼李更新。

王師傅整治好雞腿菇。用筷子一邊扒拉托盤里一根根金黃色的雞腿菇。一邊扭頭看著李更新目光充滿狐疑。

“我還以為李更新是想踩一腳老張,然后自己露一手廚藝揚威立碗兒呢!看來不是啊……”

“啊?王師傅您說什么?”給王師傅裝盤打雜的小徒弟狐疑的沖王師傅問了一句。

王師傅呵呵一下,沒說話只是搖了搖頭!

“我怎么可能把寶貴的幸福值用在這上面?弄的不好就在弄一鍋唄?”李更新心里拒絕了食神的建議。這些幸福值最近得來的就算相對輕松。即便這樣,李更新仍然記得每一道菜的幸福值積累突破。較之上一道菜都要倍增的幸福值才行。

自己早就打定了主意,廚王爭霸賽之前。自己不會在從食神那邊學習任何新菜品了!名額寶貴。廚王爭霸賽上再說吧……

咚咚咚咚……

張師傅抱著大桶礦泉水往湯鍋里倒水。

李更新沒說話,就見張師傅一大桶湯里下了三大桶,桶裝礦泉水,這才往里攙和了一些自來水。

自己知道京城水硬,特別自己這邊的自來水水堿也厲害。多加礦泉水不是為了照顧食客們的身體,而是為了讓湯的口感更好。

呼呼……

灶臺上的火焰此時被頂到了極致。鼓風機瘋狂轉動。半米多的平爐灶,火焰幾乎達到了小型火箭噴射器程度咧咧噴發。

湯鍋里的清水很快泛出了玫瑰花骨朵大小的水泡。張師傅回頭看了眼李更新,神色略顯忐忑。抬手把已經下了鹽、味、料酒,此時已經攪拌均勻的牛肉碎和草菇粒倒進了湯鍋。

自己手里拿著大手勺湯在鍋里攪動了幾下,轉身剛要拿切好的豆腐粒。手微微一抖。盆差點沒讓張師傅給拽翻了。

“張師傅,你是不是緊張啊?”李更新看著張師傅,發現他拿大手勺的胳膊竟然微微顫抖著。心里特無奈的問了一句。

“啊?啊……是,是有點緊張。”張師傅倒也不避諱。沖著李更新實話實說道。

“緊張什么啊?你就當給普通客人吃的不就結了?總想著大小姐和楊總他們吃。換了我,說不定把湯鍋都給弄翻了!”李更新一臉玩笑道。

“是是……”張師傅感受著湯鍋與灶臺之間,滋出來的火焰。頂著熱浪心情平復了許多,隨后咧著嘴也笑了起來。

李更新抬手把淀粉汁推到張師傅手邊,笑著嘀咕道:“時間就是金錢呢!張師傅。大家可就等您這道湯了!”

張師傅趕緊點點頭。端起豆腐粒倒入沸騰的鍋內。手勺極為溫柔的攪動了幾下,仿佛生怕把里面如璀璨星空般的豆腐粒攪碎一般。

隨后,張師傅見鍋內草菇起了變化。這才拿起李更新遞給自己的淀粉汁,伸手在里面抓了一大吧。

淀粉只是略微加了些涼水。并沒有稀釋的特別厲害。此此時張師傅抓在手里。任憑淀粉質似流非流的落入鍋內。

清湯遭遇了淀粉,在鍋里瞬間起了變化。

湯汁變濃不提,更有種要撲鍋的架勢。張師傅麻利的把一盆打散的雞蛋清盡數倒入鍋內。拄著手勺在鍋里奮力攪動起來,此時豆腐已經凝固預熱,也不怕被攪碎了。如此用力似乎只想要把雪白的雞蛋大片兒打的更散。

李更新在一旁目光一凝,趕忙喊道:“攪兩下就成了。別攪的太碎。盡量讓雞蛋片兒大些!”

“哦……哦!”張師傅在李更新說話時。停止了手中的攪動。回頭沖李更新笑了笑,拿起調料開始往湯鍋里下味道。

李更新見張師傅把鹽。胡椒粉,味精幾樣簡單的調料下進了鍋里以后。轉身又拿起了角落里的濃湯寶。他竟然還刻意的看了看濃湯寶包裝上的小牛腦袋。

無奈的咧了咧嘴,李更新說道:“我看濃湯寶就別下了。原汁原味其實也不錯的。”

吧嗒……

張師傅抬手把濃湯寶扔了回去,回頭沖李更新點頭說道:“成!我聽你的!”

香油、香菜兩樣東西最后下到鍋里,李更新見張師傅關了火頭。自己邁步走到了他身旁朝著湯鍋里望了望,隨即點頭倒:“聞著味道,這次比上一鍋好很多嘛!”

聽了李更新的夸贊。張師傅總算渾身一松,嘴角勾出一個釋懷的笑容。

李更新拿著湯勺舀了一些湯汁,清澈的西湖牛肉羹,雪白的豆腐里,棕色的草菇粒。一粒粒牛肉碎還有一片片白色的蛋清大片。

張嘴把小湯勺盡數送入嘴里。李更新瞇著眼感受了一下湯汁的味道。胡椒的辛辣回味,濃濃的肉香與豆腐的清爽。不咸不淡恰到好處的低味充分的融合在了一起。

“行!比剛才好多了。”說著話,李更新一回頭沖著身后的廚師們說道:“別愣著了,趕緊把我炒的菜還有湯都入保溫箱吧!”說話之余,李更新又瞅了瞅湯鍋里的湯汁,碎碎的香菜碎好似水頭十足的翡翠。

“更新。我這邊的也弄好了!”王師傅沖李更新招呼一聲。

“嗯,趕緊裝車!”李更新迎合了一句。快步走到了忙碌的人群當中!

李更新坐在小貨車最里面,見所有人都下了車。自己略微有些狐疑的喊了一句:“哥幾個般東西啊!犯什么楞?”

“哦……更新,你下來自己看看。”趙大海朝著車里沖李更新嘀咕一句。

李更新臉色頓時一變,下意識從保溫箱的縫隙間。躬著身子一邊往外鉆,一邊心里琢磨著:“怎么了?領盒飯的不會都擠到門口來了吧?”

由于碩大的保溫箱擋住了李更新的視線,自己一時看不到外面的情況,李更新心里越發焦急了起來。心里不由嚇唬自己般琢磨著:莫不是平日的早餐太好了,今天豆漿油條冰糖荷葉粥配茶葉蛋,這幫大爺不滿意了?

“額”腳步剛剛站穩,李更新看著眼前的一切頓時愣住了。

等著領盒飯的確實有,不過也只有萌妹子米荼一人。而且看架勢還是等了許久的模樣。

若只是這樣。眾多廚師自然不會愣在當場。

吸引大家目光的,主要還是醫院正門口聚攏在一起的一眾人。

“怎么,怎么全來了?”趙大海傻愣愣的咕噥一句。李更新看著這些人。把楊紅鯉簇擁在當中。聚攏在一切不知道正商量什么。楊紅鯉時不時朝著自己這邊瞅上兩眼。

李更新心里一時有些進退維谷。

“更新,咱們怎么辦?”趙大海下意識問了一句。

李更新抬手撓了撓鼻翼,瞇著眼睛還沒說話。米荼此時已經快步走到了李更新等人身側,一臉不悅的小聲嘀咕道:“太陽都快落山了才來。打算午餐晚餐并一頓啊?”

抬頭看看正當午時的太陽,李更新一臉無奈的嘀咕道:“時間剛好吧早餐……我特意吩咐過給你也送了一份啊!”

“別想轉移注意力!早餐,早餐還可以。不過我沒怎么吃。我可就等今天中午你這頓了。快點……你可是答應把昨天欠我那份補給我的。”米荼說著話,眼巴巴的朝著小貨車里的保溫箱亂瞄道。

“哎!你別自己拿啊!你不知道門口那幫是什么人嗎?”李更新邊組織著米荼的“瘋狂”舉動。一邊扭頭沖楊紅鯉那邊怒了努嘴。

“不就是德聚全所有酒樓的老板嗎?你們送你們的飯,他們商量他們的什么爭霸。怎么了。他們在你還不敢進門了?”米荼一副無語的神色瞅著李更新問道。

米荼縱使時刻給人感覺都是一副萌噠噠的感覺。但是她嘴里說出來的話,卻總是起到了裂石分金的作用。

“靠!就是啊……”李更新眼睛一亮。自己沒事,跟這糾結眼前的一幫大佬干嘛?轉身沖著趙大海說道:“諸位,別琢磨了。這幫老大又不是來堵咱們的,看把你們一個個給震懾的。趕緊進去派飯!”

“哦!”

“那個,要是……”

“別那個這個了,你小子真把自己當根蔥了。沒聽李師傅剛才說什么嗎?”

隨即眾人抬著保溫盒,沖著醫院樓門走去……

李更新等人剛走到楊紅鯉等人身側,突然就聽有人喚了一句:“李更新,你過來一下。”

“啊?”李更新腳步一頓,看著楊紅鯉身旁的楊昊天。臉上有些詫異的沖其點了點頭。隨手把手里的保溫箱交給身旁趙大海。雙手相互摩挲了一下,明知故問般說道:“您……您是叫我嗎?”

聽了李更新的話,德聚全這幫大佬臉上無不泛出一絲淡淡的笑容。只有站在外側的楊伏波一副皮笑肉不笑的模樣,目光銳利的瞅了眼李更新。

李更新感受到了所有人的善意,同時眼角的余光也察覺到楊伏波讓自己毛骨悚然的敵意!

回頭沖著身后駐足的趙大海等人擺擺手。示意讓他先進去送餐,自己這才回頭沖著楊昊天擠出些許尷尬的笑容問道:“那個,楊總您找我什么事?”(

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