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第147章 返璞歸真

更新時間:2011-08-17  作者:佛也會怒
南湖漁村。

位于新市南山腳下一個煙波浩淼的南湖邊,距離市中心大概三公里左右。而富豪云集的南山別墅區也在這里。集旅游、觀光、休閑、度假、娛樂為一體,著重體現江南漁村自然、樸素、古雅的風貌,以其獨特的文化內涵形成高品質的游樂場所。

南湖,碧波萬頃,湖光瀲滟,云蒸霞蔚,霧氣蒸騰,被譽為一大奇景,湖的四周為原始次森林,郁郁蔥蔥,古藤纏繞,鳥語花香……

其中最出名的就是南湖里各種各樣的淡水魚,其肉質細嫩鮮美,無腥昧,脂肪豐富,并有很高的藥用價值,含多種人體必需氨基酸,脂肪酸,含量為魚類之冠。

既然有這么妙不可言的魚,自然少不了烹飪能手在這里開設魚莊,加上這里風景秀美,又是處于富豪云集的地方,很多不遠千里迢迢趕到這里的游客不單單是來游樂賞景,更多的是來品嘗這里口味獨特的淡水魚,所以這里的生意自然紅紅火火,開設魚莊的人也在南湖四周遍地開花。

晚上的漁村各家各戶燈火通明,點綴在山水間,圍繞著南湖形成一道絕美亮麗的景觀,各大魚館,魚莊的生意在晚上特別好,來自市內的車輛絡繹不絕地到達,像是這里舉辦一個什么盛會似得。

混跡在絡繹不絕的車輛中的邁巴赫,此時也一路平穩地開來……

而坐在車內的慕凝煙臉色沒有先前那么緊張,代爾一片驚奇之色,短短二十分鐘的路程,慕凝煙親眼見識到了一個蹩腳的駕駛技術到嫻熟流暢的華麗轉變過程。

如果不是慕凝煙剛開始親身體驗到他的拙劣技術,打死她也不會信心葉辰風會有如此高的駕駛天賦,從他愜意的神色,如臂揮指的駕駛技術來看,恐怕沒有人會相信他只學了三個小時不到的駕駛經驗。

面對葉辰風,慕凝煙總覺有一種不真實的感覺,往往不經意間會做出一些出人意料的事情。

“你熟悉哪家魚莊,指引一下。”葉辰風輕松悠閑地掌控著方向盤,心情愉悅的說道,現在他總算體會到了駕駛的樂趣,那種急速刺激的感覺讓他熱血沸騰,如同遇到了一個可大戰一場的對手,淋漓酣暢!

“就在前面的‘農家翠園’吧,在那里吃過一次感覺還不錯。”慕凝煙指了指前面一家靠近湖邊的一個用翠竹搭建的農舍。

農家翠園的房子全都是用翠竹搭建而成,看起來很有農家風味,客人用餐的地方是在后園,一走進后園印入眼簾的是一大片橢圓形的菜地,菜地的周圍被翠竹搭建的連體涼亭包圍著,如同一條長長的走廊,淡然的庭園氛圍飄然而出……

圍繞著亭廊旁邊還有一根碗口大被打通骨節的半邊竹管,清水順著數十根連接的竹管汩汩而下,好比城里的自來水管,不同的是,這是來自南湖之水,南湖里的水質全部符合國家地表水一類水質的標準,即南湖水不經過凈化處理,也可以直接飲用。這也許就是為什么南湖魚口味獨特的直接原因吧。

亭廊外圍是一片密集的果樹林,青棗、楊桃、粉蕉、龍眼和番石榴……可以讓客人用餐的同時可以欣賞到地地道道的的農家風景,透過果樹林,可以看到遠處的松濤竹海,一眼收盡蒼翠的兩岸峰戀,近處就是南湖,清風徐來,漁歌隱現,果香郁郁……

空氣里散發著泥土的芳香,一幢幢用竹子裝飾的、韻味獨特的房屋,綠樹環繞的亭廊。白天站在高處往下看,你會發現,在藍天的映襯下,一派田園風光的畫面猶如世外桃源的美食休閑農莊,給人以安靜閑適的感覺,沒有污染,沒有喧鬧。遠離濁世,清凈悠然……

農家的意蘊和精髓也許正是這一份恬淡和自然吧。

“不錯,很不錯。”葉辰風停好車,穿過前面的竹房,和慕凝煙走進了后園,環顧一圈后贊不絕口。

“這里的青菜,都是從田里現摘的無公害蔬菜,你看……”慕凝煙指了中間指橢圓形的菜地介紹道:“田里還有許多野菜,什么天綠香、野線菜都有,客人來吃飯都是現摘現做。那些水果還可以順手從樹上摘來吃,吃完飯臨走時,還可以順手摘幾斤水果帶走。

說著,來到了一個木制的桌子旁坐下,接著,一個小姑娘身穿農家服飾走了過來,樸實的穿著從骨子里透出的鄉村氣息,淳樸的笑容自然而純真,一副原汁原味的農村形象,極具代表性……

葉辰風示意慕凝煙點菜,畢竟她是老顧客了。

慕凝煙也不客氣,點了兩個具有代表性的南湖魚,然后再點了幾個鄉村野味……

“不說這里的飯菜口味如何,單是這里的田園風景就讓人心曠神怡了。”葉辰風很是滿意這里田園風光和鄉土氣息。

“這里的確是個度假的好地方,見識過不少環境不錯的地方,就對這里念念不忘,可惜總是沒有機會來。”慕凝煙笑道,自己推薦的地方能被葉辰風認可,她的心情也很不錯。

“嗯,以后有時間可以經常來坐坐。”

“一個人來沒意思。”呃,慕凝煙發現自己真的不會說話,屢犯錯誤,這本是她心里的想法,卻不想心直口快地說了出來,這不是赤裸裸的暗示要他陪自己來才有意思嗎?

不過葉辰風似乎沒有想到這句話射影自己,聞言道:“你有時間可以和慧心阿姨一起來,你應該多陪陪她,多和她溝通。”

“嗯,我明白。”

二人聊了一會,點好的菜陸續地端上來了,馥郁的菜香讓人垂涎欲滴……

有水煮鰣魚,紅燒鱖魚,清蒸南湖閘蟹,新鮮的野蘑菇,蔥嫩的竹筍,另外還有幾道地道的農家蔬菜……

其中最出名的就是水煮鰣魚,是用南湖里的水煮南湖中的魚,味道原汁原味,鮮美無比。用一級水煮這樣的魚,佐以紅辣椒、生姜,放在農家的柴灶鐵鍋上煮,肉嫩但不糊,湯紅卻暗香,不肥不膩,香辣鮮爽……

一天沒有進食,早已饑腸轆轆,現在有如此色香味俱全的美味佳肴擺在眼前,讓葉辰風迫不及待地拿起了筷子……

“嗯,不錯,不愧是南湖漁村的招牌菜,味道鮮美,沒有腥昧,魚刺少,肉質細嫩幼滑,鮮肥而不膩,口感飽滿,簡直是魚類中的珍品……”葉辰風夾了一塊細嫩潔白的魚片,吃后贊不絕口。

看著興致勃然的葉辰風,慕凝煙眼眸里出現了從所未有母性般的溫柔,聞言也吃了一片,道:“這紅燒鱖魚味道也不錯,雖然不太講究刀功和配菜的精細花樣,但手藝卻是響當當的,紅燒的火候以及作料的配方是相當講究的,很有特色……”

慕凝煙像個美食家一樣介紹著,其實她對這里了解的也并不多,她現在說的,是把腦海里所知道的恰到好處地給完善出來。

紅燒鱖魚經過上色、勾芡、淋油三關制作而成,濃油赤醬,色澤紅亮、滑潤、鮮嫩和肥美,口感豐厚,星星點點的青綠色的菜桿散在其間,還有香菇片,竹筍絲,再佐以生姜絲,蔥花鋪面,看上去真是色香味具佳的一道美味佳肴啊,讓人垂涎三尺……

接下來一一嘗食了肉質細膩潤滑,入口即化的南湖大閘蟹,色澤鮮亮,清脆爽口的農家蔬菜……

大快朵頤后,終于讓葉辰風感受到了地道的農家風味的不凡之處,大嘆沒有早點來……

吃完飯,慕凝煙心情似乎很不錯,難得來一次,要求四處走走,賞賞夜景……

重生以來,葉辰風每天都羈絆于繁華似錦卻又喧囂悶熱的都市里,心靈已被煙塵蒙蔽的太久,無暇與造化交流,多少有點失真的意味。

然而能在這里可以遠離城市的喧囂、享受大自然的清新氣息,聆聽大自然之聲,感受那變幻莫測的旋律,漫步在山水相間的林蔭小道上,清風陣陣,鳥音啼轉,就仿佛燥熱的夏夜,忽然間襲來陣陣涼風般清爽,讓人心情恬靜悠然,塵念全消,有種返璞歸真的意境……

雙方都沒有說話,就這樣一一直默默地走在安詳而靜溢林蔭小道上,看著朦朧月色下的夜景,雖然沒什么好看的,但慕凝煙很喜歡這樣的氛圍,喜歡和葉辰風這樣漫步的感覺,置身于真實、隨意、不加任何修飾的野外,讓心靈貪婪地大口呼吸新鮮的空氣,身心舒暢之感,就仿佛是湖面上泛起的漣漪,在全身里外逐漸擴散開來,然后融入自然,沉醉于那一番寧靜與柔和之中……

這也許是她出生以來最放松的一次,全身心地放松,心靈純凈的,像洗去全身鉛華,纖塵不染,心靈愉悅,愉悅到感動……

去除雜念,心靜如水,人的天性便會出現。不求得心的平靜,卻一味追尋人的天性,那就像撥開波浪而去撈水中的月亮一樣,佛家亦如是!

此時的慕凝煙仿佛回到了童年時代,臉上那種孤傲冷漠的氣質蕩然無存,徜徉在她美眸里的只有無盡的純凈,猶如一朵圣潔的白蓮花,空靈無比,像洗卻了心底的塵慮,忘卻了腦海中的煩憂,回歸了最原始的自己……

這一幕巨大反差,讓葉辰風看見,給他一種真善美的震撼,剛準備說話,耳邊隱隱傳來一聲急怒的呵斥聲和打斗聲,聲音很小,微微弱弱,換做普通人絕對聽不到。

葉辰風一怔,接著眸子里盡是興奮的光芒……

久違的武林啊,你沒有消失,是你藏的太深,藏的太深啊,今天,終于讓我遇到了……

葉辰風心里感嘆出一聲低沉的滄桑。

這一章雖然廢話多,但卻很重要,懇請原諒。

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