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“我來幫忙吧!”方默南伸手接過姥姥手中的紙筆。
“行了!晨練去吧!早餐就交給你了。”姥姥拍拍她的肩膀道,“這里用不著你,你姥姥我還沒老的走不動呢!只是記賬,又不算賬,快的很!”
“那好吧!我們走。”方默南帶著三個小家伙兒向山頂跑去。
姥姥和薇拉她們就這么一輛車接一輛,一直干到大天亮。
早餐依舊是清粥小菜,不過這干的,方默南蒸的包子,三種餡料的,冬天也沒有過多的花樣兒。
無非是豬肉大蔥、豬肉白菜粉條、還有一種是蘿卜肉餡的。大包子不同于長相小巧精致的一口一個的小籠包,包子個頂個的大,皮薄餡料足。
喝粥的配的小菜,則有糖醋腌制的蒜頭,烹制的辣椒油,還有腌的酸蘿卜條、油炸小酥魚,腌黃瓜等等小菜。
蒸包子的面是昨晚就發上的,餡料有法術剁的奇快,至于包包子,就更快了。
剛剛在寒風中,站立了那么久,雖然沒有干什么體力活,可就這么喝一碗熱乎乎的粥,吃上個大肉包子,吃飽了。這身上別提多暖和和舒服了,渾身都是勁兒。
別說,薇拉和維卡拉也是能吃的主兒,方默南蒸的大包子,她們一頓能吃五個,體力活兒消耗的快,加上她們還不忘鍛煉一下格斗、搏擊,這熱量消耗的就更快了。
怎么說這格斗和搏擊也練了那么多年,甚至融入骨血之中,忘不掉,也沒打算忘。
這拳不離手,還是有道理的,既然當保鏢,就不能疏于練習了。不然不進則退。還怎么保護人。
吃完早飯,薇拉和維卡拉收拾完廚房,方默南讓她們兩個和姥姥再去睡上一會兒。買菜的就忙活早起這一會兒,其他的時候還是很清閑的。
下午采摘蔬菜的時間足夠了,至于那些牲畜有小灰他們看著,放出來,絕對沒問題。
姥姥和薇拉她們去房間瞇了一會兒。
林老爺子則打開自動噴灑裝置給蔬菜噴水,至于牲畜的豬食,老爺子負責煮了。
“爺爺,干得動嘛!”方默南擔心的問道。這年齡可不小了,可別干出個好歹來。
“怎么小看爺爺!我也就煮煮豬食!薇拉她們抬到豬圈的。”林老爺子說道,“也是這幾天人少。本來輪流回家探親的,結果都趕在一起了,要不是薇拉她們到來,農場就更忙了。那幾天,胖子可沒少讓廠子里的保安來干活兒。”
方默南治病的退役軍人中。留下兩個在農場打工,實在是家里人老的老,小的小,必須補充人員。
方默南留下來的多是家里實在太困難了,文化知識又不是太高,本身在家里就種地的。這幾天家里多少有些事。就回家了,可巧都趕一塊兒了。
“我說呢,農場這么安靜。”方默南說道。“那你忙吧!我去做午飯!”
“丫頭。這么早就做午飯!”林老子挑眉道。
“對啊!午飯保準叫您老吃的香!”方默南笑著舉了個童子軍的禮說道,話落她轉身回了廚房。
林老爺子則在另一間搭建的廚房里給牲畜煮食!
“老爺子我們回來了。”
正說話功夫,外面傳來兩個大漢的聲音,關大山、王家寶,很壯實的兩個大男人。很難想象,幾個月前他們被病魔折磨的就剩一口氣了。
聽見說話聲。方默南就從大廚房走了出去,他們二人正跟林老爺子說話呢!
“呀!方醫生,回來了。”他們兩個高興地叫道,這說話的聲音如打雷似的,響亮。
“看來你們身體恢復的不錯,倍兒棒的。”方默南看著他們二人笑道,他二人都是馬上要奔四張的男人,都已經成家立業,是上有老、下有小的。
他們兩個參加過南疆戰場,是全須全尾的退役回來,只好回家種地。家底如同普通人一樣,不說月月光,但靠天吃飯,也沒多少積蓄。
一場小病,愣是給拖成了大病,這下徹底把家底給掏干了,還差點兒沒把老命給搭上,看病實在太花錢了。
他們兩個是連大勇無意中路過,一時興起去探望老戰友的,不然真是錯過了。造成的憾事無法彌補了,家里的頂梁柱可真就塌了。幸好!幸好!
病愈后兩人就留在農場,干起了老本行。
“老爺子,我們來!”關大山接過林老爺子的大鐵鍬,開始攪拌豬食。
“那好!交給你們了。”林老爺子接過他們身上背的帆布大包,兩個人直接套上工作服,就開始干活兒了。
“怎么樣?家里沒事吧!”林老爺子笑著問道。
“沒事!孩子他叔結婚,這不婚禮一結束我就回來了。”關大山說道。
王家寶則道,“我家也沒啥大事,不就是,我那大舅子,一連生了仨閨女,這不他媳婦兒又懷孕了。非要我給他找地方躲起來,我哪有那么大的本事啊!在家里吵吵一通,我直接就回來了。”
“這農村抓超生抓的很緊啊!”林老爺子眉頭輕蹙了一下道。
“對呀!罰款罰的可很了,有錢的人家交完罰款沒事。沒錢的,就扒房子,牽牛、牽驢的。總之一句話不能生,好多人都往外面躲。”王家寶無奈地說道,“你說我那大舅子,家里也不富裕,真是越窮越生,是越生越窮。唉!總之一言難盡哦!”
這個方默南前世看過電視報道,還有老家來人時也提起過。農村抓超生抓的可緊了,人家村干部指著這個創收呢!當然抓的緊了。
方默南和他們打了聲招呼就回大廚房了。
方默南做的是黃燜肉,她做的不是用鍋子,而是用一人高的陶制酒缸,酒缸現成的,空間里釀酒都是用酒缸釀制的,這陳年的酒缸也絕對的好東西。
酒缸底下鋪一層雞骨頭,腌制好的大塊帶骨頭的豬肉一層層放進去,壓實,倒上炒好制好的各種條調料,加水,酒缸用大石頭封起來,酒缸的周圍用木炭燒,這樣燜出來的肉,香味一點都不散,骨酥肉爛,盛放到盤子里的肉塊,用筷子一戳,骨頭和肉就分開了,吃起來還有點果酒的香氣。
“什么味兒這么香!”關大山嗅嗅鼻子道。
“南南,在做午飯,所以今兒又口福了。”林老爺子笑道。
“那真是有口福了。”王家寶笑道,干起活兒來就更賣力了。
兩人熄掉爐火,把豬食端了下來,涼涼!
“老爺子,她們是……她們是誰啊!”關大山乍一見人高馬大薇拉和維卡拉她們說話都有些不利索了。
“哦!新來,在農場工作的。”林老爺子笑道,“來來介紹你們認識一下。”
老爺子為雙方介紹了一下。
“干農活兒的。”王家寶遲疑道,不是他遲疑,實在是這農活都是糙老爺們兒的活計,這兩個娘們湊什么熱鬧啊!
好吧!他承認這兩個女的,個子夠高,這力量哇,也讓他們瞠目結舌的。沒想到細胳膊細腿的力量不小,真是人不可貌相!
“老爺子,她們兩個是不是練家子。”關大山站在老爺子身邊小聲地問道。
“你怎么看出來的。”林老爺子挑眉道,嘴角扯出一抹別有深意地笑意,小子有點兒眼力界兒。
“聞出來的,她們身上有濃重的煞氣,像是淬過血的。”關大山小聲地嘀咕道。和他們剛從戰場上下來,身上還沒來得急,收斂起這身上的戾氣。
林老爺子把她們的來歷簡單的說了一遍,這長相一看就知道不是本地人,所以這緣由也得編的合理一些。
得!最后干脆直接說,龍翔海帶來的,他們那里有不少蘇聯工程師,薇拉和維卡拉軍人的身份瞞不住,直說也是退役軍人,來這邊淘金的。
這個是林老爺子和方默南、姥姥三人一齊商量后的結果,有漏洞就漏洞吧!反正別人愛怎么想,就怎么想,總不能去北邊查吧!
農場里突然來了兩個外國大美女總得給個說法吧!
方默南做的黃燜肉,又燜了鍋米飯,又熬了點兒羊雜碎湯,冬季吃羊肉溫補。
羊下水煮好,切碎;在原湯中,配以姜為主的佐料粉,湯呈白色,不可混濁,再把退肉的羊頭骨入鍋,切好后的羊雜碎肉裝碗澆湯淤熱即食。湯要滾燙,肉要爛嫩,若把煮熟的小麥粒或大麥粒投入湯中,舀碗與肉同燴,其香味更濃。
本來方默南還擔心薇拉她們兩個不吃羊雜碎,因為西方人一般不吃動物內臟。當然這片面了,法國人特別愛吃鵝肝,還有牛肝、雞胗、鴨肝、豬肝也吃的。德國香腸外面的腸子算內臟不,意大利的白豆加番茄燉牛肚,也算內臟。
論起來,他們還是沒有國人吃的雜!
沒想到,薇拉和維卡拉吃的還挺歡兒的,一問之下才知道,魔鬼訓練營里,野外生存的時候,什么不吃?哪計較那么多。沒有干凈的水源的時候,逮著動物,直接生血都喝了。
嗯!有道理!
哎!當老媽子操心操慣了,總怕她們二人不適應,磨合一段日子估計就好了。
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