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第一百四十章 可使食無肉,不可心思邪。

更新時間:2012-03-02  作者:絕世小刀
(新居已定,俗話說飽暖思文欲,3月烽煙的更新爭取爆爆爆。最快最全盡在貓撲()())

“面皮包菜要注意的是,蒸熟后的面皮要薄如紙,黃瓜刨絲記得放少許麻油,瘦肉剁碎和豆醬一起溫火小炒,還有蝦仁、韭菜和雞蛋制成的菜茸,這樣吃下去才會爽口清潤齒頰留香。”

“至于小籠包的口感一定要注意柔軟,鮮香不膩最好,外形似菊花最佳,這樣城主才會看上一眼。”

“大福,給你說過多少次了?你要先把蠔切開,然后去掉內臟,填上由蝦和元貝等組合成的餡料之后再在火上燒烤,三成熟后記得加上特制的醬汁,這樣燒蠔吃起來才不會有滿口的蒜頭味道,只有濃郁的鮮甜。”

聽著耳邊出來的說話聲,蘇秦抽動了一下鼻子——空氣中彌漫著上好的宵夜味道,讓晚飯只隨口吃了一些的蘇秦感覺到肚子有些不受控制的輕響——不是饑腸轆轆,只是人們在遇到美味的時候流露出來的生理反應。

喉頭上下翻滾了一下,蘇秦輕咬了一下嘴唇,然后慢慢的靠近窗簾,透過一個紙窗的破爛縫隙,蘇秦盯著廚房內的場景。

城主府后院的廚房內的布置并不豪華,里面煙氣裊裊,幾個伙夫有的燒火有的挑菜,就在廚房的中間站著一個身著錦色緞子的中年人,中年人油光滿面肥頭大耳,手里拿著一個小茶壺,說到興起處會慢飲幾口茶水。

“民以食為天,這是楚大人曾經說的一句話,但是這話是對那些萬千黎明百姓說的,至于像楚大人這樣的位高權重者,他們對吃更是講究,這里就要說到食道,你們不是聽說過皇上一頓飯吃掉幾百道菜的事么,所以……”中年人說這話的時候,臉色露出一絲得意之色,然后緩緩來到剛才被他喚作大福的徒弟身邊,伸手拿過大福手里的一個生蠔,似乎在回憶什么,片刻后把生蠔放在了案板上,“民以食為天,食以精為先,精以巧為本,巧以稀為根,在輔上色香味,就算是在挑剔的食客相比都會胃口大開。”

在做的幾個人聽到中年人的話后,都是深深點頭,對于眼前的這個中年人,他們除了害怕之外更多的是尊敬——蔡明全從一個燒火的小廝在城主府的廚房內呆了二十個年頭,到現在成了這城主府一府上下近三百人的飲食主管,雖然不位高不權重,但是就是楚衍見了他也會親切的叫一聲蔡師傅。

“咱們要變著花樣做吃的,做好吃的,這樣我們才有飯吃。”蔡明全說完這話,鼻子抽動了一下,然后對著一個正在燒火的徒弟道,“‘蛇咬雞’的火候夠了,取火然后悶上半柱香的時間就和這些宵夜一起和楚大人送過去。”

說了一句好嘞,那位徒弟把燒柴從灶爐里取出來,然后起身看蒸籠里其他食物。

“師父,這么多年我怎么沒聽你說過楚大人最喜歡吃什么?”大福伸手擦了擦臉上的汗漬,看著手里已經八成熟的燒蠔,有些不解的問。

“食之一道,沒有最喜歡。”說到這里,蔡明全臉上露出一絲不可捉摸的笑意,“每個人的食性其實是和心底的野心一樣的,就算是再喜歡一道菜,如果天天吃年年吃到最后也會食之無味,這就像你剛開始喜歡一個人,喜歡到骨子里,到最后看的人多了經歷的事多了,就會厭倦。”

看著大福一副茫然不知的樣子,蔡明全搖了搖頭,然后有些恨鐵不成鋼的說道,“你們幾個蠢貨,老夫伺候楚大人這么多年的飲食,早就告誡過你們,做飯和做人的道理一樣,要想自己做的飯菜令別人吃的可口,不僅要投其所好,還要會察言觀色。”說到這里,蔡明全低著頭輕聲說了一句,“今天大人的心情不好,你們上菜的速度快一些,上完飯菜之后記得不要在大人的屋子周圍逗留。”

沒有人看到此刻蔡明全眼里閃過的一絲狡黠和陰狠。

聽著蔡明全的話,蘇秦雖然不知道這個中年人是誰,但是看到此刻在幾個徒弟面前夸夸而談的樣子,心里不由的有些發澀——不管是部落部族還是聯盟國家,每當節日來臨亦或者有什么大事發生值得慶祝的時候,映入人們眼簾的永遠都是朝氣蓬勃歡歌艷舞,只是這個世間大多的人每天都為了填飽肚子而奔波,紙醉金迷活色生香對他們來說太過于遙遠,沒有波瀾沒有起伏更沒有上青樓懷抱香玉的勇氣,更別提什么花天酒地聲色犬馬了,很多人路見不平的時候別說拔刀相助,就是冷眼旁觀心里還會有點若有所失,這就是生活——有人在某個小圈子里趾高氣揚,有人連一句年少輕狂都說的有點底氣不足。

“每個人心底的尊嚴就像一個圓,因為圓是同樣周長下覆蓋面積最大的圖形,但圓永遠無法無覆蓋地布滿一個空間,有人為了尊嚴而戰,有人為了尊嚴而死,有人為了一個人……而放棄尊嚴。”蘇秦的腦海里突然冒出了這樣一句話,只是想起那張已經模糊的臉,蘇秦心里沒來由的一緊。

看著轉身準備出來的蔡明全,蘇秦提氣縱身一躍,藏到了樓道之間的橫梁之上。

城主府很大,蘇秦要想知道之前那個黑影人去了哪里,最直接的辦法就是找到楚衍此刻的位置,在蘇秦看來,黑影人監督完李浩然的舉動之后一定會找楚衍匯報,而楚衍這么晚不睡等著黑衣人的消息的話,那么廚房一定會給楚衍準備宵夜——人都要吃飯,因為吃飯才能活下去,這似乎是一句廢話,蘇秦用了一個看似笨卻極為偷巧的方法,卻極為有效的找到了自己想找的結果,只是聽著蔡明全剛才的一番話,讓蘇秦有些無奈,他沒想到每日三餐里面還有這么多講究。

蔡明全離開了廚房,身子消失在了黑暗里,蘇秦靜靜的呆在橫梁上調整著自己的呼吸,半柱香的時間,看著端著食物走出來的幾個伙夫,蘇秦從橫梁上一躍而下,身子緊跟在他們的后面。

就在蘇秦跟著大福等人在走廊里消失不久,蔡明全有些偷偷摸摸的去而復返,這個時候的他已經沒了剛才氣定神閑的樣子,神色略帶慌張,蔡明全左右張望之下發現并未有人在此,放心了不少,然后快步的向廚房走去,似乎要拿什么東西。

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