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第八章 歸心似箭

更新時間:2012-09-24  作者:幽色咖啡
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歷史軍事(書號203129)

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第一話巨野洪荒第二卷大風起云飛揚第八章歸心似箭

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今天鹽田里人算是比較多的,紅世又突發奇想,繼續對鹽田進行改造。

以前紅世對如何曬鹽一無所知,現在摸索了一陣子,雖然還沒有曬出鹽來。不過,紅世心里卻有了新的打算。

于是,紅世讓眾人開始對沙堤外面的鹽田的土埂進一步加高加固。好在海潮到了這里已經是強弩之末,沖擊力很小。紅世的目的是,將此作為一個蓄水池,漲潮時,如果有必要,可以將海水引入里面的鹽田。不然的話,就將這塊鹽田灌滿,等需要時再引入里面鹽田。這樣,海水經過預處理,鹽分大大提高,曬鹽進度就會加快。

在筑起足夠高的圍堰后,紅世又讓幾個族人將這塊鹽田挖深。挖出來的淤土,就用陶罐運到里面,繼續鋪在滲水地塊上。

現在有了外面水池做緩沖后,里面鹽田的梯田就不會被沖毀了,所以高低之處也不急著推平。

而這些梯田,又可以流水作業,高的梯田先引入外面水池中的水,曬過之后逐次引入低的鹽田,濃度也就一步步提高,直到最后接近成品。當然,紅世沒打算直接曬出鹽來。這爛泥地海水不容易干不說,就算制出鹽來也是臟得很,充滿雜質。只要有高濃度的鹵水,就可以直接制取精鹽。

午飯后,紅世讓族人在里面鹽田中挖了一個坑,將澄清的鹽水裝了一陶鍋,開始煮鹽。

這個過程相當順利,煮了將近兩個小時,陶鍋中的鹽水終于接近干涸,下面沉淀了一層白白的粉狀物,這就是精鹽了。

現在就沒有必要再煮下去了,雖然在熬制過程中,鹽水中的一部分雜質被蒸發了,但是大部分還是濃縮在剩下的鹵水里面。當然,這里面還有一些尚未完全析出的鹽分,但是更多的是雜質。

其實也不能說是雜質,應該是有很高價值的化工原料。只是紅世現在根本沒法利用,只得倒掉了事。至于少量浪費的鹽,紅世就根本不在乎了。

將成品鹽倒在獸皮上,晶瑩剔透,在陽光下白得耀眼,族人們都近乎虔誠地看著這一幕。

一鍋鹽水熬成的鹽大約有兩斤的樣子,因為鹽水的濃度比海水大大提高了,以后隨著鹽水濃度的進一步提高,成品率還會大大增加。但是要大規模生產,還是要等到陶器生產出來,至少要十口到五十口陶鍋一起開工,才能實現大規模生產。當然著這也不必太急,好的開端是成功的一半,以后事情就簡單多了。

接下來又熬了一鍋鹽后,時間也差不多了,紅世帶領族人們收工回營。

今天運氣不錯,紅世制成了鹽,制陶隊也已經開始在挖土的山邊建造規模更大的立窯,預計明天就能完工。只是制陶工匠趕不及,生火還要晚幾天;至于打獵隊,利用昨天的陷阱成功地捕獲了一頭野豬,還有很多的野雞野兔,今晚可以聚餐了。

今晚的掌廚非紅世莫屬,族人對這種叫鹽的新生事物認識還不足。紅世怕一下子打死賣鹽佬,咸的讓人難以下咽,留下一個壞的第一印象。

當然,就算是紅世,也無法精確掌握這么一大鍋野豬燉野雞野兔肉的用鹽量,只得先少量放鹽,然后不停地品嘗,找到合適的鹽度。當然,開始的時候,還是吃得淡點的好。

終于,熱氣騰騰,香氣撲鼻的陶鍋端上了石桌,族人們的眼珠瞪得大大的,饞涎流了一地。這個后果就是,所有的族人,包括紅世自己在內,上顎都被燙掉了一層皮,第二天還集體上火。得紅世只得下令,除了制陶工匠,全體去挖野菜降火。

不過,這一次,也就從此奠定了宇族美食的基礎。

接下來幾天,一切都按部就班進行。第一窯陶器出窯了,因為當時入窯太急,泥坯來不及陰干,成品率只有百分之三十。只有三口陶鍋勉強成型,而且極其粗糙。不過煮鹽是沒有問題的,外加流水作業后鹽水的濃度提高很快,熬制時間也因此縮短,成品率更高。日夜熬制,每天鹽的出產量逐漸提高到一百斤以上。

看看山洞中已經有了三四百斤鹽,都用最近幾天獵取的野豬皮墊在下面,已經有很大一堆了。星名這些天經過紅世的言傳身教,已經完全掌握了制鹽的流程。第二窯陶器也出窯在即,每天趕海與打獵得來的食物都多得吃不完,只得用鹽腌藏起來。

這幾天風向有點不對,從原來的西北風轉為東南風了。這在南方,尤其是冬天,是變天的征兆。還有部族與北族之間也不知道有沒有發生沖突,雖然宇族居高臨下,有天險可守,但總歸讓人放心不下。新合成的部族也不知道怎么樣了,所以紅世打算馬上趕回去。

將這邊的任務都安排好了,紅世留下一半人手繼續制鹽,自己則帶上了所有制成的鹽,大約有四五百斤的樣子,外加一些腌制的海產品,起航回家。

族人們一直送紅世他們到湖邊,依依惜別。看得出,這些族人對紅世的依戀性還是很強的,不過紅世相信以星名的能力,應該還是能很好的負責起這邊的工作。

臨行時,紅世靈機一動,囑咐燒陶工匠到沙灘上撿一些貝殼放到窯里去燒,應該可以燒制出石灰來。

紅世一行人上了筏子,上次來的時候是三只竹筏,回去時卻變成了兩只。不過人少了一半,不過多了四五百斤貨物,而且來的時候是順風,回去還是順風。

將獸皮綁在槍擔上做帆,紅世他們起航了。不過,與上次唯一的區別是,這次不用光屁股了,這幾天獵到的獸皮足夠用了。

水手們已經有經驗了,舞動著竹篙撐著竹筏離開了岸邊。開始時風帆能提供的力量并不大,需要人力輔助,等達到一定速度就好了。

竹筏載著紅世他們十一個人,告別留守海邊曬鹽人員揮手遠去。天氣明顯暖和了,太陽高掛空中,風吹在臉上暖暖的,仿佛陽春三月一般。但紅世知道,這是假象,每當冬日,天氣爆暖,就是要變天的征兆了。

東南風呼呼吹著,所有族人歸心似箭,所以時不時用竹篙為竹筏加力。因此紅世他們的筏子比來的時候還快,路上遇見的島嶼也不做停留,徑直駛過。所以,中午剛過,就到了對岸,也就是上次紅世他們宿營的地方。還好,反向只偏離了一兩公里,很快被紅世他們找到了河流入口處。

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