十分鐘。
當蒸籠冒出滾滾白色蒸汽的時候,森田真希也把自己的作品呈上廚臺。
麻雀雖小五臟俱全。別看夏氏小店的廚房狹窄擁擠,該有的烤箱還是有的。森田真希打開烤箱,另一種與中華料理截然不同的糕點清香,洶洶涌出,迅速占據整個屋子。
“請用——”
從糕點模具拿出幾個烤得金黃的雞蛋糕,整齊擺在潔白的盤子上,森田真希笑意盈盈,作了個請用的手勢。
安雅和沐小月也被這股香味引到了廚房。
“嗚,我的餅干!”
沐小月定睛一看雞蛋糕表層黑乎乎的餅干塊,頓時鼓起雙頰,一副我很不開心的表情。
在把模具托盤放進烤箱前,森田真希特意找沐小月要了一袋巧克力餅干,那是沐小月隨身攜帶在小包包里的零食。估計森田真希進店的時候,看到了在角落怠工偷嘴的沐小月。
“雞蛋糕么?”
夏羽不可置否,并不會因為這道糕點的簡單和常見,就輕易嘲笑什么的。
拿起了一塊。
由于是剛出爐,金黃色的雞蛋糕仍然很燙。
表層是略顯酥硬的皮,油脂很少。
焦黑色的巧克力餅干塊,錯落灑在糕點上,并不算多么精致。
森田真希一雙期冀的大眼睛,就牢牢放在他身上。
輕輕咬下一口,首先是雞蛋的濃香,隨著咀嚼,糕點中的甜味被分解充斥口腔,而隨后,巧克力餅干塊的一點點苦澀,又把這些甜味壓下去,讓口感不至于太膩。
緩緩把一塊雞蛋糕吃完,夏羽在心中問系統:
“評分多少?”
“50分。”
系統機械回答。
夏羽沒失望,相反的,還有種出乎意料的驚艷。
他的廚房并非專業糕點屋的廚房,很多食材和烘培工具都不齊,可是就在這種不利的環境之下,森田真希隨手做出的,一道相對傳統的雞蛋糕,居然能在系統那里,拿到50的高分!
60分合格,就是標準的遠月高等部學生水準,如果能把這個料理分數穩定下來,至少是不用擔心掛科退學了。
70分,有資格讓遠月總帥‘衣襟綻裂’。若穩定在這個水平線,就能在遠月高等部拔尖。
90分,這個分數的料理,即便不發光,也具備了‘必殺’、‘殺招’的品質。
森田真希的底子,比他厚實得多。想當初剛剛試驗魔幻麻婆豆腐時,一堆10分及個位分數的黑歷史,夏羽就暗自汗顏。那種黑暗料理喂給豬也不吃的吧。
“怎么樣?”
不知夏羽心理活動的少女,見他沉默,不由鼓起勇氣問。
“一般般。”夏羽的回答,讓森田真希眼神一黯。
“如果給你更好的條件,你能做得更好嗎?”夏羽緊接著說。
森田真希苦惱地蹙眉:“雞蛋糕的極致,差不多就是這樣了。也可以把巧克力餅干塊,根據客人口味,換成其它的調味品,可是味道并不會產生質的飛躍。”
“你在攪拌時,加入了橄欖油?”
“是的,一點提升口感的小秘訣,否則蛋糕進口會很干……”
兩人在交談,沐小月卻拉著閨蜜,在旁偷偷嘗了幾個雞蛋糕,好吃得難以抑制呻-吟。
“我的天,這種雞蛋糕,味道一般般?”
把廚臺上的幾塊糕點消滅干凈,意猶未盡的沐小月,瞪住夏羽。
她聽不懂日語,卻可以從剛才夏羽的肢體動作,看出他對老式雞蛋糕的不滿意。
“這絕對是我吃過最好吃的雞蛋糕!”沐小月強調,一陣火大。
夏羽雙眼一翻,把她的話,原封不動翻譯給森田真希。
“阿里嘎多。”
森田真希立刻驚喜鞠躬。
“不用,不用,感謝您的招待。”沐小月忙著擺手。
“等等,小籠包可以出籠了,我先吃早餐,你們隨意。”夏羽瞟一眼白色霧氣繚繞的蒸籠,關掉煤氣爐閥門,揭開最上層的蓋子,這下子就像是打開了魔法之門,一大股沁人心脾的味道,撲面而來,讓三女雙目放光。
“我的呢,我的呢……”
沐小月立刻收斂了剛才的張牙舞爪,湊過來不停地說。
“你不是吃過雞蛋糕了?
夏羽拿了三層蒸籠就走出廚房,沐小月如同乞食的小狗狗搖尾巴跟在后面。他輕瞥流口水,眼淚汪汪的大吃貨,哭笑不得,“我前面泡的茶在哪里,先端過來——”
于是,本來是一個人獨享的早餐,最終變成了四人一桌。
呼,呼。
新鮮出爐的包子很燙,沐小月眼疾手快,伸筷夾了一個出來,鼓起腮幫子吹氣,很快就一口咬下去,噗哧,汁水都略微濺射了一些出來。
她被燙得直尖叫,卻還在拼了命似的,嚼咽嘴里的食物,大眼睛淚汪汪的,也不知道是被燙的,還是好吃到哭。
咕嚕。
看著竹編蒸籠里一個個油亮金黃,汁水汪汪,冒出濃郁肉香的小籠包,森田真希也是悄悄咽了口水,突然覺得肚子餓了。她出門時是吃過了早餐的。
“嘗一個吧。”
夏羽伸筷給她夾了一個,旋即給自己夾了低頭享用。
森田真希將一個不再滾燙的小籠包送進嘴里。
好吃!
太好吃了!
牙齒咬下,汁水濺出,她漂亮的眼睛瞬間睜得老大,有些失神。
“阿羽的廚藝,變得好恐怖!”咽下嘴里的食物,熱流還在身體里四處游躥,森田真希在心中喃喃的說。她是廚師,并以職業廚師為夢想,所以更能在試吃中,察覺到自己與小籠包烹制者在廚藝上面的巨大鴻溝。
下口的時候,腦袋是空的,連分析都做不到。
“再嘗一個!”
這回森田真希自己動筷,且不是一口吞下一個小籠包,輕輕咬下一角,在嘴巴里反復的咀嚼品嘗。
還是空白!
思維仿佛在吃的時候停止了!
森田真希有點抓狂,這到底是什么啊!!
一吃就懵逼?
這時候夏羽抬頭道:“吃的時候,就應該放開身心去享受美食。”
他指了指對面,森田真希看過去,只見店面氣氛出奇的安靜,兩個來自中國的女子,都在閉著眼睛,享受著美食帶來的幸福,臉上是發自內心的笑容。
“料理是帶給人們幸福的東西。”夏羽笑了笑,“該享受時就去享受。”
在掌握廚之心(初級)天賦后,他已經初步具備操縱食客情緒的能力。當然,這種操縱是通過料理實現的。料理就是廚師的武器。
以森田真希的廚藝,顯然還抵擋不住廚之心強勢的精神侵略。