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第411章:驚人的學習速度

更新時間:2017-03-06  作者:千回轉z
四位評審都給出了點評。

一色慧、小林龍膽、森田真希和新戶緋沙子,都被薙切繪里奈的進境嚇得了。

她這盤‘火焰龍卷魚翅腸’,在四人口中吃不到任何瑕疵。

完美的廚藝!

搭配兩種廚心印記,截然不同的新鮮感!

最后,包括薙切繪里奈,眾人都看向抵住下巴思忖的夏羽。

“咳!”

夏羽說道,“就讓我做總結陳詞吧!”

系統給這盤‘火焰龍卷魚翅腸’的評分,是85,也就是85的完成度。

所以,料理并不是完美無缺的。

“首先說廚藝上的問題。”

“火候!”夏羽豎起一根手指道,“我的食譜,因為要分開進行兩道火候工序,一種是烤,一種蒸。烤的工序,火候時間恰當好處,但是不夠均勻,我吃餡料的時候,感覺到竹筍絲烘烤得過干了,沒有了食材那種清脆口感。”

接著豎起第二根手指。

“火候之后,就是香料。我的食譜里面,火候和香料技藝是并重的。”

他對上繪里奈那雙認真、暗含欣喜的秀眸,同樣帶著微笑評價。

“香料領域,你已經入門了,而且正在朝香料專家這個等級迅速邁進。”說到這,頓了一頓,夏羽也不太確定,“不過,你似乎修改了我的香料配方,在配方中,新增了一種柔和的香料,使得魚翅腸在咀嚼時更回味無窮了……”

“是的,我加進了一些陳皮粉,很少很少!”

薙切繪里奈傲嬌地輕抬白皙的下巴,那模樣擺明給予夏羽一個信號:你來夸我。

“陳皮粉么?”

夏羽不禁鼓掌,“少量陳皮粉,的確不會破壞香料構架,卻又使得味道后勁更強了,看來我原版的食譜也要按照你的小改動更新了。”

不要小看這小小的改動。

這是在薙切繪里奈擁有神之舌情況下,用心血一點一滴嘗試出來的,背后肯定有無數次失敗在積累經驗。

夏羽是知道自己香料機構的,正是因為如此,他對自己賦予‘火焰龍卷魚翅腸’的香料結構,還能更進一步進化,感到由衷的驚喜。

食譜不正是一點點修改,一點點進步的么。

看來‘火焰龍卷魚翅腸’有望沖擊特級二星等級,尤其是,在夏羽爆炎紫框滿級,香料不等式也是紫框的情況下。

“所以,縱然廚藝有一絲絲瑕疵,但在「創新」上,我給你滿分!”

夏羽笑道:“然后就是印記了!”

對繪里奈眨眨眼,“一種印記我知道,是‘女王的餐桌’,但另一種印記是什么?真希說的對,我的心都滾燙,快要融化了……”

他戲謔著,故意在自己胸口摸了摸,給薙切繪里奈比劃。

“下流——”

薙切繪里奈直接投以一記白眼。

見眾人都看著自己,薙切繪里奈繃著臉道:“我也不知道自己第二種印記該怎么稱呼,它暫時沒有名字,也不需要名字。”

“哦。”

眾人拖了長長的音,目光都有那么點怪異。

森田真希欲言又止。

她覺得這種印記隱隱有點熟悉。

“接下來,就是綾香的‘九翎火鳳’了……”夏羽適時轉移眾人注意力。

點評期間,玉川綾香顯得很是淡定從容。

聞言。

她用小刀子,割開纏繞荷葉的細聲,嘩,瞬間猶如花朵綻放,當荷葉打開那一瞬,一只被烤成火紅色的叫花雞,在荷葉上,似乎要翩翩而舞。

香料氣味洶洶涌出。

“這真的不是原版嗎?”

嗅了口味道,森田真希捂嘴驚呼。

薙切繪里奈沉下臉,盯住玉川綾香,難以置信道:“你拿到食譜還沒兩天,怎么就掌握了食譜的真髓?”

“要嘗嘗嗎?”

玉川綾香用小刀,戴了一次性的透明手套,割下兩塊香噴噴的雞胸肉,放在小碟子里遞給薙切繪里奈。

“我不信——”

薙切繪里奈大聲說,就夾起一塊雞胸肉送進嘴里。

瞪大的眼瞳,浮現一片熾熱的火海。

關鍵是,火焰并非常識的橙紅色,而是七彩的!

夢幻的火焰海洋。

“給你。”

玉川綾香給夏羽遞上小餐碟,“你也嘗嘗。”

她的邀功不似薙切繪里奈那么明顯,但那雙透著一絲自傲的秀眸,已經表明這位女子此時的心理狀態。

就像一位家臣,仆人,她在向主人表明自己的價值。

關系可以差。

但價值,才是她獲得尊重、優待的本錢。

很聰明的一個女子啊!

夏羽接過碟子時,心中小贊。

她越是表現得聰明,知進退,懂世故,夏羽就越不理解,這姑娘為何在特級考核那天當著直播的鏡頭,找他狠狠硬懟,擺出一副不踩死你不罷休的姿態。

想不通,夏羽只能把這歸咎為玉川綾香突然腦子抽風了,一激動忘乎所以,或者,是聰明人鉆了牛角尖,被他的新聞刺激得不輕。

眾人又相繼品嘗了玉川綾香的叫花雞。

包括作為對手的薙切繪里奈,都是長長吐了口氣,目露享受。

“特級的料理!”

夏羽說,“不管廚藝,還是廚心印記,穩穩的特級水平!”

“我這門食譜,已經被你摸透了!”

系統給玉川綾香料理的評價,是90分,90的完成度。

可惜,沒有發光。

至今夏羽仍然搞不懂發光的原理。

“你、你真的只研究了一天嗎?”薙切繪里奈嗓音發顫,勝負已經很明顯了,但她不太甘心自己的失敗。

明明是同一個人的食譜。

為何她能在短短一天內盡得真髓,而自己卻要苦心鉆研兩個月。

“我是特級廚師。”

玉川綾香的回答,令薙切繪里奈沉默。

想想理應如此。

“她是掌握了「必殺」食譜的頂尖特廚,回頭再去研究特級一星食譜,就是居高臨下,視野比我開闊得多……”薙切繪里奈嘆氣地想,“而我,距離特級尚有一段距離,越級去研究特級食譜,困難是肯定的!”

降級研究,越級研究。

一字之差。

“好了!”

夏羽拍拍掌,在桌子上擺了兩個裝筷子的竹筒,一根筷子就是一張票。

結果玉川綾香以5比0的碾壓分數勝出。

打發一群暑假實習生去干活,夏羽把玉川綾香叫到二樓臥室,關起門來。

“看來我任用你為主廚是正確的,驚人的學習速度啊,你一定能代替我好好坐鎮夏氏餐館。”

背對著玉川綾香,夏羽在書架上翻找筆記,“第一門食譜是免費給你的,當作見面禮。你想學第二種特級中華料理嗎?要么,你取得成績跟我交換,要么,你用同等價值的食譜跟我交換……”

很快他找出了一本筆記。

這期間,玉川綾香就直直盯住他的書架,眼睛里有掩飾不住的渴望。

那上面都是食譜筆記嗎……

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