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第835章 三種流派

更新時間:2019-04-18  作者:皆破
趙焊工與吳電工的關系更近,到了第二天,他把昨天遇到王木工的事跟吳電工復述了一遍,立刻被吳電工劈頭蓋臉地數落了一頓。

吳電工罵他忘恩負義,別人怎么說你就怎么信啊?你焉知王木工推薦那家水族館是不是因為拿了那家水族館的回扣?興許他每推薦一個人進店就能有一筆好處費?

被吳電工一罵,趙焊工又猶豫了,他覺得兩邊好像都有道理,于是他決定兩邊都去逛逛。趁著奇緣水族館開業慶典有優惠活動,他跟著吳電工先來的這里,等明天或后天再去另一家看看。

趙焊工主講,吳電工在一邊補充,順便揭他的短,總算讓張子安明白了他們在爭論什么。

吳電工喘口氣說道:“小張啊,這是頭倔驢,我說服不了他……你來說說,王木工說的那些是不是真的?”

趙焊工想反駁,但最后還是沒說話,因為他也很想知道王木工說的是真的還是假的。

張子安斟酌一番措辭,說道:“其實他說的有道理……”

趙焊工把嘴一張,正想嘲諷吳電工,卻又聽張子安繼續說道:“但他說的并不是真理。”

“此話怎講?”吳電工問道。

張子安詳細解釋道,海水魚開缸大致上有三種流派,一是活石開缸,就是趙焊工以前做的那樣;二是死石開缸,將活石用開水煮沸,甚至用藥物殺毒,將活石上附著的生物與微生物盡數殺死,然后放進魚缸里養魚;三是人造石開缸,類似于死石開缸,只是省略了消毒的步驟。

有意思的是,基本上只有中國國內幾乎是清一色用活石開缸,而國外是死石開缸占據絕對的主流,少部分是人造石開缸,極少有人用活石開缸,而且有些國家還立法禁止使用活石開缸……國內國外形成了強烈的反差。

張子安跟著德國的卡爾學習經營水族館,理所當然也是學的死石開缸的理論與技術。盡管如此,他對這三種流派的優劣還是有所了解的。

口說無憑,他招呼李坤拿一塊還沒用到的活石過來。

他店里的活石是從魚市里批發來的,大部分經過處理之后變成了死石,還有少部分依然保持活石的狀態。

李坤端來一個塑料臉盆,臉盆里盛了大半盆海水,里面泡著一塊天然的活石,活石表面微微泛著褐色,布滿了皺褶與孔隙。

“這塊活石,與您家里的礁石應該是比較類似的。”張子安把袖子挽起,從水中撈出活石,示意給兩位老人家看。

他們點頭。

緊接著,張子安做了一個出乎他們意料的舉動,用棉布墊在地上,把濕淋淋的活石放在棉布上,從工具箱里取出一根鐵錘,照著活石狠狠地砸了下去!

咔的一聲,活石從中間分裂成四五塊,內部空腔里蘊藏的海水流了滿地。

“這……這都是什么東西?”吳電工驚呼道。

活石裂開之后,一些奇形怪狀的小型生物隨著海水一起流出來。

體表遍布剛毛的蟲子,蜿蜒蠕動的管蟲,細小的半透明海葵,吱溜溜到處亂爬的小螃蟹,顏色鮮艷的小蝦,還有一些完全分不出種類的生物……他們無論如何也沒想到,這塊并不大的活石里居然藏著這么多的東西。

張子安用錘子柄指著這些生物,逐一向他們介紹,“這個你們見過了,跟沙蠶差不多同類的剛毛蟲——剛毛蟲其實是有用的,可以幫你翻沙子,清理活石縫隙;管蟲和海綿類生物也有用,可以過濾水;毛蟹和螳螂蝦的存在利弊兼有;至于這些鬼手海葵,是魚缸里臭名昭著的禍害……將活石下缸,也就意味著將這些生物全都帶進你的缸里,聽起來似乎是有利有弊,但活石提供的好處,可以其他東西來取代,而壞處則很令人頭疼。”

他沒有明說死石開缸與活石開缸的優劣,因為存在即合理,活石開缸能在中國如此流行,不至于一無是處。

吳電工好奇地問道:“為什么國外流行死石,而國內流行活石?原因是什么?只是因為觀念不同?”

“不完全是。”張子安搖頭,“活石在國內流行,是因為以前蛋白質分離器的性能普遍不行,光靠蛋分沒辦法完全去除缸內的污染,只能靠活石爆藻加速養水的過程……久而久之,這個不得已而為之的偏方卻在國內成為主流,即使是中高端蛋分的性能已綽綽有余的現在,很多人卻依然將奉之為圭臬。”

吳電工立刻向趙焊工說道:“你看,我說了吧?你非聽那個王木工的話,你以為他真懂?無非是人云亦云罷了,知其然,卻不知其所以然!”

他們之間的談話把店內其他的顧客也吸引過來,皺眉看著活石里那些活蹦亂跳的生物,剛毛蟲之類的東西真令人不忍直視。

聽了張子安的這席解釋,大家都有耳目一新之感。

趙焊工并不服氣,大聲說:“活石處理成死石,附著在上面的有益細菌怎么辦?”

張子安料到他有此一問,領著他們來到最近一個帶底柜的水族箱旁邊,蹲下打開底柜,讓他們看里面。

“咦?底柜里怎么還藏著一個小缸?”趙焊工驚訝不已。

正如大家看到的,底柜內有一個小魚缸,魚缸里別無他物,只有海水泡著一塊活石,幾根管子將小魚缸與底柜內的過濾系統連接,這是張子安定制的水族箱。

張子安進一步解釋道:“底柜上面的大缸里,放的是死石,但為了補充有益細菌,在過濾系統里額外加入一個小缸。連接小缸的管子里有過濾網,細菌能通過,但活石里藏的小型生物卻過不去,被過濾網攔下來,算是將死石與活石開缸的好處合二為一,趨利避害。”

“老板,這水族箱是什么牌子的?我也想買一個。”有人心動了。

張子安等的就是這句話,立刻回答道:“這是本店自行設計并定制的,外面買不著,如果你有意,本店可以代為定制!”

開水族館,利潤的大頭并不是來自水族生物,而是周邊產品。

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