對于要吃就要吃最好的顧崢來說,這是他的首選,更大的原因是現在的他有能力,也吃得起,這種牛排大餐了。
要說顧崢不愧于這幸運小子的名頭,他剛跟冷霜踏入餐廳呢,就趕上了Char.恰在京城開業的周年慶典。
在今天晚上選擇情侶套餐的客人,將會享受免費的雙人紅酒贈送的福利。
這讓開車而來的顧崢,心中就閃現了一個小念頭,在做好了決定之后,就十分自然的購買了3988的情侶雙人套餐的內容。
這其中除了普通的正餐之外,還有可供選擇的余興節目,至于節目的內容,則是餐廳特意準備的驚喜彩蛋,對于購買者的顧崢來說,也完全不知曉內情。
可是本就是奔著吃而來的兩個人,又怎么會去在乎與吃無關的內容呢,更何況,他們所點的餐品,第一道的餐前面包早已經被端了上來。
不過在第一道菜品被端上來之后的后續服務還是讓顧崢大吃了一驚。
因為這個號稱最有逼格的牛排館之中,上菜前的第一道工作就是讓客人們自主的選擇刀叉。
而這些刀叉的類型都被裝在一個實木的盒子之中,來自于法國,英國,美國等不同的五個國家。
而制作這些道具的材料,也并不是傳統的鋼制木柄,而是具有更多的絢爛的內容的,琥珀,銀以及高合金。
這讓對此一無所知的顧崢,只是挑選了最和他審美的一把刀具,一把來自于意大利的琥珀質地的切肉刀。
據對面對此有過研究的冷霜的科普,就剛才盒子之中所裝著的樣品,每一把刀的價格,就沒有低于一萬塊的水準。
哦,當然了,這是人民幣的價格,若真是歐元或是美元的話,哪怕就算是能夠消費得起這里的食物的客人,也會蠢蠢欲動的順一把回家了。
而這里最為講究的工序還在后邊,因為佐以食物的鹽,也需要客人們自己挑選。
從最普通的產自于國內的海鹽開始,到十分特殊的冰島火山鹽巖,一個個的小瓶子排成了一排,著實讓人眼花繚亂。
而顧崢這種大俗人,自然會選擇他從未曾嘗過的最為稀奇的一種鹽,冰島火山鹽巖。
這種鹽巴黑色的大顆粒,有點像竹炭,若是配上粗面包一起食用的話,怕是另有一番滋味了。
只可惜第一道餐前面包,人家自帶了兩種醬料,無糖無油純天然發酵的黑麥面包,在入口的時候還略帶粗糙之感,但若是配上餐廳特質的松露黃油之后,那沖粗糲與潤滑相互融合,寡淡與鮮綿相得益彰的感覺,讓入口的人只想瞇起眼睛,細心的感受一下味蕾中所釋放出來的愉悅之情。
讓兩個身心俱疲,狼狽不堪的年輕人一下子就笑出了聲來。
彼此間不用多言的對視了一眼之后,就埋頭猛吃了起來。
不過他們吃的不快,等到濃湯和沙拉上來了之后才停下了進食的腳步。
因為這種面包是不限量的供應的,就算是他們酒足飯飽了之后還可以單要一塊慢慢的吃。
但是最為新鮮的凱撒沙拉上桌了,若是不趁著六十三度的溫泉蛋……沒有完全的凝固前就吃掉的話。
怕是就感受不到這種蛋黃半熟,蛋清順滑的香甜嫩滑的觸感。
而旁邊那兩個用整顆羅馬生菜對開而成的青蔥的菜葉子,也會在溫泉蛋蒸騰出來的熱氣之中變得軟蔫,失去了原有的爽脆的口感。
更何況,上邊還點綴著點點的帕瑪森火腿,若是因為時間的緣故,讓這種火腿之中的美味因為吃水過重而不夠鮮美的話,那簡直就是人間一大憾事了。
認真的顧崢和冷霜吃的很快,等到他們再一次抬起頭來的時候,盤子已經是干干凈凈,就像是被狗舔過一般的光潔可人。
但是這二位的臉上絲毫羞赧的表情也無,顧崢甚至還想同路飛一般的拿著刀叉在這個鋪著純白色的亞麻桌布的實木桌上敲打幾下,口中再說上幾句標準型號的臺詞:“肉肉肉!”
因為……光上菜了,沒有肉是完全不過癮的啊。
當然了,眾里尋它千百度,驀然回首……那肉正在燈火闌珊處。
真正的好東西自然是值得等待,當侍應生將牛排托盤平平穩穩的放置在桌上,掀開代表著熱與油的蓋子之后,一股撲面而來的肉香,帶著最為悅耳的‘刺啦’之音,就昭顯在了兩個人的面前。
四分熟的和牛牛排,那如同大理石一般的肉紋肌理,在琥珀刀的切割下,依然還能夠清晰的看到它最初的原貌。
就算是帶著微紅的血液以及生肉的嫩滑質感,但卻無損這塊牛排的頂級美味。
果然,有些貴是物超所值的。
若是吃不慣最為原味的肉的滋味的話,一旁的小盤子上還提供了多重口味的芥末醬料,能夠完美的補充上味蕾寡淡的這一點點的不足。
等到這塊一斤多重的牛排進到了肚子里了,顧崢和冷霜這才空出幾分的時間,對此此就餐進行點評。
“不錯,味道不錯,就餐環境略微狹窄,但是人不多,這點空間上的小瑕疵又給映襯的不那么重要了。”
“是啊……”顧崢也點了點頭表示了認可:“只是價格略貴了一下,咱們應該做做功課再來的。”
“你看,小眾點評網上有他們家的菲力牛排的團購價,兩個人只需要1288,這就挺劃算的了。”
這種本不應該出現在剛打算認真的男女之間的對話,卻被這兩個人給說的流暢無比。
不知道的還以為這二位已經是認識多年的情侶了呢。
這不,當餐廳的工作人員,將酒店大廳里負責預熱氣氛的小提琴手給引到二人的面前,詢問他們想要聽什么的時候?
這兩個人卻是齊刷刷的指著這堆滿了玫瑰花品,以及騷包的紅酒托盤問道:“這都是包含在套餐之內的有償服務吧?”
在餐廳員工茫然的點頭的同時,顧崢和冷霜又再一次的對視了一眼。
用只有他們之間才明白的交流達成了一件事情。
‘虧了!這得值多少肉錢啊!早知道是這樣,咱們還不如單點呢!’