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733芭蕉糯米飯

更新時間:2024-06-10  作者:老羊愛吃魚
得呆小癥的孩子和大脖子病的老人,都是因為缺碘的緣故,碘是人體的必需元素,海產品里含有大量的碘,所以住在海邊的居民是不會得大脖子病和呆小癥的。

缺碘的基本上是偏遠山區的百姓,有些人可能一輩子都沒有吃過海帶紫菜這些海產品呢!

治療大脖子病和呆小癥的最好辦法就是每日吃海帶,這是最經濟實惠的食物,且效果很不錯。

“水妹子,你讓鄉親們上城里買干海帶,每天吃一點,癥狀會慢慢好轉的,最好每個人都吃一些,有病治病,無病也可預防。”沈嬌說道。

苗水鳳連連點頭,將沈嬌的話翻譯給了白發老者,白發老者是寨子的老村長,威望甚高,只要是他老人家說的話,村民們是不敢不聽從的。

白發老者年青時上外頭做過工,還是有些見識的,對沈嬌的話深信不疑,點頭道:“我這就派后生去縣城買海帶。”

其他村民俱都訝然,有幾人頹然地癱在地上,哭嚎道:“早知道海帶有用,我一定要弄來給崽吃呀,我崽也不會成傻子了喲!”

這個哭嚎的婦人本身是個大脖子,脖子腫得就像是長了個大瘤子般,她的兒子十四歲了,可卻瘦小得如同六七歲孩童一般,智商也不是太高,頂多只有四五歲孩子的智力,呆小癥已經十分嚴重了。

其他幾個或多或少都有大脖子病和呆小癥的村民,也都懊惱不已,他們祖祖輩輩都是這么過來的,也已經習慣了大脖子和呆小癥的出現。

甚至他們都不認為這是一種病,只當是運氣不好而已,可現在卻有人告訴他們,這些只是一種病,只要吃海帶就能預防,每個人的心里都不是滋味啊!

只要能夠預防大脖子和呆小癥,就算是再貴的東西,他們想盡辦法也會去弄來,更何況那些海帶根本就不貴,都是些賤物,他們就是再窮也能吃的起呀!

寨子里的村民或多或少身上都有點毛病,只是輕重而已,沈嬌就算是看上三天三夜,也不一定能看完,為了趕時間,她給十幾個嚴重的孩子看了看,大都是生蛔或是呆小癥,還有幾個則正在發燒,額頭燙的嚇人。

“孩子燒的這么厲害,怎么還不送醫院?”

沈嬌看著躺在媽媽懷里有氣無力的孩子,心里難受的緊,也對這些孩子的父母相當不滿。

孩子的溫度這么高,可是很危險的,輕則驚厥,重則變成傻子或是送命,這些當爹媽的,怎么一點都不擔心呢?

苗水鳳嘆了口氣:“我們寨子里生病幾乎都不去醫院,一般都是上山采點草藥煮水喝,熬的過就活,熬不過就……,當年我阿公和小妹就沒能熬過去。”

沈嬌這才想起以前苗水鳳說起過的家事,有些不好意思,她這是在揭人傷疤呢!

苗水鳳面上的傷感一閃而過,笑道:“我相信以后一定會越來越好的,說不定政府會來咱們寨子建醫院呢,到時候鄉親們就再也不用走上幾十里山路去看病啦!”

“一定會有的!”

沈嬌的語氣十分肯定,比苗水鳳還要有信心。

到時候要是政府不建醫院,她出錢也給建,反正她不差錢!

幾個孩子燒得實在厲害,萬幸都沒有大礙,只要熱度退下就能恢復了。

忙活了半天,沈嬌帶來的藥已經去了小半,她也累得夠嗆,腰酸腿痛的。

太陽掛的高高的,已經快到正午了,可再也不能耽擱了,苗水鳳同白發老者說明了情況,村民都挺通情達理的,不多會兒就都散了。

白發老者眼神深邃,盯著韓齊修懷里的圓圓壯壯看了好一會兒,微微地笑著,沖韓齊修說了幾句,韓齊修沖他微微欠身,也說了幾句,兩人不約而同地笑了。

老者又看向了魯自建,說的居然是普通話,盡管十分生硬,可還是比當地方言好聽多了。

“想要得到就一定要先付出,后生仔!”

白發老者莫名其妙地說了這句話,便在兩位后生的攙扶下,顫微微地走了。

魯自健神色微變,腦子里百轉千回,似是想通了什么,面有所思。

苗老爹想讓沈嬌他們吃過中飯再上山,被韓齊修拒絕了,只讓苗水鳳母親準備了一些玉米餅子,苗老爹很是難為情,沖苗銀鳳說了幾句,苗銀鳳遲疑了幾秒,苗老爹沉下臉喝斥了幾句,苗銀鳳忙小跑著去糧倉了。

不多會兒苗銀鳳捧著一只大竹筒出來了,拔開塞子,將里頭的東西倒了出來,竟然是品相極佳的糯米,米粒細長,潔白晶瑩。

韓齊修上前幾步阻止了苗銀鳳要往盆里舀水的動作,和苗老爹理論了起來,苗老爹不時地搖頭擺手,竟有些不高興了,韓齊修無奈只得沖他微微彎腰,苗老爹才開心地笑了。

苗銀鳳手腳麻利地淘了米,將米攤開放在蓋著芭蕉葉的篦子上,蓋上蓋上,大火蒸上十幾分鐘,一捧捧晶瑩剔透的糯米飯就出鍋了,散發著誘人的清香。

一竹筒糯米約有三四斤,苗銀鳳蒸了兩回,此刻苗媽媽的玉米餅也做好了,還另炒了些咸菜,沈嬌注意到,苗媽媽特意多放了些油,原本就沒多少油的油壺,都快見底了。

沈嬌心里一點都不好受,沖韓齊修小聲道:“我們下山時打些野物帶回來吧。”

上山時的東西都是有數的,她不好憑空拿出油和肉來,只能去打野物了,寶碗里可還存著野豬呢!

韓齊修拍了拍沈嬌的手,讓她安心便是。

苗老爹從屋門口折了幾片碧綠的芭蕉葉,寨子里家家戶戶門前都種了芭蕉葉,這種植物長得特別快,也不用費心照料,葉子可以用來包裝食物,莖葉煮熟可以喂豬,嫩的芭蕉心還可以炒菜吃,實在是很便民的一種植物。

苗水鳳將攤涼的糯米飯包進了芭蕉葉里,再折成綠色的包,用野草桿纏住了封口,簡易的芭蕉糯米飯團便做成了。

“咱們出發吧,走快一點還是能趕回來吃夜飯的。”苗水鳳笑道。

韓齊修他們同苗家人告辭,一行人上了苗家后山,苗水鳳說大巫師就在他們家后山頂上,爬上兩三個鐘頭就能到。

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