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第1243章:名廚,我有其他職業規劃(10)

更新時間:2018-09-16  作者:旺財是只喵
錢淺不知道自己的老師說的對不對,但中餐這方面,她無腦復制粘貼的基礎的確挺扎實的。她覺得自己大概能成為一個標準的,學校培訓的匠氣十足的廚子。

7788倒是對她的成績沒有什么不滿,這家伙讓它看練劍它特別明白,從運動軌跡、運動速度、招式預判等等方面就能確認錢淺的水平好壞。但讓它看做飯,它其實看不太明白,實際上,在7788眼里,它家錢串子的廚藝水平可高了!刀功好,火候掌握好,其他的7788覺得都不是事兒。

不管怎樣,三年后,她還是以優異的成績從學校畢業,之后就告別了鄭家夫妻,準備出國學廚了。

錢淺給媽媽打了電話,說明自己要出國了,但是明確提出自己要去F國的頂級學院學廚。身在E國的媽媽沉默了很久,最終什么都沒說,但過了兩天,錢淺發現自己的戶頭被打入一大筆錢。這是……給她的學費和生活費吧?!

錢淺很感激。當天給媽媽打了電話,保證自己在F國會好好照顧自己,讓她不要擔心。媽媽嘆了口氣,語氣中帶著幾分無奈:“以前回國去看你,也吃過你做的飯,你做飯真的很好吃,如果真的喜歡,就去學吧。媽媽想通了,不一定要名牌大學畢業才算是有出息的。”

但其實還是失望的吧?錢淺掛斷電話之后,半晌無語。她其實挺理解自己的便宜媽的,望子成龍、望女成鳳的愿望其實許多家長都有,她初中畢業就不聽話去上職校,職校畢業就直接花大筆錢出國學廚,這個媽媽雖然失望,但也盡力在理解她了,單憑這一點,錢淺就充滿感激。

八月里,錢淺背著簡單的行囊坐上飛機出發了,飛往陌生的國度學廚。F國的語言接近于錢淺原生位面的法語,而E國語言則是英語。多個位面的積累,上學上過許多次,她學外語很勤快,還在通用語接近英語的魔法位面生活了許多年,但她也只限于英語程度很不錯,法語接近于不會。

令人失望的是,這位面英語的通用率并沒有那么高,不過在F國情況倒還好,因為與E國相距不遠,兩國交流頻繁,在F國生活的E國人不少,錢淺在這里不至于成為完全的盲聾啞。

錢淺出發時通過留學論壇找了個同行的女孩子,那女孩到F國學畫畫,兩個女孩落地人生地不熟的F國,頗有些相依為命的味道。還好錢淺這個穿越不同位面的任務員對于環境的適應能力極強,她在國內的時候就提前在網上預約通過中介找到了一間出租的小公寓,價錢雖然稍微有些高,但房東沒那么計較,允許使用廚房,這對于錢淺這個學廚的學生來說太重要了!!

學畫畫的女孩子云端初到人生地不熟的異國,十分依賴自己的旅伴錢淺,因此在國內就決定好了和錢淺一起合租,咬咬牙也同意了租下這個略貴的小公寓,兩個女孩就這樣開始了合租生涯。

那家高大上的廚藝學校的“專業廚師培訓課程”為期二十二個月,九月入學,第三年的六月畢業。錢淺是通過國內的中介機構遞交的申請函、成績單和推薦信的,安頓下來的第一天,她就拿著自己的入學通知單去學校報道。

在頂級廚藝學校上學是一件很辛苦的事,和錢淺以前在職業學校學廚師完全不一樣,教學節奏極其緊湊,常常一整天十個小時的課程下來,錢淺連上廁所的功夫都沒有。

西餐的細節要求極其嚴苛,刀工訓練、醬汁烹調、冷廚、烘焙等等流程標準苛刻到令人膽寒。錢淺和她的同學們已經足夠努力細心了,然而站在大教室里盯著學生操作臺的導師還總是一臉冷笑的告誡他們:“苦日子還在后頭,等你們去學校附屬的餐廳實習就知道了。”

錢淺不知道什么叫苦日子在后頭,但她覺得自己目前已經足夠苦逼:熬著的高湯要注意火候,還需要反復過濾、大碟小碟的調味料要準備齊全、砧板和操作臺必須經常擦洗消毒、有空檔就在趕著洗碗洗盆;要記住出菜時間、盛熱菜的盤子還得預熱過、擺盤要好看、動作要迅速,還得時不時分神盯著同學們的進度,否則一不留神手腳慢一點,很可能搶不到第一批烤箱和灶臺的位置。

錢淺總是在挨罵,不是被逮住砧板沒有及時消毒就是被抓住盤子沒有預熱好,還好不是她一個人頻繁挨罵,大家都是新手廚師,誰也不比誰強。一天下來,連口水都沒空喝,忙得腰酸背痛。

云端總是一邊吃錢淺從廚藝學校帶回來的好料一邊奇怪,自己這個學廚的朋友天天對著這么多好吃的,怎么反倒越來越瘦、越來越面有菜色,干巴巴的像一條咸菜干。

“香香,你怎么回事啊?怎么一副快變成人干的模樣。”云端捧著香噴噴的百里香牛肉派一臉不解地打量著錢淺:“你天天都帶回來這么多好吃的,自己反倒越來越瘦。”

“唉!累得我都沒力氣吃飯了。”錢淺像一條咸魚一樣趴在沙發上:“喜歡就多吃點,我還帶了烤春雞,今天的甜品是杏仁卷心餅。”

“你都把我喂胖了!”云端一臉歡喜地去翻錢淺帶回來的其他食盒:“我媽還擔心我在國外受罪呢,受什么罪啊,我現在過得簡直是神仙日子。不過你經常帶東西回來給我吃可以嗎?會不會給你找麻煩?”

“你就放心吃吧。”錢淺有氣無力地揮揮手:“知道為什么廚藝學校這么貴嗎?每堂課從前菜到甜品十道菜,我們每個菜都是做十人分量,這么多的菜都是內部消化自己吃,你覺得能吃完嗎?我拿多少都沒關系,我們學校對面的書店老板都快被廚藝學校的學生喂到二百斤了。”

“說真的,”云端咬了一大口百里香牛肉派,口齒不清地說道:“我覺得我也會很快胖得出不了門。你這個牛肉派可真好吃!”

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