畢竟,葉晨是第一次來到這種地方,所以他并不清楚。現在聽到那位女服務員的話,還以為里面的座位,都已經被其他顧客提前訂下了。
“當然沒有,只是有些好的靠窗位置被提前訂下了。”那位女服務員說道。
“座位隨意吧,靠近角落都可以。”葉晨說道。
如果是這樣,他自然不介意。現在這位外國女服務員發現葉晨是一位很好說話的年輕人,并不像其他那些暴發戶一樣的富人來到這里,如果覺得不滿意就大聲呵斥,甚至辱罵,讓她覺得很不高興。
現在這位女服務員在前面帶著葉晨和安妮,穿過長長的半米寬的走道,葉晨發現里面的布置,還是很曖昧很有情調的那種,大部分都以暖色為主,讓顧客在里面,又不覺得里面那些吊燈發出的燈刺眼,反而覺得很柔和。
兩人被帶到角落一處,屬于情侶座位。
葉晨和安妮分別坐下后,那位那服務員將那精致的菜譜遞給安妮。在國外,自然是女士優先,現在也是那樣。
“尊敬先生,漂亮的小姐,我們這里的法國大餐,有傳統的法國大餐,一共十三道菜。另外還有,八道菜,五道菜為主的。以及現在改正,更符合中國人口味的九道菜,還有更經濟的情侶套餐。”那位女服務員在一旁介紹道。
現在葉晨和安妮來到這里,特意是想吃正宗的法國大餐,自然要十三道菜的那種。
“傳統十三道菜的那種。”葉晨說道。
“還有,先生,我們這里的菜式又有兩種,如果是從本地取材的,價格會低廉許多。如果從國外取材,價格會相對高出許多。”那位女服務員說道。
其實,這家法國大餐高級餐館,為了照顧本地的市民,甚至,為了降低價格,一方面自然是從原地取材。
比如,一些海鮮,可以從上海的海鮮市場直接購買,還有一些肉菜也是那樣。
但是,另外一方面,許多富人更喜歡國外進口的,而且還是新鮮的。比如,從法國進口的新鮮鵝肝,養殖蝸牛,甚至從澳大利亞等國進口的大龍蝦,那價格單是空運費的都要高出許多,還要加上海關稅等,那會是更高。
“國外的吧!”葉晨說道。畢竟,不是經常來吃。
如果是這樣,現在葉晨和安妮就可以點菜了。
從法國大餐傳統十三道菜來分,比如,第一道菜,凍開胃頭盤,這同樣有幾十種菜,同樣需要顧客自己挑,或者是餐廳的廚師根據顧客要求,隨意給顧客選出。
葉晨和安妮都看了菜譜,發現上面,許多菜,葉晨都沒有吃過。再加上他的胃口非常好,所以他說道:“你們隨意按照菜譜上來吧。”
既然葉晨有那樣的要求,那位外國女服務員急忙記錄下來,至于其他,那位女服務員問道:“尊貴的先生,漂亮的小姐,還需要來兩瓶紅酒嗎?”
一般來說,這樣浪漫的情侶聚餐,那肯定是要點酒的。
葉晨是開車過來,一般和孫曉偉,李一帆他們的時候,如果他們開車,葉晨自然不會點酒。
但是,葉晨不同,他本人喝多少都不怕。所以,他說道:“來一瓶最貴的拉菲吧!”
葉晨知道,安妮肯定會喜歡和他喝點紅酒。即使,上一次,葉晨已經知道,安妮喝啤酒都會醉的人。
下午安妮沒事,葉晨可以開車送她回去,讓她在公寓那里休息。
“好的。”那位女服務員記錄下來后,也就離開。
對方離開后,安妮說道:“葉晨,那瓶拉菲太貴了,要比我一個月的工資還高。”
現在安妮的工資每個月有將近一萬美元,換成人民幣將近六萬元,但是,剛剛她看了菜譜,上面提到最貴的那瓶拉菲需要六萬多。
“和你在一起,再貴也無所謂。”葉晨笑道。
如果是在以前,他真的不敢相信,單是買一瓶酒都要六萬多。但是,現在他想要賺錢,并不難,何況,難得和安妮來吃一次。
兩人坐在那里小聲聊著的,安妮不時看著葉晨笑。雖然葉晨是比她年輕幾歲,但是,她發現和葉晨在一起,除了感覺到那種濃濃的安全感外,還有一種與眾不同的感覺,她很喜歡這種感覺。
兩人坐在那里大概聊了十多分鐘,兩位女服務員開始送菜送來。
先是第一道菜,凍開胃頭盤,那位法國大廚根據葉晨的和安妮兩人組合,前后大概送了三道菜來。
這只是剛剛開始的第一道凍開胃的頭盤菜,就是讓兩人先開開胃。一種是魚子醬沙拉,一種是煙三文魚鵝肝醬,一種是凱薩沙拉,看起來都是很精致的那種。
葉晨要的那瓶最貴的拉菲,自然已經送來了。
那位女服務員幫忙打開的時候,那香醇的紅酒味涌來,葉晨和安妮都聞到了。葉晨并不喜歡喝紅酒,反而和廖老一樣,平常喜歡喝點白酒。
只是,現在和安妮在這自然不同。先是給安妮那個葡萄酒杯倒了半杯,再給自己倒半杯,然后葉晨從姜玉那里學來的,拿著那個葡萄酒杯,先是搖了搖,將里面沉淀在葡萄酒杯的物體開始上升混合,那葡萄酒味變得更濃更香。
“cheers!”葉晨拿起葡萄酒杯,和安妮碰了碰說道。
“cheers!”安妮也是溫柔地看著葉晨說道。
葉晨和安妮將第一道菜,吃得差不多的時候,兩位女服務員將兩個湯送上來。一個是法式洋蔥湯,還有一個是肉湯,是清淡的那種。
那個羅法式洋蔥湯,葉晨沒有聽說過,今天是第一次看到,他看到的時候,覺得胃口不大。但是,西方人喜歡喝這個,葉晨反而喜歡喝那個清淡的肉湯。
這兩個湯剛剛送上來,第一道菜的盤子都收拾后,第三道菜熱開胃頭盤又送上來。其實,這道菜和第一道菜差不多,只是一個熱的,一個是凍的。
作為中國人,葉晨平常還是喜歡吃熱的。
一個是法式芝士焗蝸牛,另外一個是法式焗蝸牛。可以說,蝸牛做菜是法國菜一大特點和經典之一。
第三道菜陸陸續續送上來的時候,安妮吃得已經有些小飽。
當然,她知道,這才剛剛開始到第三道菜,除了后面三道菜是飯后甜點為主,還有其他七道菜。
“安妮,今天你放開吃,不用怕吃胖了。”葉晨笑道。
能吃是福,只要不像那位露華濃中國區總裁埃姆斯,肥成那樣,平常根本不用像那些女明星那樣刻意去減肥。