今天清晨突如其來的雷陣雨,緩解了當地持續一周多的高溫干旱天氣。
幾條小溪差點斷流,得到雨水補充,此時嘩啦啦地流淌著,能看見河底的水草,順著水流方向左右擺動。
一群澳洲淡水鱈鱸,正無憂無慮四處穿梭,它們的肉質肥美,很受澳大利亞人歡迎,不用考慮那些困擾美國淡水魚的重金屬污染問題,經常有人垂釣它們,帶回家當作食物。
牛羊們混雜到一塊,成群結隊在濕潤泥土上行走,低頭啃食沾著雨露的鮮草,身型普遍不大,再有大約半年時間,才能進入育肥期。
當地主要飼養安格斯牛和利木贊牛,都是韓千山很熟悉的品種,生長周期在一年零五個月左右。
這里跟雪山牧場不同,雪山牧場每年都養半大小的牛犢,飼養七個月左右,冬季大雪來臨前就全部出售,時間足夠讓它們的體內充滿Act。
前些年一群研究員做過實驗,發現西門塔爾牛連續吃了三個月雪山牧場出產的牧草,體內Act含量幾乎跟在雪山牧場飼養足足七個月的西門塔爾牛持平,兩者只在肉質口感方面,存在不小的差距,更像是含有Act的普通牛肉。
其實,假如只在雪山牧場種植牧草,期間不養牛也不養羊,選擇從其他地方,收購即將進入育肥期的普通肉牛,利用雪山牧場牧草,對它們進行為期三個月時間的育肥,那么雪山牧場的利潤,幾乎可以增加一倍!
這么簡單的帳,韓宣老早就想到過,并且把這件事告訴老爹。
韓千山對此嗤之以鼻,教訓說他這輩子都不可能養好牛羊,因為沒有一顆放牧的心,完全是存粹的商人。
還說假如自己喜歡錢,年輕時候就去幫忙管理SOS集團了,哪能守著雪山牧場那種淡出鳥來的日子,安穩過了十多年。
可以說有得有失,當初要是真按照韓宣的建議,“批量生產”含有Act牛肉,雪山牧場也許不會到達如今超然的地位,產品價格和口碑,也不會被炒到現在這么高。
倒不是韓千山擁有遠見,他純粹是瞎貓撞上死耗子——運氣好罷了。
跟隨在牛群、羊群旁邊放牧的牛仔,表情都挺無奈,早晨這場雨說來就來,他們沒時間將牛羊趕回圈里,而食用沾了雨水的鮮草,容易導致牛羊們拉肚子……
雷陣雨已經停止。
太陽從稀薄云層中冒出頭,能夠看見小片的藍天,大雨沖洗掉空氣中灰塵,湛藍顏色比平時更加存粹。
這片牛仔聚集地,約莫只有百多戶人家,韓宣沒仔細數過。
房子都是木質結構,不斷有人從自家門口走出來,互相打著招呼,和雪山牧場差不多,生活節奏也很慢,絕大多數人早起沒事干,于是睡到八、九點鐘才起床。
韓宣并不嬌氣,昨晚將就湊合,也睡在簡陋的木屋里。
這棟房子是韓千山買下基德曼牧場之后才搭建的,好幾個月沒人住,他害怕藏著蛇蟲鼠蟻,昨天晚上進房間之前,讓喬治、杰森他們仔仔細細檢查了遍。
假如睡覺時候,床上突然出現條蛇,即使是沒毒的蛇類,他肯定自己也會抓狂,打心里討厭這種動物,對蜥蜴、蜘蛛也是一樣,偏偏埃平牧場里生活著不少蛇、蜥蜴、蜘蛛類的物種,走路都要小心翼翼。
澳大利亞地廣人稀,自然生態另類,毒物多,萌寵也多,比如此刻他打開門時候,看見一只跑來屋檐下躲雨,暫時還沒離開的昆士蘭毛鼻袋熊。
它的身體,將近有兩個胖丁那么胖,樣子非常可愛,就像是頭胖乎乎的小豬,只不過毛發為灰色,也沒有蒲扇似的大耳朵。
看體型,韓宣面前這家伙已經成年,聽到開門聲音后慢悠悠回過頭,一點都不怕他,整張臉看起來憨厚老實,性格溫順蠢笨,讓人忍不住想揉一揉。
見韓宣走到自己面前,這頭昆士蘭毛鼻袋熊站在那沒動彈,反而往邊上挪了挪,好像怕擋住他的路。
韓宣很確信,昨天就看過這家伙。
埃平牧場里,唯一讓他感興趣的動物,就只有昆士蘭毛鼻袋熊,來之前聽老爹說起過它們的存在,所以昨天剛到這里時候,就跑去那片不大的自然保護區里。
牧場專門劃出一部分土地,大約四平方公里,給政府設立了保護區,讓昆士蘭毛鼻袋熊們居住。
這些可愛的家伙,如今在全世界范圍內,數量還不足兩百四十只,它們也是“兔子入侵戰爭”中的受害者,百多年前在澳大利亞東南部數量很多,人類同樣侵占了它們家園,導致數量銳減。
穿著軍綠色的長褲,不怕被弄臟,韓宣一屁股坐在干燥的地面上,將這頭三十公斤左右的胖家伙抱在了懷里,昆士蘭毛鼻袋熊的腿很短,也很粗,就像小樹樁,逆來順受被他抱著。
從牛仔居住地,到埃平國家森林公園,直線距離大約只有一公里。
以它的小短腿,走來應該挺艱難,韓宣相信它是專門來找自己玩的,這家伙此刻很開心,懶洋洋地躺著......
一位從門口路過的胖大嬸,看見它之后,自來熟詢問韓宣說:“你從森林公園里捉回來的嗎?
它可不能被當成寵物飼養,數量已經非常少了,去年秋天有人過來偷偷捕捉它們,被護林員當場發現,最后抓住他送去動物警察局,法院因此判刑八年,并且罰款五萬澳元。
趁著還沒人知道,趕快把它放回去吧,如果喜歡,你可以飼養塔斯馬尼亞袋熊或者南澳毛吻袋熊,跟昆士蘭袋熊外觀差不多,但是它們的數量非常龐大。
我的一位親戚收養了頭南澳袋熊,名字叫做輪胎,那家伙真能吃,糞便也難處理,每天大約要睡十六個小時……”
韓宣聽見后哭笑不得,繼續抱著它坐在地上,開口解釋說:“并不是你想的那樣,女士。
它自己跑到我屋子門口來了,我知道它們很珍貴,數量比大熊貓還稀少,所以不會亂來。
不過,感謝你的提醒,我待會兒就把它送回去,還是親自送回去比較好,要不然這家伙可能會迷路。”
“嗯,那就好,我相信你能做到。”
聽她最后這句,似乎沒有全信韓宣的話,說完后,好心的大嬸離開了,懂得珍惜愛護動物的人,性格一般不會差到哪去。
偏遠牧場不同于城市,居民的性格大多單純直爽,想到什么就說什么,昨晚吃燒烤時候已經見識過……
安雅也睡在這棟木屋里,和萌萌住一間房,兩人關系處得挺好,大概像是閨蜜。
年紀相差無幾,總有說不完的話題,東西方思維觀念不同,偶爾也會爭辯一些事情,爭辯不是她的強項,因此萌萌總能贏。
見到這只可愛的昆士蘭毛鼻袋熊時候,安雅問他從哪捉到的,韓宣再次回答:“出門就看見它趴在門口,還記得昨天那群袋熊當中,有個家伙一直在發呆嗎,就是它。
你先陪它玩,我去刷牙,吃完早餐后幫忙把它送回去,靠這短腿不知要跑到什么時候。
也許哪里的欄桿壞了,它們的居住地要被隔離起來才對……”8)
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