“二樓是冷庫，所有的冰鮮貨品都放在二樓的倉庫里，我們可以通過貨梯直接進入冷庫，我帶你們去看看吧。”麥格領著眾人來到貨梯前，示范了一遍傻瓜式貨梯使用方法。
貨梯直接進入冷庫中，電梯門一開，燈光也是隨之亮起。
一排排的貨架上陳列著大小不一的章魚須，以一方為基本單位擺放著，寬闊的二樓全部打通，足有兩百平，幾乎擺滿了各種大小的章魚須。
小到拇指粗細的章魚須，大到比大腿還要粗的超大章魚須，密密麻麻的堆積在一起，讓人在心理上還是產生了一些壓力感。
“這些章魚須按照大小分區擺放，小、大、超大，取用的時候直接拉一立方走，先放入旁邊的一鍵除冰機中將他們從冰凍狀態中解除，然后通過貨梯運到一樓進行補貨。”麥格指了指貨梯旁的方形除冰機，這東西也是一鍵傻瓜式操作。
“老板，沒有中號的章魚須嗎？”一位精靈小聲問道。
“是的，沒有中號，我們只有小號、大號和超大號。”麥格點點頭。
“那如果客人一定要點中號的呢？”那精靈又問道。
“沒關系，就讓他大嘴巴子抽自己吧。”麥格微微一笑，看著眾人道：“今天中午先進行試營業，明天可能會迎來第一次銷售爆發，大家先熟悉一下工作的感覺，熟練算賬、找零和補貨，工作的繁忙程度可能會超出你們的預期。”
眾人聞言，立刻在艾麗婭的指揮下動了起來。
小推車將冰凍的章魚須送入除冰機，三秒鐘除冰結束，粘結在一起的章魚須立馬變得條條分明，但依舊保持著冰凍的狀態。
每個人的銷售區域都分了三個格子，剛好用來擺放三種不同規格的章魚須，大小剛好能放下一方章魚須。
這些陳列格都具有制冷的效果，能夠保持章魚須的冰凍狀態，防止變質和口感變差。
“老板，我們的鋪子似乎還沒有招牌。”艾麗婭看著麥格說道。
“你不說我都忘了。”麥格聞言愣了一下，這么重要的事情，他竟然給忘了，略一思索，道：“那就叫小系海鮮鋪吧。”
“小系海鮮鋪？”艾麗婭念了一遍，覺得這名字聽著有些奇怪，可既然是老板起的名，她也不好反對，便點了點頭。
“宿主！本系統反對這個店名！本系統怎么就小了？”系統有些不滿的聲音響起。
“系統，這不是咱倆合作的店鋪嘛，我用小米的小，和你的系結合作為店名，體現出了我對你重視，如此富有深意和內涵的店名，現在已經很難找了。”麥格語重心長道。
這店名，麥格也是有自己的考慮的，畢竟這章魚須的來路有些不好說，將來要是出了什么問題，肯定得讓系統背鍋，畢竟這是小系海鮮鋪嘛，不關艾米的事。
眾人有序的將章魚須擺上攤位，一堆堆小山般章魚須，看起來頗為壯觀。
不過對于密恐癥患者來說，可就有些辣眼睛了。
海鮮鋪位于亞丁菜市場的大門口，從廣場上來來往往的人，以及進菜市場的人都能一眼看到這家鋪子。
麥格給章魚須的定價是50銅幣一斤，不論大小，半斤起購。
這個價格對于海鮮來說，已是相當的優惠，再低反倒引人懷疑來路，而且這還不僅僅是海鮮，這可是新鮮的舊日支配者。
系統一斤給到麥格的成本價是5銅幣，而且還是包了物流費的，按照系統的說法，這東西割了一茬又一茬，比割韭菜還爽。
韭菜割了還得等上幾天才能再割，可章魚須不用等，割了立馬又長，還不需要考慮舊日支配者的感受。
扣除各方面的成本后，一斤章魚須的純利將在40銅幣左右，如果按照系統一天一百噸的產量，最好的情況是全部賣出，那這家章魚須店一天將給他帶來八百萬銅幣的純利。
當然，這是理想狀況。
僅靠這家位于菜市場門口的鋪子，顯然做不到日銷百噸，等這家鋪子做熟之后，麥格打算在混亂之城的所有菜市場和人群集聚區開始分店，吃下整個混亂之城的海鮮市場。
這是一塊尚未經過開墾的處女地，他將揮出第一鋤頭，挖出黃金萬兩。
店鋪位置絕佳，那擺在貨架上的章魚須也足夠顯眼，不過大多數來往的人都只是好奇的瞧一眼，在不清楚這是什么東西，該怎么吃的情況下，幾乎沒有人上前詢問。
生意雖冷淡，麥格也不在意，今天試營業是為了讓員工們熟悉銷售流程。
“今晚我會將招牌掛上，你們今天到晚上五點即可下班，明天早上六點準時上班。”麥格和艾麗婭簡單叮囑了幾句，便回了餐廳。
美食大會主辦方只提供場地，具體如何布置都需要各參展商家自行負責。
好在麥格只打算做四道菜，其中還有一道是章魚刺身，所以他只需要兩個灶、一個章魚小丸子烤盤，兩個大炒鍋即可。
因為參加這個展會主要是為了給小系海鮮鋪帶貨，所以麥格打算將場地一分為二，一半劃撥給小系海鮮鋪用于展銷章魚須。
麥格現場招募了兩位獸人，讓他們幫忙搬運灶具和冰凍展柜，一個小時不到就把場子拉開了。
相比于周遭設置了單獨客座的展位，麥米餐廳的展位連一張椅子都沒有。
麥格的目的很明確，避免客人過久停留，最大限度的提高客單量，從而達到推廣的作用。
而在不遠處便有美食大會官方設立的公共就餐區，客人打包的東西可以到那邊去食用，用餐體驗不會因此降低太多。
“麥老板，已經開始布置場地了嗎？”羅伯特剛好在現場指揮工作，看到麥格后笑著走了過來。
“已經布置好了。”麥格微笑道。
“就這？”羅伯特看著因為布置的過于簡單而顯得有些空曠的場地，不禁有些訝異。
“是的，這次美食大會我只做四道菜，其中有兩道是美食大會限定新品，只在美食大會這一天出現，而且我會現場公布這四道菜的菜譜，并進行現場教學。”麥格笑著說道。