麥米餐廳重新開業第一天,麥格宣布朗姆酒再次上線,以一千銅幣一瓶的價格出售。
不過為了避免顧客誤會,麥格還是重申了這批酒非老西姆親釀,而是來自于老西姆的孫女漢娜,以老西姆窖藏數十年的朗姆酒作為基酒,在混亂之城的全新釀酒坊釀造而成。
也正是因為如此,這批朗姆酒的價格變得親民了許多。
漢娜作為老西姆的唯一繼承者,在朗姆酒釀造界早已嶄露頭角。
只是大家都沒想到她竟然來了混亂之城,而且在混亂之城建了新的釀酒廠。
“看來今天來的是時候啊,又能喝到高品質的朗姆酒了。”說書人老卡爾笑呵呵道。
前段時間他可是沒少向麥格打聽朗姆酒什么時候重新上線的事情,沒想到麥米餐廳關門一個月,朗姆酒竟然就回歸了。
雖然不是老西姆親釀,但漢娜大師的釀酒技藝還是值得信賴的。
當今世上,自老西姆大師去世之后,釀造朗姆酒的大師,也就只剩下漢娜了。
雖然年歲尚小,但據說法克部落這些年的高品質朗姆酒全部出自漢娜之手,實力毋庸置疑。
她以老西姆的窖藏原酒作為基酒,再釀造新的朗姆酒,自然值得期待。
而且一千銅幣一瓶的價格,比起之前一千銅幣一杯的價格便宜了許多,喝不完還能帶回去慢慢喝,更為實惠。
不少朗姆酒愛好者一落座便點上一瓶,能夠在麥米餐廳推出的酒,想來都不止于踩雷。
麥格看了一眼酒柜上的朗姆酒,嘴角帶笑。
昨晚聚餐他喝過這酒,品質極佳,雖然比起窖藏多年的老酒差了點味道,但完全不影響它的優秀。
更為重要的是,漢娜的釀酒廠現在已經能夠穩定品質的批量出產朗姆酒,日產量可達一千瓶,而且產能還在提升當中。
這可是瓶裝酒,500ML一瓶,可不僅限于餐廳這一個場地進行售賣。
以它吊打市場上九成九酒的品質,一千銅幣的售價完全還有提價的空間。
前世的市值霸主是茅臺,萬億市值令人害怕。
咱們這朗姆酒廠不要太好高騖遠,咱們先定個小目標,先賺他一個億。
在這個還沒有釀酒廠的名氣超出本地范圍的世界,麥格打算將朗姆酒打造成一個優秀的品牌。
賣酒是好生意,一本萬利。
這市場就從麥米餐廳開始打開,然后設立朗姆酒專營店,等產量提升之后,再開始擴大經銷渠道,逐步賣向全世界。
老卡爾很快拿到了他點的朗姆酒,黑陶瓶,頂上是木塞。
拔開木塞,馥郁的酒香撲面而來,是朗姆酒獨特的香味,令人難以抗拒。
拿過酒杯,小心傾倒。
琥珀色的酒液在杯中輕輕晃動,澄澈透亮,泛著燈光,沒有絲毫的雜質,如星光般閃耀。
老卡爾端起酒杯在嘴邊抿了一口,細致、甜潤的口感與上一次喝的朗姆酒幾乎沒有區別,馥郁的芳香在口中縈繞、上升,輕盈的感覺讓他眉梢微挑,絲絲縷縷的木氣,更是讓人心情激蕩。
如果一定要說區別的話,大概是在回味上。
老西姆窖藏十數年的朗姆酒,回味悠長,令人迷醉其中難以自拔。
而這款朗姆酒回味微甜,同樣別具風味,但沒有經過長時間的窖藏,終究還是差了一點味道。
當然,這是因為老卡爾曾經品嘗過老西姆的陳釀朗姆酒才做出的評價。
不過即便珠玉在前,這瓶朗姆酒的品質依舊遠超他的預期,那一點點的差距完全可以忽略不計。
一千銅幣能夠喝道這樣優質的朗姆酒,而且還是如此一大瓶,簡直不要太良心了!
這樣一瓶酒,老卡爾至少可以喝三天,就算是邀上三倆酒友,也夠喝了。
“麥老板還真是良心好老板啊。”老卡爾忍不住感嘆。
“這面條……也太好吃了吧!”邁洛端著碗,噸噸噸把碗里的面湯全喝了,饜足的舔了舔嘴角。
他是抱著試吃的心態嘗試麥老板的新品的,今天剛剛推出的新品,必然還未被人寫過。
作為一名優秀的美食評論家,他有著敏銳的意識。
在麥老板火爆美食雜志的時候,蹭一蹭熱度,是好不丟臉,且明智的選擇。
多拿點稿費不香嗎?
老板已經發話了,只要他這個月的稿子寫的是與麥米餐廳相關的,稿費直接翻三倍。
是的……
就是這么豪橫。
對于這種限制作者創造自由的老板,邁洛只想說:請多多益善!
相比于一般店家面條上寥寥可數的臊子,這刀削面的紅燒牛肉面幾乎蓋滿了面碗,小方塊狀的紅燒牛肉,顆顆飽滿,瘦中帶點筋,酥軟可口,又賦予了更為美妙的咀嚼體驗。
面條更是特別,如柳葉一般的面條兒,中間稍厚,兩邊漸薄,柔軟爽滑,又不失筋道,浸染了骨湯,每一口嚼起來都麥香十足,讓人吃了停不下來。
湯是骨湯,沒有長時間的熬制,是熬不出這雪白如奶的骨湯的,入口滿滿的肉香,讓你吃完面條之后,舍不得留下半點湯汁。
這一碗面下肚,給邁洛的感覺只有兩個字:真香!
當然,在邁洛的心中已經打好了五千字的腹稿,將全方面的對這道刀削面進行專業的點評。
光是那刀削面團成面葉兒的過程,邁洛便覺得自己可以大書特書一番,這等精彩的場面,不能親眼看到,實屬可惜。
坐在他對面的加蘭熟練的拿起一塊面皮,夾起一塊連皮帶肉的烤鴨,在甜面醬中走一遭,再加上蔥條、黃瓜,隨意一裹,然后塞進嘴里。
剛片開不久的鴨肉還熱騰騰的,皮質酥脆,瘦中帶肥的鴨肉格外的腴美醇厚,被荷葉餅包裹著,一口咬開,酥脆的鴨皮,嫩嫩的鴨肉,同時在嘴里化開,飽滿的香味霎時在嘴里暈開,越是嚼,濃香愈發明顯。
舌尖上的味蕾已經被完全調動起來,貪婪的吮吸著那美妙的滋味。
在混亂之城這一個月積累的陰霾,似乎在這一刻完全散去,剩下的只有感動到想要哭的美味……
加蘭把嘴里的烤鴨咽下,一邊裹著下一片鴨肉,一邊問道:“來感覺了?”
“還要再補充一點靈感。”邁洛拿起一片面皮,筷子已是伸向烤鴨。