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第二百七十九章黃金炒飯

更新時間:2018-06-04  作者:烽火成林
第二天一早,方澤感覺有點不舒服,伸手到下面去調整蛋道的時候,結果抓到了一個軟成一團的東西。

昨晚好像是和林小馨一起睡的。

方澤迷迷糊糊的想到。

莫非還有早安咬這種貼心的服務,這是抓到林小馨的小可愛了?

方澤又捏了一把,感覺又大又圓,完全不可能是林小馨荷包蛋的感覺。

不對勁啊。

方澤終于睜開眼睛,抬起脖子一看,發現原來自己捏的是林小馨的屁.股。

林小馨這個時候用一種很奇詭的姿勢趴在方澤身上,和方澤正好組成了一個大十字。

“怎么蘿莉睡覺都這么不老實的。”方澤瞬間想到了剛走不久的小花楹,小聲吐槽了一句。

“唔,你在說什么啊。”被方澤以為是還在熟睡的林小馨突然轉過迷迷糊糊的看著方澤。方澤甚至還能看到她還沒有分開的上下眼睫毛。

“我在說,每天早上起來能看到你真好。”方澤伸手將睡歪了的林小馨抱過來放在自己的身邊,撥開她改在臉頰上雜亂的頭發,輕輕吻了一下她的耳垂。

“我也是。”林小馨還是處于迷迷糊糊的狀態,她下意識的像是用抱玩具熊的姿勢抱住了方澤,然后說道,“早上起來看見旁邊有人陪真好。”

“我也是怎么想的。”方澤抱著林小馨說道,“要不我們同.居吧。”

“嗯。”

“誒,你同意了啊。”方澤本來都已經做好被林小馨拒絕的準備了,沒想到迷迷糊糊的林小馨既然同意了。

于是雞賊的方澤立刻拿起手機準備錄像再問一遍小矬子,想要搞一個石錘,免得這個小矬子事后不認賬。

不過沒等到方澤打開錄像,就聽到林小馨將頭埋進方澤恩的肩膀和枕頭的空隙處接著說道,“等我畢業吧,現階段還是想住在宿舍里。”

“早晚不都一樣嗎。”方澤拿起手機的手又放下了,他將鼻翼放在林小馨的頭發中,聞著傳來的陣陣清香。

“既然都一樣,那為什么不晚點呢。”林小馨像是在吸貓一樣的湊在方澤身邊聞了兩下,然后說道,“最起碼我能晚聞兩年你身上臭臭的味道。”

“哪有。”方澤抬起胳膊聞了一下,感覺并沒有什么味道。

“就是有,就是有,你快去洗澡。”林小馨伸手推著方澤,想要把他推下床去。

方澤沒有辦法,只好配合林小馨翻了幾個身,自覺地滾下床去了。

穿好了衣服打開臥室門,方澤聽到廚房有聲音,歪頭一看,卻發現是劉昴星在那里。

他好像還不會使用現代的廚具吧,在那里干嘛?

方澤走過去的時候發現劉昴星正在打雞蛋。廚房灶臺上面放著的碗里已經放了好幾個雞蛋了。

“方哥,這個爐灶怎么點火啊。”劉昴星指了指廚房鐵鍋下面的爐灶。

這個房子的房東是一個講究人,吃不慣用電磁爐炒出來的飯,所以廚房里面除了電磁爐以外,還有一個天然氣灶和一口大鐵鍋用來做飯。

雖然方澤從來沒有用過這個玩意,但是怎么打開還是會的。畢竟他也算是繼承了漢尼拔優秀廚藝的人。

于是他教會了劉昴星怎么使用這些東西,然后緊接著向劉昴星問道,“你這是要做早餐嗎?”

“是的。”劉昴星點了點頭,然后說道,“不過方哥這里我沒有找到什么食材,只能做一道蛋炒飯了。”

“黃金炒飯嗎?”方澤眼前一亮。

“是的。”劉昴星看著方澤已經幫他打開了活,立刻就將整整六個雞蛋放入了鍋中。

傳說中會發光的飯菜啊,這個必須要學習一下。

方澤站在劉昴星的后面,看著劉昴星開始秀操作。

黃金炒飯是中華小當家第一集中出現的美食,同時也是劉昴星的母親阿貝師傅當年拿手的料理。

這道菜,聽上去很簡單,但是想想星爺的黯然銷魂飯,自然充分驗證了一個道理,越是簡單的菜,越考驗大廚的手藝。

而劉昴星的手藝自然更是讓人沒話說。

只見到六顆雞蛋放入鍋內以后,迅速被攪拌均勻,緊接著炒到半熟。

然后這個時候劉昴星將三人份的生米飯倒入到了鍋中開始迅速的翻炒,讓米粒一粒粒的分開充分的與雞蛋融合。

普通的雞蛋炒米飯一般是使用的熟米,這并不是因為生米無法做成蛋炒飯,而是用熟米炒比較方便,適合新手。

而且即便是一般的大廚,想要做生米蛋炒飯,也必須提前三個小時把米泡好,然后使用大火.熱油才行。

因為如果生米沒有浸水,就會導致米芯很難化開,并且用熟米做蛋炒飯的最大原因就是熟米有水,油不會進去。而沒有浸水的生米一旦被油浸入,就很難再剔出去,做出來的蛋炒飯會非常非常的膩。

不過劉昴星用生米做蛋炒飯并不是漫畫中憑空想象出來的,而是劉昴星的家鄉四川就有一道美食名為生米炒飯。

而華夏江浙也有一種名為米茶的美食,也是使用生米炒飯的,不過先要把生米炒到焦黃,吃到時候再加水煮,冷熱都十分美味。

就在方澤回想的時候,劉昴星已經僅憑味覺分辨出了灶臺上小罐裝的鹽與胡椒,迅速的放入了鐵鍋之中。

“毛巾。”劉昴星叫道。

方澤頓時憑借著自己的廚藝經驗,猜到了劉昴星想要拿毛巾做什么,于是趕緊找出了一個厚厚的白毛巾遞給了劉昴星。

劉昴星接過了毛巾往鐵鍋的鍋柄末端一捆,然后伸手握在了毛巾上面,提起了鐵鍋。

方澤趁機將爐灶的火焰開到最大,只見到天然氣熊熊燃燒出的火焰瞬間噴發而起,最上面的火苗已經遠遠的超出了方澤的頭頂。

方澤甚至都感覺到自己隱約聞到了頭發燒焦的味道。

而此時的劉昴星,正借著這熊熊燃燒的烈火,開始迅速的抖動鐵鍋,讓黃金炒飯趨于完美。

這就是火焰的料理,這就是中華美食的精髓!

一鍋完美的黃金蛋炒飯出鍋了!

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