吃飯的時候食客看屋里掛的畫，古董擺設覺得不錯，可以買。
有墨寶文玩要出售的，可以拿來，屋里掛著賣。
春秋兩季有拍賣，日常幫人寄售兼職，主要是吃飯，少林下設有“燒豬院”。
玄德肉，關羽肘子，張飛包子，各種蜜汁醬肉。雍鴨豫雞疇鵝，雙粉平面小仙饅頭，各種肉食面點是洛陽一絕。
天子的私房菜譜都得來少林抄，小黃門都在少林的廚房里顛勺，就這都不好擠進來，帶藝求學，愿獻宮廷名菜都得托人排隊，皆知鐵鍋炒菜之法，為少林正宗。
不練“大開碑手”，腕力就顛不起鍋。“鐵砂掌”火候不夠，就會怕燙。“拈花指”不熟，就做不到一個小籠包子十六個褶兒。
那是不行的，功夫不到位，就會壞了少林的招牌。
所以，為證明求學虔誠，欲拜入少林學菜，先剃光頭。
學成之時，根據功夫深淺，分別由授業恩師，在腦袋上點一到三個點，開店可掛“一星少林”至“三星少林”的招牌。
少林廚子，最高腦袋上能頂八點，余五點要看其生平開店做菜，是否功夫越加深厚，是否傳揚了少林的名聲，由少林后廚定期暗訪。
一旦評價可升點，腦袋上就可以多點一點，店前的招牌，就可多加一星。
腦袋上能頂九點的人，那是廚子界的神話，江湖只有這人的傳說，卻從來沒人見過他，只稱其為“食神”。
正所謂天下名廚出少林，煎炒烹炸四樣做法，八大菜系，一勺燴天下。
由于少林披上了一層神秘的面紗，教個廚子都跟入邪教一樣，顛個鍋都得練“大摔碑手”，正所謂書非借不能讀，導致雖御廚亦趨之若鶩，為了參透玻璃去除氣泡的終極奧義，剃光頭再所不惜。
誰讓少林的菜絕呢，既可宮廷享用，又能走入千家萬戶。
更絕的是，名聲傳的比半輩子治經的大儒都快，北盟頭目之名，洛陽市井皆知。
左手拎個關羽肘子，右手咬口張飛包子，吩咐老婆去稱半斤玄德肉回來，想忘記劉備，關羽與張飛的名聲，都是比較困難的。
雖然把豬頭肉叫做玄德肉，不太好，可效果還是很好的。玄德肉一出，天下誰人不識君。
有了名聲，在洛陽招工兵是什么效果？“哪家在貼榜募兵？”“玄德肉，關羽肘子，張飛包子。”誰敢說不認識？誰敢懷疑北方軍伙食不好？
畢嵐等宦官，沒事也愛來蹭飯，可他不承認：“我可不是來蹭飯的，倒是我這消息，起碼值十斤龍井。”
“蹭茶能比蹭飯高明到哪去？”
李安隨意一笑，起身拿過個未動的酒盞，朝畢嵐身前一放，拎著茶壺倒了半盞，“龍井沒了，司隸的毛尖還有些，時下行內喝的都是花茶。”
“又是喝的產量最大的茶？一聞就是茉莉。”
畢嵐端起酒盞淺嗅，嘗了口就是一皺眉，“太香，苦直，不回甘，比宮中的茉莉味重不止八分。”
“量最大，最多人能喝得起的，才是好茶。”
李安自品茉莉茶，一臉悠閑自得，“我們是賺錢的，享受要放在賺到錢之后。你把我們的茉莉茶，紅茶送宮里，孝敬天子娘娘，讓公卿都喝我們的二鍋頭，高粱酒，你想喝什么，我就孝敬你什么。”
“呸呸。”
畢嵐斜臉吐了兩口茶梗，沒好氣的把盞一放，“紅茶？不就那過期茶嘛，坑我一回還不夠，我瘋了讓天子喝過期茶？你就害我吧，虧我還給你帶了個好消息來呢。”
“什么好消息呀。”李安不以為意。
“漁陽郡太守空懸多年……”
畢嵐話一出口，李安就一搖頭：“不要，不買。”
“嘿。”畢嵐氣的一瞪眼。
“嘿嘿。”
李安椅子上一仰身，奸笑道，“不怕告訴你，漁陽時下我北盟說了算，什嘛太守的，多此一舉。”
“狼心狗肺的玩意，不識好歹。”
畢嵐氣的一挑蘭花指，虛點了李安腦門一計，撇嘴道，“漁陽太守是送的，可你家主公要買的官，得加錢。”
“呸。”
李安聞聲也吐了口茶梗，沒好氣道，“長城外你管得著么？塞外的破地從來都是亂封，送錢。我們就是自封個胡部單于，朝廷能不認么？我們愿意掏錢找你們買就不錯了，怎么還加錢？”
“關鍵你們不是胡酋呀。”
畢嵐搖頭晃腦，“護烏丸校尉賣你們都沒什么，關鍵你主公要買的這海外總督，海關總督，海外兵團，到底是干什么的呀？”
“打漁的唄。”李安兩眼望天，“海外的事，你管得著么？”
“嘿，你個小王八蛋。”
畢嵐對海外的事也沒興趣，只是皺眉道，“蠻王雜號倒是好說，可這封貢之權，怎么能給你們呢？合著你們亂封一堆海外的蠻王夷侯的，朝廷還得認？有幾艘破舟你們就封個海外侯兒，見個村兒你們就封個藩王，這要一群蠻夷駕舟來要好處，把野村搬大漢不走了，那不亂套了么？”
“萬國來朝嘛，沒一萬個國，怎么萬國來朝？”
李安不服氣，嫌朝廷小氣，“就個號都舍不得，人憑啥來朝貢啊，你以為蠻夷也讀《孝經》呢？那都是認刀認錢認名聲的。刀，我們有。錢，可以慢慢湊。就是缺名聲嘛，朝廷不給大漢的號，那我們就只能讓蠻王當北盟的王侯了。”
“切。”
宦官沒士大夫那么較真，沒感覺北盟封蠻王有什么大逆不道的，反正都唬土著呢，封個玉皇大帝又有個屁用。
畢嵐生氣的是另外的事：“我們感覺你們北盟志不在蒙猴兒，你們肯定憋著壞呢。幸虧沒急著答應你們，讓咱們查出來你們在幽州搞的綠林關，州海關了，不少收吧？”
“收什么收？”
李安痛心疾首，“那是為了方便商旅，惠澤百姓。貼錢，我們要貼錢，賠的可慘了，已經堅持不下去了。”
“是嘛？那正好。”
畢嵐點頭認同，“我們也想貼，就跟你們一塊賠錢，咱一起堅持。不讓你們給我們送錢，我們給你們送錢，入股對吧？我們要入海關的股。”
“入什么呀，塞外還有點羊，海外有什么呀？什么都沒有，只有魚。”
李安瞪著畢嵐，生氣道，“你別聽風就是雨啊，你還能為魚設個關，收費？你怎么收？魚過路你剪個翅，螃蟹過路你掰人條腿兒？”
“那我們不管。”
畢嵐冷哼道，“收不了魚的，先收句麗，三韓的，反正我們就是要入股。不讓我們入股，不收我們的錢，我們就把你們正干的事攪黃。”
“啥…啥事啊？”李安眼神無辜，以為畢嵐發現了百樂門什么異常。
“哼哼，你以為就你家仙帥算的精嘛，票還會飛？”
畢嵐瞅了眼心虛的李安，得意洋洋道，“你們在各州郡設號，要幫各郡縣代輸上繳朝廷的錢糧稅賦？想幫朝廷轉輸糧餉芻秣？想的美，你們損耗再小，讓你們代繳輸送糧餉再劃算，那什么飛票再能飛，也用鴿子么？管你們用什么鳥，反正不讓我們跟著你們一起賠，一起堅持，我們就把你們的事攪黃。”
“哎呀我草。”
李安心中一松的同時，腦袋就是一垂，痛苦的叫了一聲，“我們只想為天子，為朝廷，為黎民百姓做點力所能及的好事，為什么做好事總有壞人刁難呢。”
“我呸。”
畢嵐不屑的呸了一口，蘭花指沖李安一豎，“憑啥好事全讓你們做了？我們也要做好事，你們的票號我們要入股。敢不收我們的錢，我們就把你們的票號全抄了，里面肯定藏著反賊。”
“哎呀。”
李安痛苦的一抱頭，“御府，你知道票號是干啥的么？”
“我用知道么？”
畢嵐得意洋洋的一昂頭，“我就知道，若是你們敢讓我們入股的錢賠了，我們就把你們的票號全抄了，里面肯定藏著反賊。”
李安：“……”