第二,所選山豬平時散養在山林間,主要喂以玉米大豆等纖維植物。這些山豬的肉質更為細膩,精肉更為均勻,口感也更圓潤香膩。
第三,除卻原料,重中之重的是制作工藝。諾鄧火腿的最佳的腌制時節在每年的冬至過后,春節前夕,在這段時間內進行腌制的火腿被成為“正冬腿”,也是真正意義上傳統的諾鄧火腿。新鮮豬腿放血,不施針錐,只用揉拍,以防纖維破壞,以當地所產的苞谷酒除菌借味,以灶灰泥漿涂抹火腿表面加速發酵,再以繩吊于陰涼通風處。諾鄧雨量適中,氣候溫和,霜期較短,恰好適宜深度發酵。通常需要三年左右時間,一只油脂薄,瘦肉多,仙滑味美的火腿才能夠被制好。
這三個條件,注定鄧諾火腿的產量不會太高。無法形成較大的規模,而在銷售上,自然也無法靠走量取勝。
不過張凡對于鄧諾火腿的規劃也不是按照走量的,走在村子里,看著到處都在忙碌的村子,張凡笑了起來。
“張總,現在大家積極性都非常高。都等著你帶領大家發家致富呢。”
村長吳放跟在張凡身邊忍不住說道。
“吳村長,只要大家努力去奮斗。踏踏實實去干,我相信咱們的日子會越來越高的。既然你們村成為了我們龍騰自營示范村的一員,我們龍騰集團自然會負責到底的。未來,我要讓咱們村的村民家家戶戶都住別墅。”
張凡一邊走一邊說道。龍騰自營示范村,這是龍騰商城下的自營模式。而諾鄧村現在也被龍騰集團看重,成為自營示范村的一員。
成為示范村,就會得到龍騰集團的扶持。現在龍騰集團和村子里在這里建立了諾鄧火腿廠,同時還要建立山豬散養廠。
現在整個諾鄧村周圍的大山都給圍了起來,諾鄧火腿的材料是散養的山豬。這種山豬平時在大山里跑,不喂飼料,只喂玉米大豆什么的。
相對于普通在飼養場飼養的豬,這種山豬生長速度慢,但是肉質卻非常好。對于諾鄧村來說,這就是特色。
這樣的山豬豬肉的價格自然要比普通的豬肉要貴不少,除卻制造火腿的肉之外,其他肉完全可以走高檔路線。
山豬養殖,火腿產業,未來還可以發展旅游,發展農家樂產業。對于一個村子來說,一個產業就足以讓一個村子發家致富了。
一行人來到村子里的千年鹽井哪里。之前裸露在外面的鹽井現在已經被保護了起來。未來會有專業的設備從這里開采制造火腿的食鹽。
總之一句話,諾鄧火腿未來的發展是高端火腿。慈采取傳統工藝,制作最精良的火腿,直接走高端路線。而這種高端產品現在被龍騰集團把控,這就是自營的優勢。
直接壟斷這種產品,到時候怎么定位,怎么銷售全是龍騰集團自己說了算。別的商城想要競爭根本就沒有任何機會。
張凡在行動,龍騰集團也在行動。《花樣男子》收視率繼續增加,f4火遍亞洲,成為亞洲新生代男團,連韓國的那些亞洲天團現在都沒辦法和f4比。
而就在花樣男子火熱的時候,娛樂圈卻有一件大事情引起了所有人的關注。
亞洲藝人洲際榜榜單將在今年五月五號正式更新。這個消息引起了整個亞洲娛樂圈的關注。
洲際榜,這個榜單不是國內藝人排行榜。而是整個亞洲的榜單,進入這個榜單的藝人就會成為洲際巨星。
一單成為洲際巨星,身價將會暴增。而在華夏,所有的超一線都在努力的沖擊洲際巨星。
洲際榜,兩年更新一次。而在華夏娛樂圈,冷月菲的希望是最大的。畢竟冷月菲手上有一張鉆石專輯在手。
除了冷月菲,張友,劉云華,安子若他們也都有希望。不過榜單沒有更新的時候,誰也不知道結果。
“怎么?有些緊張?”
酒店里,張凡看著冷月菲忍不住問道。今天消息已公布,冷月菲顯得有些心浮不定。
“有點吧!”
冷月菲笑著說,不緊張那是假話。冷月菲沖擊洲際巨星已經不是一天兩天了。超一線,六年前冷月菲就已經是超一線了。
連續兩次沖擊洲際巨星都沒有成功,這是第三次。到了冷月菲這個階段,再進一步已經很難了。特別是作為歌手,如果不是張凡的出現,冷月菲其實已經再走下坡路了。
“不比這么在意。在我心里,你早就是洲際巨星了。”
張凡這話讓冷月菲甜蜜的笑了起來,直接來到張凡身邊,依偎在張凡溫暖的臂膀里。
“那部電影,什么時候開拍啊。”
冷月菲看著張凡忍不住問道。劇本,張凡早就交給了冷月菲一部電影劇本。讓她琢磨里面的角色。而這部電影非常的優秀,而且冷月菲是絕對的主角。同時這個角色對于冷月菲來說,也是一個新的挑戰。
“等忙完這件事情。我們就開拍。你的未來,不屬于亞洲,是屬于全世界的。”
張凡面帶微笑,抽獎義里有太多好的作品。不管是音樂還是電影還是電視劇,張凡這里都有。而張凡給冷月菲安排的就是從電影開始。
好的電影傳播度是飛非常高的,同時認可度也是最高的。把好的電影拿出來,通過電影,培養出真正的國際巨星,這是張凡的計劃。
“好……”
冷月菲點點頭,對于新的電影她也充滿了期待。至于洲際巨星的評選,能選上是一種安慰,如果選不上,冷月菲也不會太過于難過,畢竟以后機會有的是,說不定過兩年,冷月菲的名氣積累,一下次跳躍洲際巨星,成為國際巨星也不是不可能。
一個消息讓亞洲娛樂圈討論了起來,在國內大家也在討論著,看看誰能這次成功沖擊洲際巨星,不僅僅民間關注,就算有關部門也非常關注。畢竟多增加一個洲際巨星,就代表著在文化領域多一把武器。不過不到最后,誰也不敢說大話,因為這個榜單的變數很大,任何事情都可能發生。找本站搜索"筆趣閣CM"或輸入網址:www.biquge.cm