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第一百五十八章 果醬

更新時間:2018-10-03  作者:一甲辰
“阿娘,您嘗嘗這個草莓。”喬佳月跑到喬母身邊,獻寶似的把兜里的草莓都放到她手里。

喬母愣了下,想起兩個孩子最近神神秘秘的,這就是他們的成果?

“我試試。”喬母嘗了一個,“味道沒有其他草莓味道那么濃郁,但還不錯。”

“阿娘,您也覺得不錯。不過這草莓不好保存,我打算都做成果醬,您覺得怎樣?”

“可以,你決定就好。”喬母很高興孩子有自己的主意。

這些草莓,除了喬宏致不愿意外,其他人都覺得不錯,這地穴紅草莓是四季可結果的,喬佳月將草莓攢了一段時間,就打算做成果醬。

草莓洗干凈后切成顆粒,加入喬佳月特地調配的紅糖水,便能熬煮了。

不過熬煮的活計喬母接過去了,怕喬佳月不小心燙到,留下疤痕就不好了。

不過草莓的量不多,喬佳月還想試試做成草莓干后的口感和味道,只等再等等了。

做好的草莓醬被裝在玻璃瓶里,這玻璃瓶她前世撿了不少,洗干凈后存放起來。

就是要拿出來用,還得把瓶蓋上的字都給消除掉,挺費勁的。

喬父見孩子都喜歡吃水果,便說:“這樣吧,我請劉經理留意下果樹,等過年后,正好種在生產隊的山上,就算供銷社不收購,社員們也能添一樣零嘴。”

喬佳月自然是高興的,摟著喬父的手臂撒嬌,“阿爸,不過這事您跟其他干部說唄,免得啥都是你的功勞,讓別人不高興了。”

喬父自然應下了,他對這功勞并不在乎。

草莓醬的放置一段時間后,味道更加醇厚了,喬母拿來做了一次餡餅,受到了大家的稱贊,要不是因為面皮不適合,口感能更好。

地下通道內,地穴紅草莓的種植面積再次擴大,原先的從沒摘完之后,很快又鼓起了花骨朵兒,如此下來,只靠人工授粉就很吃力了。

兄妹倆也糾結,難道真找一窩蜜蜂進來?

其實按照喬佳月的想法可以養蜂,他們真的可以養蜂的。

野蜂沒馴養過,肯定不能養,她偷偷在商城里找了找,竟然也找到了不少品種的蜜蜂。

既然商城里能買到,就沒必要到外頭估摸,還容易讓人懷疑。

這封箱放在地下通道內,設置一個隱秘的出口,誰又能知道外頭飛舞著采蜜的蜜蜂是有主的?

喬佳月先斬后奏,買了兩項中華蜂出來,放在了后山的山洞內,那有通氣口通往外界,蜜蜂是很認家的動物,完全不用擔心它們回不來。

山洞內有了蜜蜂之后,地穴紅草莓就不需要人工授粉,那蜜蜂勤勞得很,絕對不會錯過任何一朵花。

但讓喬佳月想不到的是,喬宏遠非常害怕蜜蜂,一看到它們轉身就跑。

喬佳月愣了會,而后哈哈大笑,沒想到二哥是這樣的二哥。

還真看不出來他害怕這些小動物,畢竟他在自己的眼中,一直是個聰明而冷靜的人,就沒有他會害怕的東西。

冬至前,蔡名休假的時候來了一趟,他看著憔悴許多,滿臉的胡子渣渣都沒整理。

他又遞給喬父兩封信,“我特地拜托朋友收的,就怕這信被換個地方藏起來。”甚至是毀尸滅跡。

喬母摩挲著信封上熟悉的字跡,“多謝,沒給你們添麻煩吧?”這個人情欠得可不小啊!

蔡名搖頭,“沒事,我朋友她有分寸。”

許久不見,喬父跟蔡名聊了不少,尤其是中秋后分自留地的事。

“你們的做法是對的,一定要沉住氣,別看別人怎么樣就跟著怎么樣,或許落后別人幾步,但穩妥。”

原來食堂解散那會功夫,有許多人竟然偷偷弄包干到戶,結果被抓了立典型。

喬父不由咋舌,怎么還有人那么大膽?大環境就是如此,偏要對著干是沒有啥好下場的。

蔡名這趟除了來送信,也是想淘點好東西的,畢竟要冬至了,大家都比較重視,想要吃得好一點。

“對了,你上回給的兔肉干,尤其是調味的那種,在外頭非常受歡迎,你們有多少存貨?”

蔡名想,這回帶回去的兔肉干,只怕還不夠渠道內的人分的。

喬父有些意外,“腌制過的兔肉干大約有五十只左右,沒腌制的有一百只,九月那會,給供銷社送了一批,這是最近新做的。”

“其他三個生產隊也有兔肉干,是沒腌制,若是你還要,他們那邊也能勻出一些來。”

“不用,這些就夠了。”蔡名搖頭,“我有朋友在公社等我,今天就不留下了。”

“以后我過來的機會可能會減少,需要什么東西會讓陽光帶個條子過來,你把貨物送到劉經理那就行。”

蔡名知道自己一休假就往外跑,已經惹怒了家里的長輩,很長時間內都得乖巧一陣了。

聽聞蔡名馬上要走,喬佳月給摘了一小籃子的草莓,加上三瓶的果醬。

他的家境好,嘗過的好東西多,若是能得到他及其他的朋友的承認,這草莓醬以后就不愁銷路了。

蔡名看著這明顯是剛摘下來的草莓,不由愣了下,而后揚起一抹燦爛的笑。

除了喬佳月準備的東西,喬母另外給蔡名一些家里的青菜以及酸菜、腌蘿卜一類。

看著這一筐菜,蔡名都不好意思了,感覺他就像是城里下鄉打秋風的窮親戚,真有些不好意思了。

蔡名回到家里,看到他帶回去的大包小包東西,蔡母有些心疼兒子,但還是忍不住念叨。

“你說你一天到晚往外跑,等過了年,你就把工作換回來,一直在外頭跑像什么樣。看看你的年紀,該結婚了。”

蔡母嘴里說著,卻迅速地把大門給關上了。

“阿娘,您吃果子吧,結婚的事我心里有數,總之不是現在。”蔡名往蔡母的手里塞了兩個草莓。

蔡母瞪了蔡名一眼,感覺手癢癢的,恨不得按住他打一頓屁股。

她再看手中的草莓,水靈靈的,就是顏色不對,塞了一顆嘗下味道,比以前吃的清淡許多,但也別有風味。

“你是不是還惦記著那個丫頭?我告訴你,人家心大著呢,看上的人是夏安市的軍區的,你給我死了那條心吧!”

哼,別以為賄賂她,她就不念叨他了。

“阿娘,別說了。”蔡名煩躁地抓了一把頭發,往自己的包里塞了一些東西,“我出去一趟。”

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