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望山魚莊開業，沒有大張旗鼓地放鞭炮，也沒有請司儀和舞獅表演之類，就往門口放了一塊巨大的牌子。
牌子上有各種菜肴的圖片和價格。
畢竟魚莊里的菜肴價格不菲，巫俊的意思是，讓客人在進來之前，就先心里有數。
以免坐下之后一看菜單，這么貴？走了。
這樣客人可能會覺得沒面子，浪費大家的時間不好。
巫俊今天親自坐鎮，其實他心里還是有點沒底。
雖然風水石能招攬客人，各種菜品的口味也是世間難得的美味，但價格太貴了啊。
半個魚頭998元，一條魚尾巴1280元，一份火爆鱔片都要500元……要是讓他自己去吃飯，這么高的菜價他肯定舍不得。
不過事實證明，他的擔心完全是多余的。
還不到中午，就陸陸續續來了二十幾桌客人，對著精致的菜單面不改色，最少也是五六個菜，多的點了滿滿一桌子。
這讓他不由感嘆，現在的有錢人真多。
“服務員，點菜！”一個胖胖的客人，帶著幾個朋友走了進來。
剛才路過看到這里新開了一家魚莊，他就情不自禁地想進來嘗嘗。
接過服務員遞來的平板，隨便翻了翻，他的眉頭就皺了起來。
他最喜歡的魚頭，居然沒了！
“你們怎么做生意的，開張第一天啊，菜也不多準備點？”
服務員笑著回道：“不是我們不多準備，我們在菜單上已經寫明了，魚頭每天限量10份，就算是開張也不能例外。”
10份魚頭就是五條大魚，巫俊那池塘也就那么大，估計也就兩百多條大魚，限量是必然的。
不光是他，之前好幾桌人都沒有點到魚頭。
“那火爆鱔片、酸菜魚、紅燒鯽魚……”
點了一大堆才之后，胖客人便開始期待起來。
他這個人就喜歡釣魚、吃魚，每年都要專門開車去萬島湖、查爾干湖，就為了吃幾頓好吃的魚。
這個魚莊的價格這么貴，他希望菜品做出來不要讓他失望才好。
很快一盤火爆鱔片端了上來，胖客人看著這精致的盤子，眼睛都快掉出來了。
這是鱔魚片嗎？
都快和巴掌一般大小了，那這條鱔魚得多大？
該不會是蛇肉吧？
他試著夾了一片放進嘴里，頓時鱔魚那種特有的香味，和鮮嫩的肉質，混合著麻辣的口感，瞬間讓他精神（）一振。
簡直太好吃了，嘴里的一片還沒吞下去，他就迫不及待地伸出筷子夾了第二片。
其他幾個人看到他這樣子，也趕緊拿起筷子。
他們和胖子深交多年，能讓他這個大吃貨都顧不得說話的菜，那絕對是好吃到了非一般的程度。
幾個人嘗了一片之后，頓時贊不絕口。
“好吃，真的好吃！”
“這么大的鱔魚啊，我這輩子都沒見過！”
“就是，鱔魚是越大越補，多吃點有好處！”
幾乎轉眼間，一盤鱔魚就被幾個人瓜分得精光，胖子看著盤子里留下的辣椒段和蔥白，意猶未盡地舔了舔嘴唇。
雖然還想再來一盤，但他很快又忍住了。
500塊的鱔魚都這么好吃，那些價格更高的菜呢？
所以無論如何，他都要把肚子留著。
很快一道道菜端了上來，胖子一伙人根本顧不上說話，對著各種魚就是一陣猛攻，最后把酸菜魚的湯都喝得干干凈凈。
最后幾個人都感覺意猶未盡，這家的魚真的太好吃了，這輩子都沒吃過這么好吃的魚。
但這價格實在有點高，所以幾個被請客的人，都把目光落在胖子臉上。
“怎么辦胖哥，要不還是下次再來吧？”
胖子想了想，把服務員叫了過來：“你們晚上還會加菜嗎？”
“對不起先生，今天所有菜品都賣空了，如果您還想吃，就要等明天了。”
“都沒了？”
“都沒了。”
胖子顯然還沒吃夠，但他也知道，像這么好吃的魚，肯定來之不易，真能隨便吃到飽，那也不值錢了。
“那行吧，明天就明天，能預定嗎？”
“對不起先生，我們這里不接受預定，”服務員微笑著說道，“如果您真的喜歡，明天請早一點來。”
還不接受預定，胖子這次是真沒脾氣了。
要是以前吃過的那些飯店這么整，他絕對是不會再去第二次的。
但是這家不行啊，他感覺自己這輩子可能都不想去別的地方吃魚了。
別說不能預定，就是讓他半夜起來排隊，他可能都會愿意。
“好吧，你們明天幾點開門？”
“上午十點。”
“那行，我們明天十點就來。”
胖子掏出手機，付了款。
雖然這一頓花了好幾千塊，但他覺得一點都不虧。
光是那巴掌大的鱔魚片，他相信這個世界上，就絕對沒有多少人見過。
明天一定要早點來，爭取搶到一個魚頭。
從圖片上看，半個魚頭就能裝滿一個大盤子，那么大的魚頭啊，看著就讓他流口水。
其他客人的狀態，和胖子也差不了多少，每個人都有點意猶未盡的感覺。
畢竟今天總共只有五條大魚，幾條鯽魚和鱔魚，二十幾桌客人平均下來，每個人也就大半斤魚肉。
不過這樣其實正好，再好吃的東西，一次吃得太多也會膩。
為什么方便面一包吃不飽，兩包又嫌多，這都是套路。
看著廚房里除了一些配菜，什么都沒了，蘇昊然不由嘆了口氣。
為什么好東西總是這么少呢？
要是每天能有十幾條大魚多好，光是這一家店，每天就能有幾十萬的營業額啊。
接下來的幾天，望山魚莊每天十點準時開門，門口都等著一大群人。
西林市地處內地，就算是在物流發達的現在，想要吃到頂級鮮美的魚，也不是一件容易的事。
所以一些是前幾天沒吃舒服的，或是聽了朋友介紹，特意來嘗鮮的，幾乎一開門就把位置坐滿了。
這導致每天還不到中午，望山魚莊就要打烊了。
蘇昊然覺得這樣下去不行。
他覺得有必須要和方恒好好溝通一下，讓他再多放點魚苗，下個月開始，至少要保證每天營業兩輪吧，否則太浪費資源了。
正準備出門時，一個穿著時尚，看起來非常精明能干的女人，大步走了進來。