觀眾們都以為，東姝他們這一趴，肯定是要翻車的。
而且說不好還是搞笑現場。
大家甚至直接在彈幕里開始賭上了，翻車會怎么樣，到什么程度。
甚至連導演后悔的表情包，都已經做好了。
東姝雖然并不知道彈幕的內容，不過猜也差不多了。
一看導演剛才那疼惜的樣子，就知道，他是怕自己翻車，浪費了食物。
“刀工可以嗎？”東姝問了一下梁清和吳春妍。
總不能全是自己的場吧，她們也得表現。
男MC已經不抱希望了，女MC還是可以搶救一下的。
“我來，我還會一點。”吳春妍在家里，偶爾還會幫一點忙，刀工雖然說不上好，但是豆角還是可以切的。
所以，她上了。
梁清覺得，自己還是默默的去燒火吧。
結果，寧尋早就已經占了地方。
這個活最簡單，所以放著他來。
何青遠和于洋兩個人，從井里提水，讓大家稍稍洗洗手臂之類的。
剛提上來的井水，特別涼快，可以降降溫，讓大家舒服一些。
“把這個洗一下吧，清清。”東姝一看梁清什么也幫不上忙，急得要哭，笑著把一小盆辣椒給了她，讓她洗一下。
梁清終于有活干了，心里也踏實了。
卻不知道，此時也在看直播的梁老太太，已經在琢磨著，這孩子這樣太廢了，要不還是送去國際廚師班，晉修一下。
不然的話，拿出去也太丟人了吧。
這下子，在全國人民面前，都丟大人了呢。
梁清此時，還不知道，她之后需要面對的悲慘人生。
東姝將雞腿肉剁成了小塊，又用水焯掉了血腥味兒。
看著血沫都擠出去了，東姝將雞肉塊盛了出來，過涼水，沖油。
接著放到一邊。
又去看了看吳春妍切的豆角。
東姝需要的是小丁，對方切的不錯。
雖然慢了些，但是刀工可以。
不會東一塊，西一塊，切的大小不一，狗啃不齊的。
“西紅柿是也要一個。”東姝挑了一個小的西紅柿洗好遞過去。
這個小的是用來提味兒用的。
東姝他們并沒有雞湯，或是海鮮湯，做燜面的話，味道會稍差一些。
所以，放個西紅柿里，稍稍提點味道。
剩下的西紅柿，東姝清洗好，挑了幾個特別大又紅的，放到小桶里，又跟洗好的黃瓜一起，直接吊進了井里。
這算天然冰箱，雖然溫度不及冰箱的冷藏。
但是這個天，放進去一會兒，再拿出來，味道還是可以的。
放好之后，東姝擦了手，看著吳春妍那邊已經洗好了，東姝開工。
燜面的味道，全在前面的湯汁里。
你湯汁調的好，之后的面入味兒就好吃。
湯汁調的不好，后續的燜面也就有一般。
而且還需要根據面條的軟硬程度，來控制著火候。
有些面難煮，可能時間就長一些。
有些面不太耐煮，就需要少放水，然后時間短一些。
他們如今的面條，是導演組提供的。
超市里買的那種軋面。
這種不算是特別耐煮。
燜起來的，需要特別注意時間還有湯汁的多少。
東姝用豆角丁和土豆丁外加雞肉塊，為前奏湯汁的基礎，又加了西紅柿提味兒。
翻炒爆香之后，又添了東姝特意跟導演組換來的醬，接著加水，水開稍稍隔了一會兒加面，再之后，上鍋蓋，開燜。
耐煮的面，大約需要十分鐘。
而且里面還有豆角還有土豆，時間太短，容易不熟。
土豆還好，生的也不是不能吃。
但是生豆角是會吃出人命的。
所以，必須要熟了才能吃。
東姝在水開之后，又等了一會兒才加的面。
也是為了多燉一會兒豆角。
這個面不耐煮，時間就需要縮短。
再加上鍋底的火還旺
大約七、八分鐘就是可以的了。
再燜下去，估計要成為一鍋面湯了。
爆炒的時候，香味兒就已經出來了。
在線觀看的小伙伴是看不出來，這個是好吃還是不太好吃。
但是看著東姝姿勢熟練，上手絲毫不慌，也便明白了，東姝應該對于下廚這件事情，不算是手生。
至于好不好吃的，大家并不知道。
不過MC們和導演組是可以聞到的啊。
這也太特喵的香了，這誰頂得住啊？
導演一開始真不相信，東姝會做飯。
這一期的MC背景，導演組手里都有。
東姝的家里，雖然不是什么豪門世家，但是家庭條件也不錯，又是家中獨女，估計也是乖乖小公舉，哪里可能會做飯？
可是，當爆的香味兒出來之后，導演覺得自己其實可以佛了。
爆香只是開始。
之后燜面的香味兒才是致命的。
那種香味兒不要錢的往人鼻子里鉆。
特別是最后東姝掐著時間，把鍋蓋打開之后。
那一瞬間撲出來的香味兒。
正在燒火的寧尋表示：不要停，就這樣，把氣都往我臉上趕，謝謝。
其實同期的MC們，雖然不算是大紅大紫，但是混圈，而且混了這么久，也不見火起來，卻還在堅持，多半也是家里不怎么差錢的。
要說，面的吃法，他們沒吃過十種八種的，但是五、六種總還是吃過的。
燜面不是沒吃過。
但是吧……
東姝的這一鍋，似乎又不太一樣。
被燜熟的面條，并不軟爛，還保持著一絲筋道，這個通過東姝往盤子里盛的動作，便可以看出來。
面條還保持著它的質感，味道還十分香濃。
總覺得，這一鍋爆香出來的湯汁，如今已經被面條吸收進去，每一口香味兒濃郁的湯汁，這會兒都在面條上閃耀著誘人的光澤。
咬一口，那香味兒，又能從面條內里，爆發進自己的口腔。
“這個味兒，絕了。”東姝先給梁清和吳春妍各自盛了一小盤。
畢竟女藝人，吃不了太多，所以東姝連肉都沒給盛，只盛了一點豆角。
梁清先吃了一口，有些燙。
但是是真的香。
面條燜不好，就容易又膩又粘的，不太好吃。
這個火候，需要控制的特別好。
東姝的這一鍋面，就燜的恰到好處
縱使梁清吃過那么多好吃的面，卻不得不感嘆一聲：還是這一鍋香啊！