中江省每年都有小型茶葉品牌倒閉,荀良工自然樂見新茶葉品牌的加入。
況且有農業廳的一位處長推薦,荀良工沒思考就答應了,甚至他自己都已經忘記了,剛才喝到東風茶場的樣品時,才想起有這么件事。
“東風茶場聽著很熟悉,莫非是三十多年前的那個?”
八幾年東風茶場的茶葉曾經獲得過省里的銀獎,關成濟有一丁點印象,但早已模糊,不太確定地說道。
“嘶!你這么一說,我到想起來了,八幾年谷陽縣的東風茶場的確還不錯,可惜到九幾年就倒閉了!我說怎么一直感覺東風茶場有點熟悉呢,這人年紀大了,記憶力就是不行了!”
歲月不饒人,荀良工經關成濟提醒才回憶起來。
“老牌子重新開張不容易,這第一湯還不錯,要是第二湯、第三湯過得去,咱們可以給個銅獎鼓勵一下!”
“嗯!不過這茶葉第一湯說明不了什么問題,關鍵還得看第二湯!”
荀良工、關成濟人在說話,手卻沒閑著,很利索地將茶泡好。
二次開湯,要等待三分鐘。
臺下,最后一排。
“青哥,這是咱們的茶,進入第二輪了!”
李長亮已經看到很多茶葉第二輪都沒進去,包括評審會開始前跟他爭論的鄧豐茂的鄧村綠茶,在第一次開湯就被淘汰了,搖著李長青的手激動地說道。
“很多劣質茶第一湯的香氣也飄得很高,但第二湯就原形畢露了,有可能是用了香精,來得快去得也快!”
鄧豐茂見李長亮喜形于色,覺得李長亮高興得太早了,在一旁冷不丁說著。
“我們東風茶場的茶純天然,我哥親手作的好嗎?”,李長亮很鄙視地看了鄧豐茂一眼。
“亮子,注意素質,會場保持安靜!”
但行好事,莫問前程,李長青已經盡力去制作八段香古法養身茶了,至于結果如何他就不太在意了,輕聲地叮囑著李長亮。
“噢噢!”,李長亮很乖巧地閉上了嘴。
“……”,李長青雖然在說李長亮,但鄧豐茂聽著亦是臉上一紅。
三分鐘很快過去,到了二次開湯的時間。
“呼……,老關,莫非老天看我明年要退休,所以在今年給我送塊寶?”
茶葉評審杯的蓋揭開,一股馥郁的清香沁入荀良工的心脾,荀良工貪婪地深吸一口茶香,喜悅之情溢于言表。
“嘖嘖,這第二湯的茶香、茶湯、葉色似乎比武陵源的青巖茗翠尤勝幾分啊,真是太讓人意外了!老荀,你掙著啦!”
關成濟聞到茶香后神色動容,立即又喝了一口茶湯,露出萬分驚訝地表情。
“還有第三泡呢,評審才算結束!”
荀良工高興之余,又有些擔憂,一個才剛恢復生產的茶場,能生產出超越武陵源青巖茗翠的茶葉來?
“就算第三湯塌了,也能評個銀獎,況且第三湯直塌的可能性非常小,老荀你也不用太擔心,你這個在退休前,看到中江省新品牌冒頭的愿望算是實現了,下去后,也可以瞑目了!”
就一般而言,茶的第一湯煙火氣息較濃,香氣、茶湯都不純粹,所以很多人喝茶,第一湯都是直接倒掉的,第二湯才是茶中的精華,到第三湯香氣、茶湯比較第二湯會有所下降,關成濟按照過往的評審經驗來看,東風茶場第三湯直接垮掉的可能性極小,用開玩笑的口吻打趣著老友荀良工。
“你說的我也都明白,只是這匹殺出來的黑馬居然是一個倒閉幾十年的茶葉廠,有點難以置信罷了!”
荀良工在茶葉上的造詣比關成濟只高不低,又怎么會不懂關成濟說的呢。
“呵呵,確實,咱們還是看看這第三湯吧!”
“嗯!”
李長亮看到東風茶場的茶葉順利進入了第三輪,高興得差點從座位上跳起來,本能地向大聲呼喊,想到李長青的叮囑才干凈捂住嘴!
“居然進入了第三輪啊……,那起碼是個銀獎啊,再不濟也能得個銅獎!這是一個連他都沒有聽說過的小茶葉廠啊,難道有黑幕?”
鄧豐茂嘴巴張得能放下一個雞蛋,不禁再看了眼李長青、李建國、李長亮身上的粗布衣裳,也不是那種能玩得起黑幕的人啊。
五分鐘后,第三次開湯。
荀良工把鼻子都快要戳到茶湯里面去了,眼睛閉著滿臉陶醉,眼角的魚尾紋都蕩漾著幸福的笑意。
關成濟以及其他幾位評委都跟荀良工差不多,聞到茶香的剎那有如置身一片廣闊無垠的大茶山,鋪天蓋地的大自然氣息浸潤著全身的每一個細胞,讓人渾身舒暢!
坐在臺下來自各個茶場的人看到荀良工、關成濟等人的反應,滿臉的不解,這些評委怎么有種集體高插o的感覺?
“這第三湯居然比第二湯還要香、還要好喝!”,許久,荀良工才從茶香中解脫出來。
“老荀啊,你這何止撿到個寶啊,這第三湯比第二湯還香的不是沒有,但那都是極品茶葉了,我看東風茶場這茶還有潛力有帶挖掘,保不準能夠上極品茶葉的標準!”
關成濟嘴里茶湯回甘,唇齒間都有種淡淡的甜味,在他喝過的所有茶葉中亦屬少見。
“時間還有,咱們特事特辦,泡第四湯!”
理論上來講茶葉評審會三輪就結束了,但荀良工是茶葉協會會長,在時間允許的情況下,進行第四輪也是可以的。
“什么情況?這是哪個茶場的樣品,評委們開了三湯,怎么還在泡第四湯?”
“就算是上品茶葉,第四湯還有茶香么?茶湯的味道也應該很淡了吧!而且,武陵源的青巖茗翠之前不是已經評審過了么!”
“有沒有可能是極品茶?……”
有人小聲地說了一句,臺下的眾人都沉默了,極品茶?
極品茶不僅對茶樹生長生長環境要求極為苛刻,對制作工藝也特別講究,制茶工藝靠的是底蘊,而非一日之功,一家名不見經傳的小茶廠可能嗎?