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第一千九百二十五章 給你們長長見識

更新時間:2019-07-03  作者:清心望月
“咳咳……這位朋友你點的這個菜是有一點難度了,還挺重口味的。不過看在這位朋友你這么有勇氣的份上,我想我們的廚師應該也是敢挑戰的。”

宮吉朝點菜的這位朋友豎起個大拇指,心想你都敢點了,廚師可沒道理敢不接受挑戰的。要知道,一會吃的可是你們哦!

說著,宮吉回頭看了一眼他的這些年輕廚師們,看他們誰能接下這一道有挑戰性的特色菜。

他們相互對望,都搖頭沒人敢接受這么一個挑戰。

開什么玩笑,這可是豬大腸,煮熟都需要多種調料才能去掉上面的那種特殊的味道。這是要生吃啊,那是需要多高明的手段才能讓豬大腸沒有異味,可以放入嘴巴里嚼著能夠覺得好吃?

難,這個太難了!

宮吉看了他們差不多一分鐘,都沒人出來應戰,看來他們的廚藝理解得還不夠啊。

“我來吧!這個豬大腸刺身,我應該可以挑戰,試一試!”

楊夏憋了一整天,看著這些年輕廚師們在眾人面前大展身手,而他這位副總廚卻是憋屈地被邊緣,尤其是看他們一個個的表現都引得來賓和對手的驚嘆,楊夏他內心其實是很難受的。風頭都讓這些年輕人給搶走,那他這副總廚的地位豈不是要不保?

一看難得有機會,楊夏迫不及待就站出來。別的菜式不敢說,就這道豬大腸刺身,楊夏還真是有靈感,覺得自己能完成這一道菜。

特級廚師嗎?真是不好意思了,這次看我楊夏怎么吊打你們,兩個一起上也沒關系!

“馬師傅,冠師傅,你們誰敢來與我一戰?或者徐師傅你可以上來,允許你們三個人一起來!”

楊夏這被逐出工會到現在,還是首次感覺這么爽的,說話這么大聲,這么自信的。廚師工會就牛逼啊?現在我楊夏,可也是有絕活的,不是以前那個被你們隨意小瞧的楊夏。

馬龍和冠希文相互對望一番,都沒人愿意接這個挑戰。豬大腸刺身,這種玩意怎么做,都不可能放入嘴巴吃的。這菜超出了他們的知識范疇,今天已經敗得夠慘了,可不想再被羞辱。

“這個豬大腸刺身,我們亞豪酒店做不來了。不過我也不相信,這位楊師傅能把這一道菜做好!若是他的豬大腸刺身能夠讓十八號桌的來賓滿意,那我們認輸,佩服來運大酒店幾位師父的實力。”

徐中杰他又不傻,才不會接這個菜。這根本就不是菜,沒人能夠將這么奇葩,惡心的菜做得好吃,神仙來也不行。這個楊夏他是膨脹了,徐中杰靜候楊夏的笑話。

“呵呵!廚師工會也不過如此!那好,今天我便教你們怎么做一道豬大腸刺身!好好看,好好學!”

楊夏大爽,接下來可輪到他表演了!

豬大腸不好處理,正常情況下,豬大腸也是沒辦法生吃的!要換做以前,楊夏肯定不敢攬這活。但是就在剛剛,楊夏腦海一道靈光閃過,對豬大腸刺身這道菜有了一個奇妙的想法,自己似乎悟出了一道絕世美味。

既然亞豪酒店那邊主動認輸,楊夏他也不需要多等待,直接開始動手。

“我勒個去!楊師傅他真的是要做豬大腸刺身?厲害了啊!”

“牛逼!先不管這菜最后能不能吃,但是就沖在五星級大酒店能點到這一道菜,那位哥們他已經贏了!”

“我賭五毛,點菜的那哥們不敢吃!”

“勇士!一路走好!讓我們給勇士提前上香!”

網上的調侃聲一片,幾乎沒人會覺得楊夏能把這道豬大腸刺身做得怎么樣,注意力都落在點菜的那位朋友他一會是否敢吃這個點上。

還好楊夏他不知道網上很多人是這么想的,不然他要吐血不可。但是這次,他是真的認真的,要用這一道所有人都覺得不可能的料理來證明自己的實力。

這時酒店的服務員已經送上來兩斤從市場買回來的新鮮豬大腸,原滋原味的豬大腸,當一拿出來時候,坐在靠近灶臺的人都能聞到豬大腸那個特別的味道。

“宮吉,你們酒店的這位大廚很拼啊,這個菜就算做出來,也沒人敢吃吧?油爆肥腸我是喜歡,可是豬大腸用來做刺身,簡直就挑戰人類的底線,這和直接吃豬翔有什么區別?反正亞豪酒店的兩位師傅都已經認輸了,我覺得就沒必要繼續了,還是趕緊正式開始點菜吧,我迫不及待想一嘗你們酒店廚師的手藝了。”

黃仕聰見宮吉這走過來,來到他們身旁坐下,就小聲對宮吉說道。

看了這么久美食鑒賞,他們這一桌因為坐著的都是亞豪酒店的人,徐中杰他臉皮再厚也不會找他們這一桌點菜。而其他桌對來運大酒店廚師做的菜贊不絕口,早就想要一嘗了。最后這還整什么豬大腸,實在是沒人感興趣啊。

“黃少,你肚子餓也不著急一時啊。人家楊師傅這么有自信,怎么是不給人家一個表現的機會呢?正好啊,我們也長長見識,這豬大腸刺身是怎么做的。宮老板,恭喜你啊,招聘到了這么多優質的廚師,這次你們來運大酒店的生意想不火爆都困難。”

吳新煌打斷黃仕聰的話,帶著調侃語氣,回頭又對宮吉說道。

“呵呵,運氣好,我就隨便招幾個人,也沒想到他們居然都挺有做廚方面的天賦。不過豬大腸刺殺這一道菜,由楊夏師傅他來的話,我還是放心的。我知道你們肯定都沒吃過,黃少你肚子餓了是嗎?那一會楊師傅他做好,我讓他送一份過來這邊給黃少你品嘗。我敢保證,如果不好吃的話,黃少你以后來我們來運大酒店吃飯不用錢!”

宮吉笑笑,哪是聽不出,吳新煌他們沒有人看好楊夏他的這一道菜。但宮吉對楊夏是有信心的,只要用心,既是豬大腸刺身這樣的菜也能做得很美味,沒有看起的那樣恐怖。

“啊……”

黃仕聰一個哆嗦,這真想打自己幾個嘴巴子,怎么就這么多嘴呢?這個豬大腸刺身,黃仕聰打死都不會吃的。

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