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第二十二章 葡萄果酒

更新時間:2020-06-20  作者:橙子澄澄
現在葡萄林的葡萄還沒成熟,但是等做好前期準備,時間也差不多了。

而且釀葡萄果酒,并不一定需要熟透的葡萄不是。

抱著小酒壇回到灶房,憋著壞窩到柳老爺子背后,柳玉笙將酒壇子解封,拔掉瓶口的木塞,一陣濃郁的果酒香氣立即彌漫開來。

柳老爺子鼻子翕動,使勁嗅,“什么味兒這么香?”

“酒味?不對不對,有葡萄的香味!什么東西?”

圍桌而坐,一家人扭頭四處張望尋找。

“咯咯咯!”柳玉笙笑開來,“爺爺,是這個!”

舉起酒壇子,在柳老爺子面前晃。

“喲!酒壇子,囡囡,你哪來的這東西?”

柳知夏跟柳知秋是最先認出來的,“這個酒壇!囡囡你不是說這是秘密嗎?怎么拿出來了?”

“爺爺,這就是去年囡囡藏起來的那酒壇子!”

“哎喲,一年前的?”柳老爺子驚訝,吞了口口水,“藏了這么久,里面裝的什么這么香?”

還饞人,果香并著酒氣,把他的酒蟲子都給勾上來!

“你這老頭子,就是饞酒了!”幾十年老夫老妻,尾巴翹一下就知道對方想什么,柳老婆子瞪了老爺子一眼,對柳玉笙道,“囡囡,酒壇子給奶奶,奶奶拿去洗干凈。都放了一年了,里面的東西怕早壞咯。”

“誒別別!讓我看看,這味道怎么聞都不像是壞的。”老爺子搶先一步把酒壇子拿過來,半瞇著眼睛朝里看。

光線太暗,看不見。

“大林,取個干凈的碗來!”

柳大林轉身就去拿碗,雖然他不饞酒,但是那味道確實勾人,他好奇囡囡究竟做了什么,能弄出這個味道來。

記得去年那時候,好像囡囡玩葡萄,把葡萄丟進酒里去了?

青花瓷碗,酒液緩緩倒出流入碗內,漂亮的紫紅色澄澈透明,賞心悅目,空氣中酒香更加濃郁。

唯一美中不足的,是酒液中摻雜著些許雜質。

“這個顏色,真好看。”陳秀蘭跟杜鵑不懂酒,不妨礙她們喜歡這個顏色。

“味道也香!”柳二林砸砸嘴,眼睛盯著碗里的紫紅酒液,有種想要嘗一口的沖動。

還沒等他動作,有人搶先一步了。

柳老爺子端起碗就抿了一口,速度快得柳老婆子都攔不及,“我說你這老頭子,有酒味兒你就喝啊?萬一出個啥事你……”

“好,好酒!”柳老爺子一個好字打斷了老婆子的話,緊跟著又喝了一口,砸著嘴巴一臉回味,“香氣濃郁,口感醇和帶甘,余味綿長,好喝!”

柳大林柳二林憋不住了,齊齊湊上去,“爹,給我嘗一口!”

柳老婆子,“……”她心都提起來!

這東西是能隨便亂喝的?那是囡囡拿來玩兒東西!

不行,待會去把郎中請來!

就這么一岔神的功夫,小半碗酒光了,把她給急的喲!

“奶奶,不擔心,囡囡偷偷喝過哦,肚子不會痛。”見不得奶奶擔心著急,柳玉笙小小撒了個謊。

聞言柳老婆子先是心口一松,跟著又面色一緊,把柳玉笙從老爺子背后拉過來,頭一次對她沉了臉,“囡囡,你怎么能偷偷亂喝東西,要是出什么事怎么辦?你是想急死奶奶喲!以后不許再這樣,聽到沒有!”

柳玉笙趕緊點頭,乖巧道,“奶奶,囡囡以后不這樣了。”

另邊廂老頭子一見著小囡囡被兇,不樂意了,“嗨!我說你這老婆子,大驚小怪!這個其實就是果酒,就跟那大戶人家煮的青梅酒一樣的!只要密封好了,放得越久越香醇!你還沒我們囡囡有見識!”

“就會說我,你就有見識了?”

“我當然有見識了,以前去大戶人家做短工,我就有幸喝過一次青梅酒。不過跟囡囡弄的這個比起來,味道差遠了,哈哈哈!”囡囡弄的這個酒喝下去以后,跟尋常酒下肚感覺不太一樣,腹部也會竄起一股暖意,但是來得比較柔和,好像能舒緩身體似的,喝完了很舒服,連骨頭都透著輕松。柳二林也贊道,“沒想到囡囡隨手玩兒能弄出這么好的東西來,就是在咱整個南陵,都是獨一份!”

柳大林、陳秀蘭等人與有榮焉點頭。

“來,老婆子,你也嘗一口試試,這個口感比較甜,你應該能喝。”老爺子又倒了一些葡萄酒出來,遞給柳老婆子。

“真那么好喝?”看著清透的紫紅色,柳老婆子半信半疑。

“你嘗嘗就知道了!”

帶著猶疑小小抿了一口,隨即眼睛睜大來,“哎喲,還別說,味道真的不錯!沒有米酒那么苦,帶著甜味,還有葡萄的果味!”

“嘿,你還挺會品,喝完了人也舒服,輕松。這個真是好酒。”柳老爺子樂,晃晃酒壇子,略帶遺憾道,“可惜沒剩多少了,干脆給它喝光,免得心里老惦著!”

一家子,“……”你饞就饞,還找借口。

最后還是柳大林道,“喝吧,回頭等野葡萄熟了,咱再摘些回來釀!”

柳玉笙第一個點頭,“還釀!賣錢!”

“……”一家子又靜,面面相覷,同時心里有些震顫。

“賣錢!會有人買!爺爺跟爹爹還有二叔就不用去辛苦打工了!”小小娃兒渾然沒有開玩笑的意思。

“這、這釀來自家人解解饞就行了,拿去賣沒人會買吧?”換錢?能讓家里三個爺們輕松些,柳老婆子自然是心動的,只是不太敢確定。

在土里刨食一輩子,老實巴交的莊稼人,哪里干過買賣?

光是想想,心里都有些發慌。

可是,誘惑真的很大。

老爺子也有些懵,喝著酒呢,怎么一下就說到賣錢上去了?

能賣嗎?酒的味道確實不錯,他一個老酒蟲都喜歡,那別人會不會買?

“囡囡,你還記得你是怎么弄出的這壇子酒嗎?”好一會兒之后,柳大林正色問道。

“爹,囡囡記得!”柳玉笙點頭,“有葡萄,囡囡還能弄出來!我可聰明了!”

有些幼稚的話語讓人發笑,被震住的氣氛緩和不少。

“老爺子,你看呢?”

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