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第342章:知己知彼

更新時間:2019-02-03  作者:紫雪凝煙
從百味居出來,楊如欣微微的嘆口氣,看來想要做生意,還真不是那么容易的。

“大姐,你為什么不賣給他啊?”三妮有些疑惑,“別說十兩銀子,就是三兩銀子也是不少的啊……”

“如果那樣,那咱們就被對方看輕了。”楊如欣笑笑,“而且,也就是一錘子買賣,可是我需要的是長久的合作。”說著拍拍背簍,“這個可是能一直都給咱們賺錢的東西。”

三妮皺眉:“可是現在怎么辦啊?人家不收……”

“自然是重新尋找銷路啊,這個鎮子上又不是只有百味居一家酒樓,就算只有他一家,咱們還可以去別的鎮子甚至去縣城府城啊。”楊如欣笑笑,“反正最壞的結果就是咱們帶回去自己吃而已,你擔心什么?”

三妮頓時笑了,她就知道,大姐肯定有辦法啊。

蓮花鎮在大宣朝算是個不小的鎮子了,人口都過萬了,加上有碼頭,來往的人流真的不少,所以,鎮上的那些店鋪的生意都還不錯,而民以食為天,吃食方面的店鋪就更多了。

酒樓有好幾家,而有點規模的除了百味居,還有一家全順樓,不過規模和生意都比百味居要差一些,再其余的就是一些小餐館了,當然還有一些特色的小店,比如潘家烤雞,馬家拉面,四平大餅,順記包子,還有一些攤子也挺有名,像是趙大娘的餛飩,馬大爺的烤地瓜……

楊如欣一邊給三妮介紹一邊帶著她來到了全順樓的門口,這些都是她聽顧言說的,然后每次來鎮上也都會留意一下,也跟呂叔打聽過,所以,倒是清楚的很。

三妮驚訝的看了楊如欣一眼:“你怎么都知道啊?”

“這就叫知己知彼才能百戰百勝呢。”楊如欣彈了妹妹的腦門一下,“以后你要做什么事兒對付什么人,一定要先將對方的底細摸清了,有的放矢的下手,那才能百發百中……更要學會做兩手準備,不能將所有的希望都寄托在一處,那樣萬一那一處做不到了,那就沒退路了。”

三妮卻撇撇嘴:“我知道了,不過,你對百味居和全順利也沒知己知彼啊……”

“百味居我的確知道的不多,但是那是因為有齊公子作保,我原本以為十拿九穩了,但是沒想到……”楊如欣攤攤手,“也幸虧我還做了兩手準備,還真打聽過這個全順樓。”頓了一下,“全順樓的掌柜的叫韓百川,祖上在前朝的時候,曾經是御廚出身,對做菜十分的精通,后來他還跟著他爹在京城的一家大酒樓做過主廚,是個很有魄力的人……”

“既然他這么厲害,那為什么全順樓卻比不過百味居啊?”

“呵呵。”楊如欣笑了,“是因為錢啊。”

三妮皺眉。

“沈家有錢還有權啊。”楊如欣笑笑,她打聽過的,那沈家的大老爺可是戶部尚書,戶部就相當于后世的財政部啊,那是管著整個大宣朝的錢袋子的人啊,也可以說是皇上老大的心腹之人呢,否則,那沈家老太太生辰,怎么可能驚動齊雝那樣的人?齊可是國姓啊。

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