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Na0282 打發叫花子?

更新時間:2019-02-26  作者:青幕山
魔都,外灘的季節酒店。

顧楷文在微信中收到了何曉光發送過來的信息,米其林三星級餐廳探閣接受顧楷文提出的苛刻條件。

‘老哥,我服了,你太厲害了吧!’何曉光追加發送著信息,‘那可是大名鼎鼎的米其林三星級餐廳,他們竟然會接受如此不靠譜的條件!’

顧楷文露出一抹淡淡的笑意,對于探閣接受他提出的苛刻條件,顧楷文也有一點驚訝,但轉念一想就猜得到答案。

如果沒有意外,應該是探閣的麻煩太大,他們必須想辦法改變。

‘對了,老哥,探閣的管理層希望明天你們可以親自見面會談合作的事情,你看怎么辦?’何曉光又發了一條信息過來。

顧楷文自然準備接受。

‘沒問題,明天下午兩點鐘,我們第一次在外灘見面的咖啡廳吧!’顧楷文回復信息。

‘Reopen嗎?’何曉光回信反問。

‘嗯,我想再試試他們家的啤酒拿鐵。’顧楷文發送著信息。

‘好的,我把消息轉告給探閣的管理層。’何曉光回復。

翌日,下午一點五十。

顧楷文提前十分鐘抵達Reopen咖啡廳,何曉光跟著他一起湊熱鬧,當他們兩人走進Reopen咖啡廳的時候,才發現探閣的總經理呂興發,以及營銷副總蔡思曼已經在Reopen咖啡廳等待。

顧楷文招呼道,“呂總,蔡總,不好意思,我們遲到了,請多多見諒。”

呂興發連忙伸出右手與顧楷文握在一起,他客氣的回應道,“顧總,你言重了,快請坐。”

何曉光招呼著服務員,他瞄了一眼呂興發與蔡思曼已經點了飲品,他才給顧楷文和自己一起點了啤酒拿鐵。

呂興發聽著何曉光要點啤酒拿鐵,他眼中閃過一抹驚訝的神色,雖然啤酒拿鐵是咖啡,但它也混入了貨真價實的啤酒。

在談正事的時候喝啤酒,真的好嗎?

顧楷文坐在呂興發的左邊,他隨口問道,“呂總,關于我們雙方的聯名合作款菜品,你們有什么想法嗎?”

呂興發笑著回應,“關于這一個問題,將由我們的銷售副總蔡思曼女士為顧總說明。蔡總,你說說你的想法?”

蔡思曼自然不會怯場,她主動說道,“你好,顧總。關于聯名合作款菜品,我們探閣方面,更希望由貴方提供原材料,我方負責烹飪處理,然后再由貴方核算成本之后,制定一個合理的價格。”

蔡思曼的說辭非常有技巧,雖然顧楷文提出了要定價權,但蔡思曼故意在‘合理’兩個字上面,加重了讀音,從而避免顧楷文要胡亂定價。

顧楷文自然聽出了蔡思曼的弦外之音,他笑著回應道,“蔡總,你多慮了,我們與貴方的合作,自然希望賺取利潤,肯定不會做損人不利己的事情。”

蔡思曼稍微松了一口氣,“對了,顧總,我冒昧問一句,貴方每日可以提供多少原材料?”

小青坡的養殖規模的六千只雞,但從雞崽喂養到六七斤的成雞,大約需要半年左右的時間。否則,除非降低養殖規模,才可以讓雞崽更快速的長大。

最初的時候,小青坡就準備直接一次性培育六千只雞崽,最終被顧楷文阻止,從而建立了分批次養殖計劃,從而讓每一個月都有一千只左右成雞出籠。

不要以為一千只雞很多,如果分配在一個月時間銷售,一天也就33只雞而已!

現在參雞湯店尚未限量銷售,其實是小青坡先期儲存了接近兩千只成雞,一旦這一批成雞出售完畢,顧楷文便會開啟限量銷售的模式。

鑒于養殖量的限制,顧楷文肯定無法大規模對外提供成雞,他考慮了片刻,才開口道,“既然是聯名合作款菜品,我覺得應該加上限量供應,才會凸顯聯名合作款菜品的價值。”

蔡思曼微微點頭,表示認同的意思,“確實有必要限量!”

“我們家出欄的成雞,每一只的重量大約是六斤至七斤,基本都在這一個范圍之內。我可以把烹飪選擇權交給你們,讓你們探閣自由發揮烹飪的菜品。不過,每一天我們只能供應兩只活雞。”顧楷文先認同了蔡思曼之前提出的隱性要求,隨后才說了供應量。

“兩只?”蔡思曼楞了一下。

雖然她有想過,顧楷文肯定不會大規模供應原材料給他們探閣,但每日僅僅供應兩只活雞,那不是打發叫花子嗎?

“顧總,兩只活雞太少了吧?”蔡思曼有一點無語的看著顧楷文。

顧楷文大大方方的將小青坡的養殖量,養殖周期,以及每一個月的出欄量,全部都說了出來,“蔡總,我們家的養殖場規模太小了,每一天給你們兩只活雞的分配量,其實已經不少了!”

蔡思曼聽完了顧楷文介紹小青坡養殖場,她有一種天雷滾滾的感覺,既然參雞湯店被高端消費群接受,每一天的生意都過得去,那為什么顧楷文不擴大養殖場?

她問出了自己的想法,“顧總,如果你們擴大養殖場,肯定可以獲得更多的利潤。”

顧楷文平淡的搖頭,“沒有那么容易的。”

“噢?”蔡思曼露出疑惑的神色,“為什么不容易?”

顧楷文似笑非笑的回應道,“我相信你們肯定詳細的調查過小青坡,對吧?”

蔡思曼沒有說話,表達了默認。

“如果你們詳細調查過小青坡,那你們應該非常清楚,當初的小青坡是一片荒坡,我選擇承包了下來,又耗費數百萬資金改造它,最終將它改造成了現在的養殖場。”顧楷文介紹著小青坡的情況。

“莫非你們以為,我只是隨便選了一個地方?”顧楷文依舊似笑非笑的說著。

蔡思曼忍不住詢問道,“難道養殖場的選址有什么特別的要求嗎?”

顧楷文笑而不語。

“不好意思,顧總,我聽得太入迷了。”蔡思曼略微尷尬的說道,如果按照顧楷文的說法,那小青坡養殖場的選址根據,絕對屬于機密之中的機密。

只可惜,蔡思曼不知道自然意識的存在,也不知道顧楷文被自然意識眷顧,所謂的選址特殊要求,完全就是顧楷文在瞎扯淡。

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