有的人對好菜的想法就是特別貴,大魚大肉參翅鮑肚,有什么好東西上什么好東西。
可今天這頓宴不是這樣的,上來的菜只看賣相,都顯得不那么高貴。
比如先上來的三道小涼菜。一道筍絲,盛在黑磁碟里。雖然不簡慢,可是也讓人沒覺得這菜有多了不得。
吃一口就知道不一樣了。
筍絲甘脆,微酸,涼浸浸的,放進嘴里的時候人簡直打了個激靈,好象之前一直是睡著,突然被這道開胃小菜給叫醒了一樣。
就連趙語熙都忍不住多吃了一小口。
實在這股涼涼酸酸的口感太提神太開胃了。
接著是一份在尋常人家里也能常看見的水煮茴香豆。
這東西大多數人都吃過,這一小碟茴香豆看起來也平平無奇。
但是撮掉皮,吃里面的豆子時,就能分辨出不一樣來。
豆子入口即化,舌頭上能感覺到那種特有的沙、糯,還有恰到好處的茴香氣味。
跟以前吃到好象一樣,但又有點不一樣。
哪里不一樣說不上來,就是吃了一顆還想接著再吃,劉琰面前那一小碟就讓她不知不覺吃光了——本來嘛,一小碟沒幾顆,太少了些。
其他人看起來也都很意外。
明明都是以前吃過的東西,做法也不新鮮,筍絲啊,煮豆啊,烹煮這種東西有什么難?誰家都吃過。
但今天吃的,好象比平時吃的,好吃那么一點點。
上過涼菜,主菜更談不上多驚喜。
蒸雞肉……
劉琰覺得公主府的人應該不會上錯菜。
那這蒸雞肉有什么出奇之處?
雞肉本來味道就比較寡淡,蒸的煮的那雞肉不都很柴嗎,吃起來嚼木頭似的。當然,劉琰沒真吃過木頭,但是……形容一下,那口感就象已經嚼盡了汁水的甘蔗渣一樣,一點都不好吃。
結果這蒸雞肉確實不一樣。
肉質滑,嫩,帶著豆醬的咸香。
不過劉琰覺得這道蒸雞肉配酒、配果子露都有點不合適,應該配一碗香稻米飯,一口雞肉一口飯,這么吃感覺會更香。
劉琰舌頭比較靈,在蒸雞肉里吃到了菌子和山菇獨有的鮮味。
上菜的侍女說:“這一道是香草雞。”
嗯,這個應該是寶珍樓的大廚做的。
接上來上的是魚,雪白的魚肉煎成微焦的金黃色,吃起來一點都不腥,后味甚至還有一絲絲甜。
總之一句話,好吃。
劉琰一點都沒分心,全神貫注從頭吃到了尾。
趙語熙真心羨慕劉琰這好胃口。
而劉芳,她一直有些神不守舍。
今天午宴吃了什么,她一點都不記得。她恍恍惚惚,坐在那兒有一口沒一口的挾菜,后來上了酒,她端著一杯荷露酒發起了呆。
要說她想了什么?
其實她腦子里一片空白,什么也沒有想到。
適才見到的那個少年的身影,他的面容,投壺時抬起手臂……還有笑容。
她的人是回來了,坐在這兒捧著酒,聽著隔著水傳來的樂伎的鼓樂聲。可她的人好象還站在剛才那座繡樓上,隔著柳樹蔭和十二面圍屏,看著那個在投壺的人。
宴席已經到了尾聲,侍女們將席桌撤了下去,劉芳這才驚覺一頓飯吃完了。
她沒吃什么東西,卻喝了至少四五杯荷露酒,這會兒頭有點微微發暈。
旁邊劉琰一臉意猶未盡的說:“三姐,你喜歡哪道菜?”
劉芳壓根兒不記得自己面前那些來來去去的碟子里都盛了什么,應付了說了句:“都不錯。”
“我也覺得都挺好的。我現在明白啦,名廚不是吹的,不一定非得做好些別人不會做的菜,而是再普通的菜,他們都能做得非同一般。唉,可惜宮里御廚沒這個本事。”
劉芳聽得心不在焉,時時轉頭朝岸上張望。
她忽然站起身來,嚇了劉琰一跳。
劉芳硬梆梆扔下一句話:“我去更衣。”
“哦……”
更衣就更衣吧,也不用說這么大聲。
等劉芳一出去,坐在一旁的劉雨也默不作聲的起身跟著出去了。
劉琰有些奇怪的看了她一眼。
劉雨這是也要去更衣?
她提起壺想給自己斟茶,桂圓趕緊把茶接了過去。
身邊幾位堂姐,娥姐,美香姐,還有翠姐,全都出去了。
這是怎么了?
全去更衣?
她們吃壞肚子了?
劉琰疑惑的看了一眼桂圓,桂圓含笑說:“公主,喝茶,喝茶吧。”
大姑娘們的事,嗯,自家公主現在還用不著參與,再等個二三年吧,起碼也要及笄后再說。
不過,做為皇后娘娘的親生女兒,大概到時候公主還沒有她的姊妹們那么自由,能借著這么個大好機會好好相看夫婿呢。皇后娘娘肯定會精挑細選,給公主挑個好駙馬。
“那咱們也出去逛逛。”荷風軒就剩她了,孤零零的坐這里很別扭。
桂圓能怎么辦呢?勸公主老實安分這活兒她從來都干不了,勸了也是白勸。
記得福玉公主定親后,自家這位小公主發了好一陣子脾氣,爬到樹上不下來,桂圓急的恨不得在樹上一頭撞死——誰讓她不會爬樹呢。
那一次還是福玉公主來,才把她從樹上喊下來。
說真的,桂圓真是開了眼界。
這哪是公主,那身手靈活的象只猴子。
桂圓自認沒學過拳腳功夫,抓貓逮狗捕猴子這種活計她干不了。
“公主,外面太陽正毒,奴婢去取把傘吧。”
外面太陽確實大,劉琰用手遮在額前,瞇著眼睛向外看。
太陽很大,明亮得讓人有些暈眩。
她看見三姐姐了。
劉芳的背影在花墻邊一閃而過。
那邊是假山,劉琰來過,她認路。
不是去更衣的嗎?
劉琰拔腳就跑。
桂圓從架子上取了一把傘撐開:“公主……”
桂圓一點都不意外的發現公主又已經跑遠了。
她跑了兩步,感覺這把大傘有些礙事,干脆把傘扔下提著裙子去追。
劉琰轉過花墻就停下來了。
這座假山下石洞和小路簡直和蜘蛛網一模一樣,劉琰完全猜不著劉芳走了哪條路。
桂圓氣喘吁吁的從后頭追了上來。
“公主……”
劉琰一低頭就鉆進了左邊那個石洞里,桂圓咬牙切齒的趕緊跟上。