郭嘉的解決辦法,和曹沖的想法一樣。先找一艘大船,把大象放上去,然后記錄下吃水線,然后把大象趕下來,隨即換上其他小一些的重物,直至船下降到之前那個水線。
這個時候再把重物慢慢稱量,就能在不殺死大象的情況下,了解它的重量。
實際沒有試過,不過理論上可行,曹操頓時激動起來,其他文官也是露出欣喜的表情。大家都很清楚,這個謎題解出來意味著什么!
“無憂,豆腐準備得怎么樣了?”曹操立刻看向王庸。
“已經開始準備!兩刻鐘后即可完成!”王庸當即回到,昨晚就泡上的豆子,今天早上已經開始制作豆腐。
“好,大家準備一下,我要讓那些士紳無話可說!”曹操頓時意氣風發,鎮臂高呼。
“是!”眾人紛紛應和,大家都清楚,這段時間曹操因為那些士紳的刁難,有多郁悶。如今眼看能讓對方無話可說,頓時激動異常。
“會談地點就放在店里,無憂準備一下,今天暫時不要做生意了,這里暫時我包下了!”曹操直接看向王庸,嚴格來說如今王庸還不算衙門的主廚,所以他還能繼續做生意。
按照約定,王庸會在明年參加中級廚師考試,獲得中級廚師之后,才會正式獲得州主廚的任命。哪怕如今已經履行了一些主廚的職責,不過到底還不算曹操的下屬,有些事情,還是需要注意一下的。
“好的!”王庸點頭,就現在這個時間,準備午餐也有點晚了……
半小時后,曹操帶著一群士紳來到有間飯館。不出所料,為首的基本上都是女子,不同的是大多都是看起來四十歲上下的女子,還有兩個五六十歲上下的女子。
按照這個世界的情況,她們的年齡應該都超過百歲,甚至達到一百八十歲上下。果然能夠當上家主的,履歷和經驗若上不去,怎么能擔此重任?
“曹刺史已經如此落魄了嗎?”為首的中年婦女,嚴格來說應該是一百八十歲的婦女進入小店之后,用衣袖掩住口鼻,一副嫌棄的表情說道。
“創業不易,不好太過于奢靡!飯館簡陋,不過店主廚藝不錯!”曹操微笑著說道。
“有間飯館,的確最近家中有不少類似的傳聞……”為首的婦人眉頭微皺。
這里到底是東區,不僅是達官貴人在這里有宅子,甚至不少世家大族也住在這里。否則三十分鐘,曹操哪能那么快把她們給召集過來?!
“那么!”為首的婦人看向曹操,“大人言已經解決了我們的兩個難題,第二個姑且不說,第一個難題,那一道菜,不知道大人打算端出什么菜品?!”
“無憂!”曹操笑了笑,隨即喊了一聲。
“稍等!”王庸回了句,回到后廚迅速準備起來。豆腐的制作非常完美,以刀子切成塊,隨即放入碟中,加上蔥花,香油等,一碟碟小蔥拌豆腐,被陸續端了出來。
“哦,這是何物?”第一次見到豆腐的一群世家女子,倒是驚嘆這種食材的白皙。
“這就是豆腐?”曹操也是第一次見大豆豆腐,比黑豆豆腐看起來舒服得多。
“是的,用大豆做出來的豆腐,這一道菜叫做小蔥拌豆腐,請各位品鑒!”王庸笑道。
“那么!”曹操點頭,隨即看向眾人,“各位需要的,不酸不辣不臭不苦,不是禽蛋,不是谷物制作而成,不是烤或者燉出來的菜肴,還請品鑒!”
“這是涼拌菜?”為首的婦人拿起調羹,不得不說這一清二白的樣子,挺討喜的。只是她更清楚,若曹操真的做出那樣的菜肴,她們的第一個難題,就要被解決。
不過既然曹操敢把她們叫過來,那么自然是有信心,把兩個難題都給解決的。
“果然不能小看這天下人!”婦女拿起勺子,咬了一口,放在鼻下聞了聞,一股豆腐的清香,以及蔥花的香味撲面而來,澆汁反而成了橋梁,把兩股味道結合在一起。
“倒是清香,不知道味道如何……”婦人點頭,小嘗了一口,只覺得不酸不苦不辣不臭,吃不出谷物和禽蛋的味道,的確是神奇。回想起來,那廚師似乎也有說,這是大豆制成,再感受一下,的確有一股大豆的味道。
“沒想到居然是豆子……”婦人搖了搖頭,豆子吃多會發脹,所以就算吃也不會大量吃,從一開始就被她派出在威脅范圍內,沒想到結果卻是它破了自己的難題。
不,真正應該佩服的,應該是制作出豆腐的廚師。婦人看向王庸,正是這個男子,制作出了豆腐這樣的吃食,大豆到底是怎么制作成這個豆腐的,她頗為好奇。
“說起來,這豆腐還真是神奇呢!”荀彧突然說了聲,“昨晚似乎可吃了不少,沒想到完全沒有脹氣的情況發生。”
“的確!”典韋點頭,她是最有發言權的,畢竟吃得最多的便是她。
“本來豆腐就是為了避免脹氣,才被開發出來的。吃這個,的確不必擔心脹氣的問題。”王庸微笑著回答道。
“哦?”婦人聞言一驚,“居然把豆子最大的問題都給解決了?!”
“若是這點事情都做不到的話,那么我也不會聘用他為主廚了!”曹操淡淡一笑,“那么,第一個問題,不知道是否算是解決了?”
“大人鴻運滔天,我等服氣!”婦人緩緩回了句,言下之意根本是曹操運氣好,剛好碰到會做豆腐的王庸,否則的話這個問題根本不可能解決。
“那么,我們來解決第二個問題吧!”曹操淡淡一笑,“我已經知道能在不殺死大象的情況下,如何稱出它重量的辦法!”
本來打算讓郭嘉出面親自來說,不過后者太害羞了,不敢出來,曹操只能代勞。
“這只是理論上可行,但沒有試驗過,誰知道呢?”婦人卻是直接耍賴,反正沒有真正做過,那自然不能做數。
問題是曹操也沒辦法立刻弄到那么一艘大船,更別說把大象趕上去,頓時咬牙切齒。
王庸看向郭嘉,后者欲言又止,似乎想到了辦法,但又不敢說出來。于是來到她的身邊,低聲說道:“有解決的辦法了?”
“店,店主……”郭嘉有點為難,讓她在大庭廣眾下說話,實在是很為難她。
“把解決的辦法說出來,我代替你來說!”荀彧上前,這位同樣熟悉郭嘉的性格。
“嗯?嗯!”郭嘉意外的看向荀彧,隨即立刻點頭,然后湊了過去,低聲訴說。
“耳朵好癢……好了好了,我知道了!”荀彧聽了一會,隨即捂著耳朵笑道。兩個家伙秀了一把好恩愛,這把狗糧,一旁的王庸只能乖乖吃了下去。
“驗證的辦法已經有了!”荀彧直接站了出來,“還請各位隨我去后廚一下,如何?”
隨即看向王庸,行禮問道:“無憂,可否借用一下水缸?”
“隨意取用!”王庸哪能不同意呢?
曹操自然選擇相信荀彧,而婦人見狀,也只能乖乖跟著去了后廚。
“沒想到后廚也整理德那么干凈?”來到后廚,曹操倒是有點意外,印象里面,后廚一般都不會很干凈才對。
“我個人比較潔癖,廚房一般都會收拾干凈!”王庸坦言回道,主要是這個時代醫療水平不高,他可不希望因為邋遢染上什么疾病。
“不錯的習慣!”程昱點了點頭,干凈的男人比較容易受人歡迎。
一行人來到后廚的大水缸面前,荀彧在征詢了王庸的意見后,借了一個木質的盛具,將其放入水缸里面,并往里面放入幾塊石頭。
“大家看到了,如今盛具的水線在這里!”荀彧把盛具拿出來,在水線上畫了一條線。
“把石頭稱重,重量是一斤三兩!”荀彧命人稱了石頭,然后另外拿了別的東西,放在盛具里面,讓水剛剛到達水線范圍,然后再讓人取出稱量。
“現在換了別的東西,結果稱出來的重量是一斤二兩九分,非常接近石頭的重量。換算成大象,其實也是一樣,誤差或許有那么一點,但應該不大!”荀彧鄭重的宣布,“若還有什么不服氣的,可以換幾樣東西繼續試試?”
“算了,我們也不是小氣之人!”婦人見狀,也不好吹毛求疵,“答應的糧食會在稍后籌措起來,送到衙門!”
“非常感謝各位士紳的支持,曹某不才,也會把兗州治理得更加繁榮!”曹操聞言,鄭重的朝著眾人行了一禮,好處已經收下,面子總是要給。
士紳們陸續離開,留下的官吏紛紛歡呼,有了這批糧食,曹操勢力就不會那么窘迫。
“郭嘉!”曹操送走了那些士紳,這才回來,“我欲征辟你為官,不知可否來幫我?”
郭嘉是荀彧帶過來的,從一開始她就留意過這個不像廚子的廚子。只是當時郭嘉只愿意當廚師,曹操也不好強求。如今郭嘉既然主動出面,曹操認為是個機會!
對于人才,她一直都有很強的掌控欲,恨不得所有人才盡入其彀中。
“這個……”郭嘉有點慌張,她沒想到曹操會那么直接。怕生的她直接看向荀彧,見后者把頭扭到一邊假裝沒看到,又看向了王庸。
王庸看著郭嘉看向自己,笑了笑,示意她主動。
“那……那……”郭嘉扭扭捏捏的猶豫了一番,“我愿意……出仕!但是,我也希望,能夠有時間來當幫廚!”
“嗯……”曹操看向郭嘉,隨即看了看王庸,最后點頭,“可以!”