“所以說,你是因為火候沒有發揮出來,所以被扣了分,不過憑著那個什么‘烈冰鮮鯛山’,還是獲得了三品高級廚師資格,對吧?”曹操算是聽明白了,然后高看了王庸一眼,還以為是這家伙膨脹了,所以才會有這樣的結果……
限制不能使用自帶調味料,不能用自帶材料,同時還要自行生火……別說王庸,聽著他那么說的曹操,都仿佛看到了這個世界的惡意。→お看書閣免費連載小説閲讀網cwwwk.a.n.s.h.u.g.eco
“問題是,三品高級廚師,只是獲得進入特級廚師考試的資格,可沒有加分啊!給你在許都呆了三個月,除了考試期間之外,可還有什么讓我驚喜的地方沒有?比如說,左右互搏術,修煉得怎么樣了?”曹操看向王庸。
“很遺憾,這玩意和專注力無關,主要看個人天賦。心思不單純的人,估計練不起來。”王庸無奈,“所以屬下只能先放棄完美菜肴的烹飪,爭取創造出屬于自己的味道。”
以前不知道,烹飪的東西多了,慢慢地也就開始明白了。所謂的代入情緒,字面上的感覺,就是把自己的情感融入到菜肴里面,比如說他中毒那短時間,烹飪的菜肴。
后來解毒之后,他就沒辦法再發揮出那么極致的能力,完全是依靠鮮味的架構,來構筑起一個味覺的世界,其實也算是另類的代入自己的感情。如今回想起來,其實與其說是‘構筑’起某個世界,還不如說是自己打算‘展現’怎么樣的世界!
所謂的代入自己的情緒,無非是讓普通的菜肴,展現出自己要表達的‘味道’。說穿了,就是菜品的升華和改良,讓‘大眾’的菜譜,變成‘專屬’于他自己的味道。
比如說有一天,以后有人吃到這道菜,會說:“嗯,是王庸的廚藝!”
特級廚師的領域,其實就是專屬于自己風格,有著自己專屬‘味道’的菜肴!其實類似的提示,后世要多少有多少。就以常見的桂林米粉點為準,不同的‘記’的桂林米粉,都有不同的風味,喜歡誰,不喜歡誰,誰的更咸,誰的材料更香,誰的材料更多……
這些都是這些店,長期下來,發掘出的,屬于自己的‘味道’,這也是長期烹飪一種菜肴的情況下,才能做到的奇跡!
至于要不要學習《美食的俘虜》那樣,給自己列一個菜單呢?從陽翟返回的路上,王庸也這樣思考過。有一個完美的菜單之后,才能夠更好的進行鉆研。
不過后來他還是沒那么做,因為他有著更大的野心!他可不會滿足于,專門研究一套宴席菜肴。他要讓所有,自己接觸過的,烹飪過的菜肴,都成為自己的專屬味道!
老子反正不爭霸天下,不稱王稱霸,既然打算安心當個廚子,那么就要當一個前無古人的頂級廚師!否則,那和咸魚有什么區別?!
“原來如此,放棄完美菜肴的研究……這也是一條路,爭取快點進入特級廚師的領域,然后取得特級廚師資格,也是不錯的。哪怕是最低級的九品特級廚師,我也能把你安排到御廚里面擔任主廚了。”曹操點頭。
“主公,您就那么不希望看到我嗎?”王庸頓時一副可憐兮兮的樣子。
“宮里那個,才是你應該獻媚的!”曹操無動于衷,不過也在思考,要不要那么做。
早些時候為什么要送到宮里面擔任御廚主廚,說到底就是要就近保護,以及確保陛下的伙食安全。他和陛下的關系,當時就已經很好,只是沒想到會走到今天這個地步而已。
尤其后面鬧出投毒事件,她都覺得宮里不太安全,她對外要限制別人往宮里安插人手,但同樣,她也需要了解陛下的想法,以及身體情況等消息。
很遺憾的是,楊修那家伙,還不算自己的人。所以把王庸安插進去,是當時就考慮好的。問題是現在……王庸和陛下的關系有些改變,同時和自己的關系,也似乎有所改變……
宮里那部分,已經有賈詡來幫忙,三個月下來,有人趁著自己不在偷偷打算和陛下接觸,打算獲得更多的權利,也有些人實在想要知道皇宮里面的情況,于是又開始打算買通宦官和宮女……結果剛剛出現端倪,就被賈詡帶人逮捕,然后進行處理。
“你目前只是司空府主廚,既然你已經是高級廚師,御廚才應該是你的目標,之后是御廚主廚……尤其是,陛下也需要你,沒辦法和你朝夕相處,至少每天白天都能陪陪她……”曹操思考得更多,不能一直把人才,留在自己的身邊,也應該給他們上進的機會。
“的確,這幾個月,陛下中午的時候也沒有來了,畢竟孩子還小,不能見風。她也不放心別人幫忙照顧,所以也沒辦法離開皇宮。我也只是偶爾幾次,直接進去皇宮陪她……”王庸回答道,當時曹操不在,所以他還是挺閑的。
“這樣不是更好么?”曹操看向王庸。
“可是主公以后的下午茶怎么辦?”王庸一副心疼她的樣子。
“要你管,難道沒有你,我還沒有下午茶了……”曹操聞言,情緒頓時激動起來。
“問題就在這里!”王庸緩緩回道,“早些時候還有魏延幫忙,如今她在廬江郡鎮守,能做茶點的……似乎沒有了……”
“這樣啊……”曹操發現,事實的確是這樣,頓時糾結起來。雖然她自認有這個能力,就算沒有下午茶,也能照常工作。不過習慣之后,有時候就是這樣,一天不喝下午茶,感覺最后一個多時辰,甚至連帶晚上都是沒精打采的。
更糟糕的是,第二天起來,都覺得一副睡不醒的樣子,腦袋里面昏昏沉沉的,很難受。
慢著,怎么有種被這家伙挾持的感覺?別人說自己挾天子以令諸侯,那這家伙莫非是挾下午茶逼迫自己妥協?想到這里,曹操有點炸毛的意思!她最不喜歡的,就是別人給她隨便做主,也最不喜歡,被別人強迫寫什么事情!
“要不,你還是去宮里,當一段時間御廚吧!”曹操想了想,“對了,楊修那妮子怎么樣了?按說她也應該參加高級廚師考試才對!”
“考了,而且考過了!”王庸回答道,“不顧顯然也是被刁難了一番,最后只得到了一個八品高級廚師回來。”
“八品?這還真是糟糕的!”曹操一愣,隨即笑道。那家伙還一副‘本小姐是天才’的樣子,結果只考到一個八品。
“可不是誰,都有屬下這樣的廚藝和天賦!”王庸自豪地說道。
“……”曹操看了看王庸,“算了,在你考中特級廚師之前,先留在衙門當主廚吧!”
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