吃過飯后,眾阿姨們幫著收拾著桌子、洗著碗。
“你們快去打牌吧。這里我和蘇諾收拾就好了!”店鋪旁邊有棋牌室。平時吃過飯后,眾人都會去喝茶或者打牌。蘇媽媽連忙趕著眾阿姨們,想讓她們去喝茶打牌。
眾阿姨們哪肯,都幫著把碗洗完,把地掃了拖了之后才離開的。
“今天表現不錯!這里有一千塊,你現在沒上班了。先拿著用吧!”蘇媽媽今天很高興。蘇諾做的菜給她掙了不少的面子,想起女兒辭職都有一個月多了,她怕蘇諾沒有錢用了。從錢包里掏了一千塊給蘇諾。
“我有錢!我現在在寫小說!過不了多久就能領稿費了!”蘇諾搖著頭拒絕著。
“我給你的,你就拿著!我去陪那些阿姨們了,晚上應該也在這里吃。你去超市再買些底料和菜,再煮一些火鍋。我再做幾個其他菜就行了!”蘇媽媽又掏了二百塊給蘇諾。強制的塞給了蘇諾之后,走了出去。
蘇諾看著手里的一千二百塊錢,心里暖暖的。以前總覺得父母不喜歡自己,總覺得他們偏心。現在想想很多事情,只是自己太一意孤行了!
11月底中午后的太陽并不熱,蘇諾把需要買的東西都買好后走回來了家。把所要用到的各種菜都清洗了一遍。還特地買了四條大一些的鯽魚。晚上的火鍋繼續吃,但是要換一些其他菜式了,蘇諾打算做一個涼拌鯽魚,還去買了一斤涼拌毛肚。那毛肚也用小青椒加蒜來炒。外婆做的扎魚和扎肉都有。放上辣椒到蒸鍋里蒸。
她去菜市場看到雞爪和鴨爪、雞翅什么的。也買了一些回來,還買了一只新鮮的雞,請攤主把雞砍成小塊的,回后收拾好后,用鹵料把雞爪和鴨爪、雞翅鹵了一遍。蘇諾特意加了一些辣椒。湘城的人吃菜都喜歡辣一些的。雞肉她打算炒小煎雞。
這樣就是六個菜了,再加上火鍋就是七個菜、冰箱里還有不少的雞蛋,炒個雞蛋,八個菜。再煮個紫菜蛋湯、炒個空心菜一共就是十個菜。
五點鐘的時候,蘇媽媽走了回來。看到廚房和客廳里弄好的東西,頓時吃驚不已。
“這些都是你弄好的?”蘇媽媽開始以為自己眼花了,定了定神,發現確實是真的。連忙開口問著蘇諾。
“嗯!有青椒爆炒毛肚、青椒小煎雞、蒸紅曲煙薰魚、蒸紅曲煙薰肉、涼拌鯽魚、鹵雞爪、麻辣火鍋、炒雞蛋、紫菜蛋湯、空心菜,一共十個菜!老媽,你覺得怎么樣?”
“好!”蘇媽媽看著忍不住點頭。“我本來打算回來做菜的,你都做好了。那個炒雞蛋、紫菜蛋湯、空心菜等會我來炒,你去把火鍋煮上吧!”
“好!”蘇諾看著時間也差不多了,立刻動手把火鍋底料炒了起來。這次她是直接一鍋炒兩包料的,等下再分一半到另外那個鍋里。
“這幾條魚你打算做什么涼拌鯽魚?”蘇媽媽問著蘇諾。
“嗯,等下5.40的時候上鍋蒸十到二十分鐘就可以了。”