下雪天，店里生意冷清，周安也沒死摳著下班時間，非要讓大家都熬到凌晨一點半才下班，接連幾天，晚上一點鐘店里還沒客人進門，他就讓大家提前下班。
偶爾也會更早一點。
既能收買人心，令大家都開心，自己也能早點回去休息，沒什么不好。
眼看著新年將近，接連一個多星期，店里生意又冷冷清清，其實他早就看出來，店里那些人心里長草了，一個個都盼著早點回家過年呢。
他自己也在想什么時候關門歇業，與其每天晚上在店里熬到凌晨一點，一晚上下來就賣個幾百塊，利潤完全沒有，反正都是虧本，還不如早點給大家放假，大家都回去過個好年，他自己也能休息一段時間。
放假期間，給大家工資減半，估計他這邊還能少虧點兒。
假期工資減半，乍一聽，他這個老板好像很黑心，無良！
但實際上，像他這樣的小飯店，放假期間，員工一般是沒工資的。
他能想著給一半工資，已經算很有良心了。
這不，元月31日晚，正式營業前，當周安把所有員工都召集到大廳開會，把自己的設想說出來之后，大家都很開心。
他把選擇權交給大家，當時面對分散坐在大廳幾張桌子旁邊的一眾員工，周安是這么說的：“今天是元月31，再有7天，就過年了，大家都想回家過年了吧？”
他開場的語氣輕松，所有人也都很放松。
聽他這么問，氣氛就更放松了。
很多人說“對！”
特別是幾個阿姨，這個說要回家準備年貨；那個說家里被子還沒洗；還有個直接問周安是不是想給大家放假了？
七嘴八舌的聲音交雜在一起，熱熱鬧鬧、幾乎每個人臉上都洋溢著笑容，過年嘛，很少有人會不高興的。
然后，周安又說：“放假是肯定要給大家放假的！咱們店今年也不接大飯，最近來訂大飯的幾撥客人，也被我拒絕了，就是想著讓大家回去好好過個年，沒必要為那三瓜兩棗的，所有人大年三十還在這里上班……”
周安說到這里，眾人就紛紛鼓掌，他幾次想接著說，都被他們的掌聲壓下去。
最近確實有幾撥人來訂大飯，也有工廠里的人來訂年底的慶功宴，這些他們都是看在眼里的，而周安的拒絕，他們也都知道。
正因此，他們此時的掌聲很熱烈。
唯一有點失落的，大概就是廚師長陳發銀了！周安這里不接慶功宴，也不接大飯，他這個廚師長就少了發揮的機會。
要知道，酒席菜單和周安這里平時賣的那些菜可是不一樣的，安排好酒席菜肴，向來都是體現一個廚師長能力的時候。
可他偏偏遇上周安這個不按套路出牌的老板，竟然把賺錢的機會往外推。
相比早點回家過年，陳發銀其實更希望能一直忙完整個新年，因為按慣例，春節期間一直上班的話，每一天都算加班，他的加班工資和獎金將會是個不小的數目。
但奈何，店里其他人并不這么想，他們工資遠遠低于陳發銀，相比過年加班的那點工資，他們更情愿好好在家過個年。
掌聲稍歇，周安終于能笑著繼續，“我現在有兩個方案，現在說出來給大家聽聽看，大家想選哪個，咱們就按哪個方案來，好不好？”
他這話勾起大家的好奇心，大廳里一片叫好和催促聲。
“一個是咱們正常上班，一直上到大年二十九的晚上，然后新年咱們放一個星期的假，工資我給大家照常發，不少大家一分！”
每個人都聽得認真，周安說完，大憨追問：“那第二個方案呢？”
夏文靜也催，“對呀！你快把第二個方案也說出來！”
周安也沒賣關子，笑笑，繼續：“第二個方案就是大家從明天開始放假！一直放到大年初八，再來上班！一共半個月的假期，這個假期很長吧？”
很多人都露出開心的笑容，沒等他們說什么，周安又說：“不過，這么長的假期，我就只能給大家的工資減半了！全額給大家發，呵呵，我也發不起！怎么樣？大家想選第一個方案還是第二個？現在大家都在，就舉手表決吧！我尊重大家的意見，多數人選哪個方案，咱就按哪個方案來執行，嗯，我除外！現在表決開始！想選第一個方案，一直上班到大年二十九晚上的，請舉手！”
周安話音落下，大家你看看我、我看看你，只有一個洗菜的阿姨舉了手，其他人都安穩如狗，就連唯一舉手的那位阿姨，在看見大家都不舉手的時候，也訕訕地笑著，把手放下來。
看到這個結果，陳發銀苦笑，周安呵呵輕笑。
“呵呵，看來大家的選擇很明顯了，不過為了正式起見，咱們的表決還是把程序走完吧！來！現在請選擇第二個方案的舉手！”
話音未落，大憨第一個舉手，很快，所有人都笑呵呵地舉起手來，包括剛才舉手第一個方案的那位阿姨。
“半個月的假，什么也不干，能拿一半的工資很可以了！辛苦一年，在家休息半個月多爽啊！”
“對呀！想想從明天就開始放假，我就好期待！”
“半個月長假，爽！”
“現在天這么冷，天天晚上在店里守到凌晨一點多，那滋味太難熬了，有事干的話，還暖和一點，這沒生意，坐著不動，腳都凍木了！”
舉手的時候，一些人滿臉笑容地說著自己選擇這個方案的理由。
“好！全票通過，那咱們就按第二個方案來執行！從明天起，大家正式開始放假，在這里，我就提前祝大家過個好年了！放心！假期大家的工資雖然減半，但該有的過年獎金，我這個小老板，還是會象征性地給大家發一點的！”
周安笑呵呵地宣布結果。
他最后宣布的獎金，對大家來說，就是個驚喜了。
估計多數人都沒料到假期工資都減半了，周安還會給他們發獎金？
雖然周安說的是象征性發一點，但那也是錢啊！有總比沒有好。
周安說到做到，當天晚上快下班的時候，他坐在二樓辦公室，一一召見店里的每一個員工，挨個發放工資和獎金，順便交交心，拉幾句家常。
每一個領到工資和獎金的，從他辦公室出來的時候，都是笑瞇瞇的。
因為周安象征性給的獎金，比他們心理預期的要多。
在這方面，周安并沒有摳門。